Салати с нахут: съставки, съвети за готвене. Рецепти с нахут

Нахутките са турски грах, които са много полезни за тялото. Той има много витамини и минерали. Орехът се вписва идеално с почти всяка съставка. То може да бъде домати, патладжан, чушки, гъби, и така нататък. D. Ето защо ние ви предлагаме да се готви ястия с нахут в различни вариации.

Салата с домати и грах от пуйка

Това е просто, но задоволително ястие, което се готви за няколко минути. Въпреки това, предварително е необходимо да готвите нахут. Вземете нахут и се накиснете за една нощ. На 1 супена лъжица. Грах трябва 4 супени лъжици. вода. За салатата се нуждаете от 3 чаши. Следователно водата се нуждае от поне 12 супени лъжици. В течността добавете 1 ч.л. сода, така че грахът да се омекоти.

Сутринта източете водата, наберете нова и я поставете на бавен огън. Грах грах се нуждаят от максимум 2 часа. Не добавяйте сол, тъй като зрелният грах ще стане твърд. Сега, когато грахът се приготвя, можете да приготвите салата.

Нарежете черешовите домати - толкова много, че да получите 1.5 ст. Поставете ги в контейнер. Почистете 20 гр. добавете магданоз към черешовите домати. Изрежете един малък лук на кубчета и добавете към салатата.

Сега нарязани квадратчета или кръгчета каперси (2 супени лъжици). Добавете ги в салатата. За по-наситено вкус и вкус, решетка 2 скилидки чесън. И изсипете 3 супени лъжици в салатата. нахут. Смесете всички съставки. След това изсипете зехтина и добавете 2 супени лъжици. л. винен оцет. Пригответе желания вкус със сол и смлян пипер. Салата с нахут и домати, изпратете на хладилника да се варят. Най-добре се сервира охладено.

Марокански салата

Това ястие може да се сервира за обяд. За вечеря салатата е прекалено питателна и пълна. За да го направите, смесете соев сос (2 супени лъжици) И същото количество зехтин. Добавете мед, канела, червен пипер, кимион (2 ч.л.) и frac12- лимон. Разбъркайте добре и добавете 3 супени лъжици. нахут.

Включете фурната за 250 градуса. Когато се загрява до желаната температура, нахут с сос и соев сос подправка изсипва коритото, който предварително Покрийте пергаментова хартия. На друг лист за печене поставете 3 картофа, нарязани на кубчета. Запържете я до златисто кафяво.

Запържете за най-малко 15 минути. Виж: когато пилетата потъмняват и започват да се хранят, изключете го. При приготвянето на нахут и картофи, нарязани 0,5 супени лъжици. бадеми, 1/3 супена лъжица. боровинки и котлет 200 гр. сирене.

Сега можете да си приготвите салата. Поставете спанака на дъното на купата. Вторият слой е нахут, третият е картофите. След това поръсете с бадеми, боровинки и сирене. След това можете да направите превръзка, от която се нуждаете, за да налеете салата.

Стиснете в купа frac12-лимон, и за него се излива около 2-3 ст. л. винен оцет и колкото се може повече зехтин. Разбъркайте всички съставки, добавете сол и пипер по ваше желание. Тази превръзка може да се напълни със салата.

Както можете да видите, това ястие е подготвено за дълго време и обезпокоително, но вкусът е отличен. След това ще разгледаме по-лесни рецепти, където салатите с нахут се приготвят много по-бързо и по-икономично. Кук, експериментирайте и моля гостите с нови рецепти.

Салата със зеле и нахут

За това ястие, вземете 1 супена лъжица. варени турски грах и се изсипва в купа. След това нарязайте една четвърт от зелето и добавете към нахут. Раздробявайте голям китка магданоз. Тя също сложи в купа боб и зеленчуци.

Всички съставки се изсипват със зехтин (2 супени лъжици). За пикантност и вкус, смилайте чесъна и добавете към салатата. Поръсете с лимонов сок и добавете сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте добре и сервирайте на масата. Въпреки това, повечето салати с нахут се сервират охладени.

Понякога в хладилника има сирене, което може да се разтрива и поръсете със салата. Добавя се не само за вкус, но и за красота. Оказва се, че вкусното ястие, което семейството ви ще хареса.

Салата с нахут и патладжани

Това ястие се приготвя през лятото и есента. Салата е вкусна, здравословна, питателна и ароматна. За приготвянето му вземете 1 патладжан, нарязайте го на кубчета и се печете във фурната. Добавете към него малко зехтин, сол и черен пипер.

Докато патладжаните се пекат, 1 супена лъжица. варени нахутчета, поставени в купа, добавете към него frac14- чл. нарязана мента и сок от един лимон. Турски грах се смесва и ги оставя да се варят. Когато патладжана е готов, го охладете и поставете салата в купата. Ако добавите зеленчука горещо, зелените промени цвета и възможността за представяне на чинията изчезва.

Нагоре със зелени и твърди сирена. Опитайте го на небцето. Сол и черен пипер добавете по Ваша преценка. Когато салатата се влива и накисва, може да се сервира на масата.

Нахут с патладжан са в хармония. Ето защо, можете да експериментирате и да добавите повече зеленчуци и бобови растения. Вкусът на това само ще се подобри.

Пилешка салата с нахут

Искате ли да подготвите празнично и оригинално ястие? След това опитайте да направите салата. Рецептите с нахут се различават по тяхната изтънченост и оригиналност. Първо се вари пилешки гърди и нарязани на малки кубчета. Поставете в контейнер, в който е приготвена салата. Добавете и пилето тук. Разбъркайте.

Сложете в салата един буркан от консервирана царевица, домати. Понякога добавете авокадо за пикантен и богат вкус или листа от маруля. Подправете се с винен оцет и зехтин. Сол и черен пипер, поставени по ваш вкус.

Салатите с нахут се пълнят не само с оцет и зехтин. Такива ястия перфектно се хармонизират с лимонов сок и захар. Оказва се сладък и кисел вкус, който няма да остави никой безразличен.

Салата със зеленчуци и грах от пуйка

Ястия с нахут питателна, вкусна и диетична. Особено, ако добавите различни зеленчуци. Първо трябва да сваряте нахутчета, докато сте готови, и след това продължете със салатата.

Изрежете сламки или кубчета краставици, цветни домати и български чушки. Ако искате да сервирате салата на празнична маса, изберете ярки цветове. Например, жълто, оранжево, червено.

Изсипете в съд от 1 супена лъжица. турски грах. За него добавете зеленчуци и много зеленчуци. Това може да бъде магданоз, босилек и кориандър. Сол и пипер на вкус. За да направите вкусна салата с нахут, го подправете със зехтин и поръсете с лимонов сок или ябълков оцет.

Турски грах с пържени чушки

Това вкусно ястие е идеално за почивка. Вземете 3 супени лъжици. нахут и го запържете в тиган до златисто кафяво. Докато грахът се охлажда, се грижи за зеленчуците. Червен пипер (4 бр.), Почистване от семена, нарязани на 4 части, поставени във фурната за печене.

Когато зеленчуците потъмнеят и станат меки, извадете ги от контакта, покрийте ги с фолио. Докато пиперът се влива, зареждайте с гориво. В една малка купа изстискайте сока на един лимон, добавете 2 супени лъжици. л. зехтин, две настъргани скилидки чесън. Заредете сол и пипер на вкус.

Сега можете да комбинирате съставките. Сложете пържени нахут в купа, добавете пипер. Смесете всичко добре. Салата излея подготвения дресинг. Поставете в хладилника за 30 минути и може да се сервира на масата.

Съвети за готвене

Салатите с нахут са най-добре подправени със зехтин, лимонов сок, оцет от червено вино. Благодарение на този сос вкусът е по-деликатен, пикантен и оригинален.

Нахут не може да бъде само накиснат и варени, но и пържени до златисто кафяво. Всичко зависи от вашите предпочитания. Ако искате хрупкава салата, тогава турския грах трябва да се пържи.

По-питателна и богата салата се получава, ако добавите малко месо. Въпреки това, за хранителна чиния е подходящ за пилешко или пуешко филе. Салатите с градински грах са забележителни, че можете да експериментирате. Както можете да видите, рецепти с нахут са прости и не изискват много разходи, което е много важно за всяка любовница.

представяне

Бихте ли искали да сервирате салата за празничната трапеза? След това не забравяйте за представящата се форма на ястието. За това са необходими продукти с ярки цветове. Ако ястието включва домати, то не само червено, но и жълто или розово. Същото важи и за чушките.

Когато ястието е поставено в купа за салата, поръсете със зеленчуци или твърдо сирене на върха. Тези съставки не само украсяват салатата, но и подчертават изискания, оригинален вкус. Можете да направите малко шоколадов сос, който можете да поставите няколко капки върху ръбовете на чинията.

Опитайте се да подготвите различни салати. Експериментирайте и щастливи вашите гости, приятели и семейство. Те ще оценят вашите кулинарни умения.