Калий в храната

Минералният елемент на калия е необходим за нормалното функциониране на тялото. Той допринася за регулирането на водния баланс, отговаря за нормализирането на сърдечния ритъм на човек. Благодарение на солите на този минерал, излишната вода се отстранява от тялото, подпухването се отстранява, забавянето на освобождаването на урината изчезва. Нормалното ниво на този елемент в организма помага за очистването на токсините, токсините, понижаването на кръвното налягане. По време на приема на K +, насищането на мозъка с кислород се подобрява. Недостатъкът е, че се характеризира с обща слабост на организма, изтръпване върховете на пръстите на ръцете и краката, може да доведе до подуване и усещане за "лумбаго" в ставите.

Различно е съдържанието на калий в храната. Ежедневното изискване за даден организъм зависи от такива показатели като възрастта и състоянието на човешкото здраве. На 14-годишна възраст трябва да се консумират 600 милиграма дневно. Необходимата стандарт за все по-голям организъм (тийнейджъри) ще бъде около 1,2 грама трябва да се увеличи дневната доза на R + се увеличава в спортове, различни физически дейности и след навършване на 40 години.

Така че в какво продуктите съдържат калий?

Калият в храните от растителен произход съдържа:

- в сушени кайсии, меласа черен (повече от 1500 mg в 100 грама);

- в трици от пшеница, костюм (по-малко от 1500 mg на 100 g);

- в борови ядки, магданоз, фъстъци, слънчогледови семки, картофи в униформа (повече от 500 mg);

- в авокадо, орехи, ябълки (по-малко от 500 mg на 100 g продукт);

- също намерени в мая.

Калий в продуктите Храненето, като риба и мляко, се съдържа в по-малки количества. Можете да поставите първото място в съдържанието на сушени плодове K +, особено стафиди. Така че в 100 грама сушени кайсии съдържанието на минералния елемент е 1800 - 1900 милиграма, което е дневна доза за човек, който се занимава със спорт.

На второ място са пшеничните трици. Те не са по-ниски в стафидите спрямо съдържанието на К +. Третото място е заето от различни видове ядки. Например, бадемите съдържат 780 mg на 100 грама, борови ядки около 760 до 780 мг и фъстъците всички 750 мг.

Препоръчително е да давате плодове и зеленчуци в натура при подготовката на вашата диета. В тях калият ще бъде много повече, отколкото във варени, печени или пържени ястия. Същото важи и за ядките, например, в изсушена форма във фъстъците е много повече от този елемент и хранителни вещества, съответно, отколкото в пържени.

Моля, имайте предвид, че калий в храни от растителен произход допринася за подобряване на здравето и общото състояние на човешкото тяло. Въведете спанак във вашата диета, ядете повече моркови и краставици. Не забравяйте, че калият се среща в банани, касис, грозде и цитрусови плодове.

Интересно е да знаете, че бананите не само са устните, но и много полезен продукт. Те съдържат до 500 мг на този минерал елемент, така че спортистите са банани в диетата си, като средство, което може да попречи на спазми и подобряване на спортните постижения.

Спанакът е полезен нискокалоричен продукт, който има много хранителни вещества, а количеството К + в него е 839 mg.

Картофите са източник не само на фибри, но разбира се и на K +, който се натрупва в кожата. Такъв полезен печен или варен корен в униформа съдържа 900 мг калий, необходим на 100 г продукт.

Вече сме разбрали, че този чудовиден елемент задължително трябва да бъде в храната на всеки човек. Създаването на менюто ви трябва да вземе предвид колко калий в храната. Не забравяйте, че недостатъците, както и добре, а може би дори повече, отколкото изобилие, оказват негативно влияние върху човешкото тяло като цяло. Всеки ден включете в диетата си зеленчуци и плодове, които съдържат калий и останете здрави!