Как да си направим чаша "Столичен"?

Всеки знае какво е чаша. Сред разнообразието на този продукт е cupcake "Metropolitan" - доста гъста, сладка и леко влажна торта със стафиди и други плодове, поръсени с пудра захар или напоени с лимонов сок. Нека разгледаме някои рецепти за направата на такава торта.
Купичка "Столичен" според GOST.
За подготовката се нуждаем от:

• захар и брашно, около една чаша;
• три големи яйца;
• стафиди, масло, лъжица коняк, бакпулвер, сол и захар на прах.

Палачинка "Столичен", рецепта:
На първо място, разцепете яйца с разтопено масло и захари. След това добавете коняк, брашно, бакпулвер и стафиди към сместа. Разбъркайте добре, докато се получи хомогенна маса. Изсипете полученото тесто в тавичка.
Печем около час и половина на 190 градуса. Над чашата, поръсете пудрата захар и я оставете да се охлади напълно.
Cupcake Stolichny е готов! Бон апетит!

Куккей Столичен.
За да подготвим тази торта, ще ни трябва:

• брашно, около половин чаша;
• захар - frac34- стъкло;
• четири големи яйца;
• масло - един пакет;
• два малки лимона;
• ванилия, сол и бакпулвер.

Вкусна чаша, рецепта:
Първо, подготвяме лимони: ние ги измиваме, ние ги притискаме малко, търкаляме се на масата, за да дадат сока си колкото е възможно повече. След това вземаме ренде и с него премахваме жар от лимони, които след това ще са полезни за теста. След това изцедете сока, който ще стигне до тестото и за импрегниране на лимон.
Пресейте в купа брашно, добавете бакпулвер и малко сол. След това се удавим масло и му дай малко глупости.
В отделна купа, удряйте яйцата, след което добавете захар и отново удряйте. След това внимателно изсипете тънка половинка лимонов сок, добавете коричка и предварително разтопено масло, разбъркайте всичко. След това добавете ванилия и отново разбъркайте.
След това леко се разбърква в няколко стадия на брашно с яйчна смес. След това включете фурната и я загрейте на 180 градуса.

Формулата за печене е покрита с маслена хартия за печене и поръсете дъното с грис. Разстиламе тестото и го слагаме във фурната около 20 минути, след което намаляваме газа до 165 градуса и се печем още 25 минути.
Тестото трябва да расте около два пъти, текстурата трябва да е порьозна, приятна цвят на лимон. Метрополисната торта е готова, когато клечката за зъби, която се проверява за готовност, ще бъде суха.

След като метрополията е готова, трябва да я охладите за петнадесет минути. Докато се охлажда, ние ще подготвим сиропа за това. За да направите това, смесете останалия лимонов сок и петдесет грама захар, след това сложете всичко на бавен огън и постоянно разбърквайте, докато цялата захар се разтвори напълно. Тогава чашата се пробива с клечка за зъби на няколко места и я изсипваме със сироп - това е последният етап от подготовката на тортата. След около десет минути тортата може да бъде нарязана на тънки резенчета. Въпреки факта, че описанието е доста дълго, времето за приготвяне на тортата ни отне само час и половина.

Cupcake Stolichny е перфектно комбиниран с горещ шоколад! Бон апетит!