Десертната лъжица е необходима артикул за настройка на таблицата!

Всеки човек рано или късно получава период на почивка или друго грандиозно събитие, когато е необходимо правилно да се постави таблицата. Тогава възниква въпросът как да се направи това, какво да се подложи на десерт. Има правила на етикета относно лъжиците за десерт.

Десертите са неразделна част таблица оформление. Много от тях се опитват да ги заменят с маса или чай, но можете да ги настроите правилно само с тях. Те се използват при сервиране на десерти и сладки ястия. Десертните лъжици са по-малки по размер и с различна форма. Лъжицата има овална форма и различни дръжки. Например, под формата на пръчки, сгъсти в края, изпъкналата част е декорирана с резби за метал, при средна нарязани модел под формата на цветя, изготвя под формата на успоредни ивици в краищата.

За днес в продажба има както единични варианти, така и комплекти. В зависимост от това колко души ще бъдат покрити от масата. Десертната лъжичка трябва да има сертификати за хигиена и стигма. Обикновено се поставя до табела.

Обемът на лъжицата за десерт е различен. Така например, американецът държи 10 мл или два чаени лъжички. Британската десертна лъжица има обем 11 ml. Десертът съдържа 10 грама вода, 13 грама сироп и 9 грама масло. Знаейки тези пропорции, лесно можете да изчислите колко лъжици са необходими за готвене на определено ястие. Теглото на самата лъжица варира от 35 до 55 грама, в зависимост от метала, от който е направена и количеството на декоративното покритие.

Типове устройства:

1. Когато подадете на масата грейпфрути, се използва десертна лъжица с удължена лъжичка.
2. Лъжица с кръгла лъжичка е по-подходяща за плодове киви.
3. За сладолед се използва лъжица с форма на лопата с извити ръбове. Тя не се обслужва заедно с останалите уреди, а се доставя заедно с десерта.
4. Лъжица за студени напитки. На външен вид нещо прилича на чай, само, като правило, има удължена дръжка.
5. Кафе в лъжица. На външен вид е идентичен с чая. Различава се само в миниатюрата. Тя се сервира изключително на естествено кафе с пяна.
6. Лъжица за мед. Размерът не надвишава чая, но вместо лъжичката има варел с малки дупки.
7. Лъжица за захар. Обикновено тя прилича на бебе совочка и се сервира на чай, ако се използва захар. В случай на използване на захарни кубчета, ще са подходящи клещи.

Как да се грижим за десертните лъжици:

1. Необходимо е внимателно да се грижите за лъжицата, в противен случай може да се появят тъмни петна, които са достатъчно трудни за отстраняване.
2. Ако имате комбинация от лъжици, изработени от различни метали, е по-добре да се мият и почистват ръчно, а не в съдомиялната машина.
3. Лъжици, направени от сребро, от време на време е полезно да се накисва във водата, останала след приготвянето на картофи. След това ще си възвърнат предишния блясък.

Обобщавайки всички по-горе, можем да заключим, че малка лъжица - това е необходимо маса т, поднесени с десерти и има разлики си от други източници.