Как да готвя торта в multivark

Съвременните кухненски уреди облекчават жената от рутинна работа, опит за изгаряне на ястие или лошо издигнато тесто, значително спестява време и дава повече свобода. Всички тези функции изискват нещо от кухнята, като мулти-маркер.

Предимства на мултиварк

Може да готви, да готви на пара, да се пече и да се запържва. С помощта на него можете да готвите почти всички ястия, дори празнични торти. И това, което е най-приятно, всичко това multivark прави без особен контрол от домакинята, която има време да си направи собствен бизнес.

Има безброй рецепти за печене, подходящи за мулти-маркери. С негова помощ можете да печете кексчета, различни торти за торти и дори отлични бисквити. Ако преди един голям проблем беше да се получи красива буйна бисквита във фурната, с появата на такива устройства като multivarker, всичко се промени. Без много усилия, сега всяка любовница, следваща рецептата, може да изпие отлична пищна бисквита.

Шоколадови торти - вкусни и невероятно удовлетворяващи деликатеси, които ще бъдат за душата на всички без изключение. Всеки може да приготви шоколадова торта по вкус, като използва multivark. Основното нещо е да покажете малко усилия и търпение.

Класическата бисквита е в основата на много торти. С него почти всички кремове и пълнежи се комбинират. Като празнична торта в multivark можете да разгледате следните рецепти, които се подготвят просто и винаги се получават.

Медовик кадифе

Тази торта е обичана от мнозина за своята лекота, уникален вкус и лекота при готвене.

Това е една от най-добрите рецепти за торта в многообразна форма.

За печене са необходими следните съставки:

• брашно - 550 г;
• яйца - 5 броя;
• масло или снабдяване - 120 g;
• кафе-10 g;
• мед - 30 г;
• сода - 1 ч.л.
• захар - 130 гр.

Създаване на кадифен торта в мулти-маркер стъпка по стъпка.

За да започнете, кафето трябва да се излива с вряла вода. Ако няма разтворимо кафе, можете да готвите крема, след това да го натоварите, за да го освободите от мястото на кафе. Докато кафето се охлажда, протеините, отделени от жълтъците, трябва да бъдат бити с половината захар. Продължете да размахвате при максимална скорост, докато се получи бяла блестяща маса.

Отделете жълтъците, за да смилате бялата захар с останалата захар. В сместа, изсипете топло кафе, разтопено масло, мед и сода. Пресятото брашно постепенно се вкарва в сместа, като същевременно продължава да се бие със смесител. В последния завой внимателно разбийте разбитите катерички в тестото.

Изсипете тестото в чашата на multivark. На панела включете бутона "Печене" и задайте времето - 55 минути или малко по-малко, в зависимост от мощността на multivark. Можете да правите други неща или да направите една от кремовете. След изключване на мулти-маркера, не вземайте незабавно топла торта от купата.

Тъй като се оказва, че е много буйна и мека, лесно е да го повредите. След сигнала оставете бисквитите да се охладят с отворения капак. Охладете тортата внимателно отстранени, завъртете купата на широка плоска чиния. Получената торта е равномерно нарязана на четири части, три от които са намазани с крем. Като сметана използвайте сметана със захар, крем или кондензирано мляко с масло. Четвъртата торта е смляна в миксер заедно с ядки до състояние на трохи. Тортата, напоена с крем, се поръсва с трохи и настърган шоколад, придавайки кадифе. Изумителен медовик е готов да угоди на гостите.

Пилешка торта с ябълки

Според тази рецепта, тортата в мултиварианта се подготвя бързо и просто.

За печене се изискват следните съставки:

• ябълки - 3 броя;
• яйца - 4 броя;
• захар - 200 g;
• брашно - 250 г;
• малко ванилия.

Разбийте яйцата в буйна маса, изсипете захар и ванилия. Потопете се още няколко минути. След това внимателно добавете брашното, така че да не се образуват бучки. Поставете слой от ябълки на дъното на мулти-марка, поставете тестото отгоре. Печете за 55 минути. Охладената гъста торта леко се превръща в ястие, така че ябълките остават на върха. Снимка на торта в мултивар, приготвена по тази рецепта, може да се види по-долу.

Торта с банани

Такъв десерт ще угоди лесно с готвене и отличен вкус, освен това се оказва идеална последователност. Приготвя се проста торта в мултиварианта с помощта на такива продукти:

• 2 яйца;
• 500 g брашно;
• 140 g масло;
• 3 банани;
• 80 г мляко;
• щипка сол;
• 170 g захар;
• 5 g ванилия;
• 1 ч.л. сода.

Рецепта за мулти-маркер.

1. Смесете със соево брашно, сол и ванилия.
2. Обелете бананите и нарязайте на малки парченца.
3. Комбинирайте захарта с масло, камшик със смесител, въведете банани.
4. Разбийте яйцата, добавете към банановата маса и млякото.
5. Добавете сместа от брашно на порции, като смесите тестото, докато смените.
6. Сложете в купата multivarka, предварително смазана с масло.
7. Изправете горната част с лопата.
8. В режим "Печене" задайте времето за печене - 1 час.
9. Охладете тортата с бананови филийки, ако желаете, глазура, шоколада или ядките.

Заквасена сметана

За такава торта първо трябва да печете сладкиши.

Необходими компоненти за него:

• 2 яйца;
• 100 g захар;
• 200 г заквасена сметана;
• 1 чаша брашно;
• 1 ч.л. сода;
• ядки.

За крем ще трябва:

• 400 ml заквасена сметана;
• 100 g захар;
• ванилия;
• шоколад бар.

Първо, трябва да победите яйцата със захар, докато сместа се удвои по обем. Смесете всички останали продукти, добавете ядките и омесете тестото. Ако се превърне в течност, можете да добавите още брашно. Полученото тесто се разделя на две порции и се пече на няколко оборота в продължение на 1 час.

След като изтече времето, с помощта на клечка за зъби проверяваме готовността на тортата, ако все още е влажна, добавете време и го завършете, като проверите за готовност. След изпичането на втората торта се отрязва всеки от тях хоризонтално в още два слоя. По този начин тортата ще дойде от 4 торти.

За сметана, победи сметана със захар, добавяне на ванилия. Най-горната част на тортата след нанасяне на крем поръсете с настърган шоколад и ядки, и можете да поставите плодове или плодове, да малини, ягоди или пръчици на банани. Импрегнирането на тортата ще отнеме 2 часа, след което можете да ги обработите на гости.

Диетична торта

За тези, които искат да отслабнат, но не искат да отхвърлят сладкото, можете да печете една торта в мултивариантна, не само с прекрасен вкус, но и с калорично съдържание само на 216 kcal на 100 грама продукт.

Продукти за рецептата:

• овесени трици - 75 g;
• яйца - 6 бр.;
• сирене - 150 г;
• шоколадови плочки;
• какао - 30 g;
• мляко на прах - 35 г;
• екстракт от бадем - 5 ml;
• сметано сирене - 300 г;
• захар - 60 g;
• сода - 1 ч.л.
• сушени сини сливи - 200 г;

Как да се пекат такова диета торта?

1. Шоколадът трябва да бъде нарязан, излейте 100 g вряща вода, разтопете и охладете.
2. Карайте яйцата в шоколада и малко победете масата.
3. Изсипете сухи храни, екстракт от бадеми, нарязани сини сливи и медете тестото.
4. Тестото се изпраща в купата на multivark за 50 минути с режима "Печене".
5. След 10 минути след изпичане, извадете предварително приготвената торта от купата.
6. Разделете тортата на 3 слоя.
7. Подготвен крем от къдрава извара, сирене и захар на прах за преплитане на торти.
8. Оставете да се накиснете за няколко часа.

Торта от зебра

Този растителен десерт се превърна в един от най-популярните не само заради огромния му вкус, но и много апетитен.

Необходимите продукти за приготвяне на шоколадова торта в мултифар:

• 600 грама брашно;
• 4 яйца;
• 250 ml мляко;
• 1 супена лъжица. л. какао;
• 200 g масло;
• 200 g захар;
• 5 g ванилия;
• 1 ч.л. сода;
• лимонов сок.

Въведете млякото и маслото в сместа с бита яйца и захар за още няколко минути. Отделно комбинирайте брашно, сода, пожален лимон и ванилия. Постепенно изсипете брашната смес в течната смес и разбъркайте до консистенция на гъста сметана. Нарежете тестото на 2 равни части. Добавете какаото на една от частите и разбъркайте добре. Включете програмата "Горе" или "Печене" в multivark.

Изсипете 3 супени лъжици. л. бяло тесто в центъра на купата. След това 3 супени лъжици. л. тест с какао се изсипва в центъра на бялото тесто. Тя ще се излива самостоятелно и постепенно ще запълни долната част на multivark с красиви кръгове. Продължете на свой ред да излеете лек и тъмен слой, докато излезе цялото тесто. Печете торта в multivark 50 минути. След спиране на програмата, не повдигайте капака за около половин час, в противен случай печенето ще се утаи. За да проверите дали тортата е готова в мулти-марка, залейте мач в центъра на тестото. Ако тя остане чиста и суха, токата се счита за готова.

Извадете тестото от купата, като го завъртите върху широка чиния и го охладете. Поръсете тортата върху захарта на прах, нарязани на филийки и сервирайте на маса с чай. Ще има шикозен поглед. Или нарязани на сладкиши и мазнини всеки любим крем, превръщайки го в торта за рожден ден.

Полезни съвети

1. Долната част и стените на купата бяха омаслени, така че завършеното изпичане лесно закъсняваше зад стените.
2. Не всички модели multivorok температура в режим на "печене" е 180 градуса. Не забравяйте да определите при каква температура вашият мултимаркер се пече - при по-високи температури времето за готвене се съкращава.
3. Етапът на накисване на тортата със сироп може да бъде пропуснат, но тортата ще бъде суха - глазурата или кремът няма да се накисват правилно.
4. Вместо сметана можете да използвате варено кондензирано мляко.

Вкусните торти и прекрасните сладкиши в мултиварианта се приготвят с голяма скорост и отлично качество. Те никога не горят, те са добре изпечени, лесни за подготовка и не изискват значителни усилия. Основното нещо е да следвате препоръките, приложени към всеки модел на устройството.