Бисквитена в мултитрака "Редмънд". Рецепти за мултивенка Редмънд

Вероятно няма такъв човек, който не обича оригиналните вкусни торти. Разбира се, всеки готвач избира себе си, каква ще бъде неговата основа, но най-популярният днес е бисквита. Научете се да се пека великолепна бисквита в multivarke "Редмънд" може ли някой. Това уникално устройство се подготвя просто прекрасно брашно,

Няколко прости съвета

Протеините задължително трябва да бъдат бити отделно от жълтъците, само за да можете да получите великолепна бисквита. Жълтъците се инжектират един по един в протеиновата маса. Това е най-успешният начин за готвене гъста торта. Препоръчва се пресяването на брашното, така че тестото да е въздушно и леко. Можете да направите това веднага в купа с предварително избръснати други съставки. Забранено е тестото да се месят със смесител или смесител, в този случай тортата няма да се издигне. И може би най-важното: по време на процеса на печене, не можете да отворите капака на multivark, защото веднага се урежда. Готовността се проверява след приключване на програмата "Печене". И сега можете да продължите да обмисляте как да приготвите бисквита в мултитрака "Редмънд".

Проста рецепта за бисквити

съставки: четири яйца, една чаша брашно, една чаша захар и едно саше от ванилия.

подготовка

На първо място, яйцата трябва да бъдат охладени, след това жълтъците са отделени от протеините и последните се бият с малко количество сол в силна пяна. След това добавете захар и ванилия на малки порции и продължете да размахвате. Когато масата се сгъсти, жълтъците се инжектират в нея едно по едно, без да престават да бият с миксер, а след това и брашното, като се смесват вече ръчно от горе до долу. Направете това внимателно, за да не разваляте тестото, защото трябва да се чувствате въздушни и нежни.

След това започваме да приготвяме бисквита (рецепта с снимка). За да направите това, купата на мултифункционалното масло е кремообразна, разстилайте тестото в нея, затворете я с капак и изберете режима "Печене", настройте таймера за петдесет минути. След изтичане на срока самата мулти-маркер ще съобщи за края на бисквитена подготовка. След това капакът се отваря. Веднага става ясно, че тортата има коричка само отстрани и няма връх. За да получите коричка и там, е необходимо да преместите продукта в кошница за варене и да го поставите с главата надолу в купата. След това изберете режим "Печене" в най-минимално време. Пригответе торта, за да запазите още малко време в купата, за да се охлади напълно.

Шоколадова бисквита: рецепта с снимка

съставки: една чаша мляко, пет супени лъжици растително масло, четири яйца, една чаша захар, четири супени лъжици какао, две чаши брашно, една чаена лъжичка бакпулвер на изпитание, едната лъжица лимонов сок, две супени лъжици растително масло за смазване на купата Multivarki малко ванилия.

подготовка

Трябва да се отбележи, че всички компоненти трябва да са на стайна температура. Жълтъците се отделят от белите и се разбиват, докато пяната е силна. Жълтъците се раздробяват със захар, добавят се към протеините и се разбиват добре и трябва да се произвежда буйна маса.

Тъй като според тази рецепта бисквитена се приготвя върху млякото, тя се добавя към яйчната смес заедно с ванилия, лимонов сок и растително масло. След това, брашното, смесено с какао и прах за печене, се поставя там и всичко се смесва леко. Завършеното тесто се прехвърля в намазана чаша мулти-маркер и режимът на печене се избира за един час и пет минути. След изтичане на времето, изберете режим "Поддържайте топлина" в продължение на двадесет минути, докато капакът не се отваря. След това завършената бисквита се отстранява и се използва по предназначение.

Пилешка торта бисквита

съставки: един кондензирано мляко, едно яйце, две супени лъжици захар, една лъжица бакпулвер, двеста и петдесет грама брашно, една лъжица какао.

подготовка

Бисквита с кондензирано мляко подготвени много просто. За да направите това, кондензираното мляко се смесва с яйцето и захарта и се разбива добре. След това брашното, предварително смесено с бакпулвера, се внася леко. Изпълненото тесто е разделено на две части, едната от които е пълна с какао, а другата - една супена лъжица брашно. Всички смесени.

Купа от мултиварк смазана, разпределила в хаотичен ред лъжица бяло тесто и след това лъжица тъмно, така че резултатът е "зебра". След това включете режима "Печене" за четиридесет и пет минути. След известно време продуктът се охлажда и отстранява.

Мрамор бисквита в multivark

съставки: пет яйца, двеста грама захар, двеста грама брашно, две супени лъжици какао, една и половина лъжици бакпулвер.

подготовка

Помислете как да подготвите бисквита стъпка по стъпка. Така че, първо ядете яйцата, докато се образува гъста пяна. След това, на малки порции, се въвежда захар, без да се прекъсва разбиването с миксер или смесител. По същия начин, пресятото брашно се добавя с прах за печене, но вече не се къса, но се смесва ръчно отгоре надолу. Тестото се разделя на две части, едната се поставя в какао и се смесва. В мляна с намазана купа multivarki изсипва първото бяло тесто и на черно място. Внимателните кръгови движения на ръката, в които трябва да има клечка за зъби, започват да смесват и двете тесто. Така трябва да се окаже, че мраморният модел трябва да се окаже. След това изберете режим "Печене" в продължение на петдесет минути и печете една бисквита, температурата, докато тя вече трябва да бъде изложена в multivark. След известно време продуктът се охлажда, отстранява и използва по предназначение. Така че, тя може да бъде нарязана на три части, всяка от които е намазана с кондензирано мляко и поръсена с нарязан плод, образувайки торта. И можете да използвате други кремове, всичко зависи от кулинарните предпочитания.

Лимонова бисквита в мулти-маркер "Редмънд"

съставки: четири големи яйца, двеста грама захар, двеста грама брашно, десет грама лимонова кора, двадесет грама лимонов сок, масло.

подготовка

Яйцата трябва да са на стайна температура, натрошени са в съдове, покрити са със захар и миксер е започнал да побеждава в силна пяна. След това добавете коричка и лимонов сок (плодовите кости се отстраняват предварително), брашното и се разбърква с лъжица, докато се получи хомогенна консистенция.

Преди да изпечете печена торта в Redmond multivarka, купата се размазва с масло и след това се поставя тестото, покрито с капак. След това включете режима на супа с помощта на функционалния бутон и изберете времето от четиридесет минути. Крайният продукт е декориран с лимонови филии, поръсена с пудра захар.

Пиле торта на заквасена сметана в мултиварианта

съставки: четири яйца, двеста грама захар, сто грама масло, една чаша заквасена сметана, ванилия и две чаши брашно.

подготовка

Яйцата и захарта се разбиват в гъста пяна със смесител. Разтопено масло се комбинира със заквасена сметана и ванилия, инжектира се в яйчната смес и се разбърква добре. Брашното се комбинира с бакпулвер и се инжектира в тестото, като се разбърква, така че да няма бучки.

Купата multivark омазана, изсипва в тестото си и да изберете режим "Печене" в продължение на осемдесет минути. След това продуктът се охлажда и отстранява. Бисквитата е мека и буйна. Той съдържа малко количество калории, защото съдържа заквасена сметана. Този продукт е подходящ за готвене на сладкиши, най-важното е, че не го изваждайте от купата, докато не се охлади напълно.

И накрая,

Multivark днес е незаменим помощник в кухнята. С негова помощ можете да готвите не само първата и втората ястия, но и печете торти за торти. Деликатна и великолепна бисквита може да се използва като основа за подготовка на различни сладкиши и десерти. Не е трудно да се постигне това.