`Салата от диня": съставки и рецепта, базирана на походовете

Желанието да се изненадат гостите и роднините с необичайно и вкусно ястие присъства в умовете на всяка домакиня. Това може да бъде направено съвсем просто. Достатъчно е да се готви вкусно и необичайно ястие. За да угодим на роднини, приятели и роднини е възможно с помощта на необичайна, но много вкусна салата "Диня парче". Изглежда много красива и ярка на масата. Това ястие ще бъде точно запомнено и се радва на всички.

Малко за салатата

Салата се приготвя от най-простите и достъпни съставки. Те могат да бъдат закупени в някой от магазините по всяко време на годината. Да, и украсете масата за хранене, този аперитив може лесно. Тя ще се превърне в една от основните декорации на всяка маса, припомняйки топлите летни дни в студения сезон. Времето за приготвяне на салата не се изисква. Достатъчно е да прекарате само половин час. Този предястие ще се ползва както от възрастни, така и от деца.

Сладка салата с пиле

Тази опция за закуска е един от най-любимите кулинарни специалисти и следователно най-често срещаните. За да подготвите това ястие, ще ни трябва следните съставки:

• Варено пилешко месо (най-добре е да вземете пилешки гърди), около 250 грама;
• три пилешки яйца;
• главата на лука, можете да вземете червена салата;
• малко парче твърдо сирене, достатъчно ще бъде петдесет грама;
• две свежи (средно големи) краставици;
• пресни домати, две парчета;
• майонеза;
• четири маслини без ями;
• сол и подправки на вкус.

За салата "Диня парче" е необходимо да се ядат черни зрели маслини, тъй като те ще служат като имитация на семената на диня.

Рецептата за готвене

В самото начало на готвенето трябва да се вари пилето. Можете да вземете крака, но гърдите са най-подходящи. Месото трябва да се постави в вече вряща вода с добавка на сол и подправки. Двадесет минути готвене. Охладете месото в бульона. Пилешките яйца също се кипват във вода за седем минути. След това ги охлаждаме и ги почистваме от черупката.

Ако използвате редовен лук в рецептата за парче диня, трябва да премахнете горчивия послевкус. За да направите това, може да бъде мариновано в оцет с добавка на захар или няколко пъти захаросани с вряща вода.

Сега можете да започнете декорация на закуски. За да направите това, поставете нарязано варено пиле на плоска чиния. Препоръчително е да направите това под формата на парче диня.

Леко сол на пилето и поръсете с подправки. Ние покриваме с майонеза. След това разпространете нарязания лук. Отново, майонеза и пилешки яйца настъргани на голям ренде. Отново майонеза.

Сега три сирене на малък ренде и го постави на отсрещната страна на салата "Диня парче".

Зеленчуците се измиват. Краставица три на ренде, и домати нарязани на малки кубчета. С краставици стиснете сока и ги разстилайте като коричка от диня. Доматите ще заменят плътта.

Маслините се нарязват на четири части и се разпределят върху домати в произволен ред. Те ще заменят костите.

Възможност за корейски моркови

Има още една рецепта за салата "Диня парче". Тази закуска е по-пикантна, но не по-малко вкусна и задоволяваща.

И така, продуктите, от които се нуждаем, са почти еднакви:

• пушено пиле, около 300 грама;
• две пилешки яйца;
• пресни краставици;
• една или две домати, колкото по-светли ще бъдат, толкова по-добре;
• майонеза;
• маслини без ями;
• твърдо сирене, 50-80 грама.

Разбира се, можете да вземете и разтопи сирене, този вкус няма да се отрази силно, тъй като сиренето е необходимо само за салатно превръзка.

Рецептата за готвене

Салата се готви много бързо и просто. Продуктите, включени в състава му, не се нуждаят от допълнителна топлинна обработка, с изключение на това, че трябва да кипнете яйцата.

Предястието се полага на слоеве. Те отиват в следния ред:

1. Първият слой е пушено пиле, нарязано на малки кубчета. За салата можете да вземете както крака, така и гърдата.
2. Смажете слоя с майонеза.
3. След това поставете моркова на корейски. Преди това трябва да източите всички излишни течности от него. Ако ивиците на корейски моркови са твърде дълги, тогава те трябва да бъдат съкратени. Този слой се мазни с майонеза, ако желаете.
4. След това разпространете нарязаните пилешки яйца. Те могат да се търкат на голяма ренде или просто нарязани на ситно. Ние покриваме с майонеза.

В горната част на салатата е проектиран, както следва: Първо, в кръг на закуски, изложени настъргани краставици. Много е важно да ги изцеждате добре, в противен случай те ще разпределят сок и маруля "поток". След това (следващия кръг) се нанася настъргано твърдо сирене. Слагаме доматите, натрошени в малки кубчета, в центъра на предястието.

Маслините се нарязват на три или четири парчета и се поставят върху домати. Те ще заменят семена от дини.

Оставете салата да се разтопи на хладно място в продължение на два часа, след което можете да сервирате лека закуска на масата. Това е цялата рецепта за салата "Диня парче" стъпка по стъпка.

Възможност за готвене с добавяне на гъби

Всеки знае колко добре комбинират пиле и пържени гъби. Такива слоеве са много популярни за салатите. Но ако подготвяте такава закуска за детски празник, тогава е по-добре да изключите гъби. За да се направи салата по-питателна, те могат да бъдат променени на варени картофи или всяка друга съставка.

Така че, за да подготвим салата "Диня парче" с гъби, ние ще се нуждаем от такива продукти:

• една варена пилешка гърда, можете да вземете грил;
• четири пилешки яйца;
• твърдо сирене, около 150 грама;
• пресни шампанско, приблизително 300-350 грама;
• две малки моркови;
• главата на лука;
• 2 пресни краставици;
• 2 домати;
• маслини, 5 броя;
• майонеза.

Освен това се нуждаем от малко количество растително масло за пържене. Ако не харесвате домати, можете да използвате червен пипер.

Рецепта стъпка по стъпка

За да се подготви салата "Диня парче" е много проста и интересна.

На първо място се вари пилешко месо в осолена вода с добавка на подправки и подправки. След това, когато се готви и охлади, нарязани на малки кубчета.

Изваждаме лука от обвивката и го раздробяваме. Гъбите се раздробяват в произволен ред. След това ги запържете с лук в затоплено растително масло.

Пилешкото яйце вари около седем до осем минути. Жълтъците не трябва да са течни. Яйцата се почистват и три по голям ренде или се нарязват на малки кубчета.

Морковите се готвят до готовност. Ние го почистваме и го разтриваме върху рендето. Твърдото сирене също трябва да се настърга с ренде.

Салата се оставя на плоска чиния, така че във формата тя прилича на парче диня.

Поставете първия слой пиле. Той се размазва с тънък слой майонеза. След това поставяме настъргани моркови. Следващо - шампанско с лук. Разпространете отново с майонеза. Сега яйцата, отново майонеза.

Изяждаме салата, както в предишните случаи. За да направите това, ние измиваме добре зеленчуците. Нарязахме домати в кубчета, докато се опитвахме да отстраним семената. Това ще бъде плътта на динята ни.

Краставиците се търкат върху рендера, изтласкват течността от тях и оставят страната на салата под формата на кора. Твърдото сирене трябва да се постави между краставица и домати.