Гулаш в мултивариант: рецепта за обилен обяд

Гюлашът в мулти-марка, чиято рецепта е изключително лесна, може да бъде направена от всякакъв вид месо. Най-вкусните и сочни обаче се оказват такова ястие от младо и тлъсто говеждо месо.

Гулаш в мулти-маркер Редмънд: необходимите съставки

• говеждо месо е младо - петстотин грама;
• лук и зелен лук - няколко стрели и чифт глави;
• питейна вода - две или три сложни очила;
• морковите са свежи - едно голямо парче;
• Сол и всякакви ароматизирани подправки - на вкус;
• пшенично брашно - две малки лъжици;
• слънчогледово масло рафинирано - четири големи лъжици;
• чери домати - девет парчета;
• Зелените - малък куп;
• чесън - две малки денички.

Гулаш в мултифар: Рецепта за готвене на месо

Млякото говеждо месо трябва да се измие добре в топла вода и да се нарязва на средни парчета. След това цялото нарязано месо се изисква да бъде поставено в мулти-маркер и да се запържва в режим на печене в продължение на десет минути.

След като говеждото промени цвета си и даде малко сок, трябва да добавите зеленчуци. За да направите това, трябва да измиете, да почистите и да накълцате големи кубчета от един голям морков и няколко глави лук.

Как да готвя гюлаш в multivark: стъпка по стъпка рецепта

Заквасените зеленчуци с месо трябва да са в същия режим за около тридесет минути. След това те трябва да добавят сол, чери домати, нарязани наполовина, ароматни подправки, нарязани зеленчуци, праз и слънчогледово олио. Всичките смесени съставки трябва да се изсипят с две чаши питейна вода, след което да се настрои multivarka в режим на охлаждане и затворете капака в продължение на два часа.

След като изтече времето, трябва да се добави настърган чесън и една чаша вода за пиене, при което две десертни лъжици пшенично брашно трябва да бъдат предварително смесени. След това миксерът трябва да бъде настроен за 10 минути в режим на отопление.

Гулаш в мултивариантна: рецепта за гарнитура от тестени изделия

Струва си да се отбележи, че това ястие е много вкусно заедно със странично ястие от макаронени изделия. За да ги подготвите, се нуждаете от следните съставки:

• солена варена - една десертна лъжица;
• паста или спагети - 150 грама;
• растително масло - една малка лъжица;
• сирене - 80 грама.

Процес на готвене

За такова ястие, по-добре е да купите макарони от твърда пшеница, в противен случай те просто ще се разпаднат по време на кипене. Необходимо е да кипете достатъчно количество питейна вода в тенджера и след това добавете една малка супена лъжица растително масло, сол и спагети.

Гулаш в мултивариант: рецепта за обилен обяд

Препоръчва се да не се вари макароните за повече от двадесет минути. Тогава те трябва да бъдат хвърлени обратно в гевгир и изплакнати изцяло в студена вода. След това, готовата външна антена трябва да се постави върху гюла и да се поръсва с настъргано сирене.

За да се разтопи сирене и макароните поемат вкус на месото, мулти-маркерът трябва да бъде плътно затворен с капак и да бъде в режим на отопление за около петнадесет минути.

Бон апетит!