Пригответе салата от репички и яйца!

Салата от репички и яйца: вкусни, полезни и доста евтини

Такъв необичаен, но в същото време непретенциозен в подготовката на салата, дълго покориха вкусовите предпочитания дори на най-придирчивите гастрономи. Салата от репички и яйца с превръзка от заквасена сметана, за да готвя много лесно. Такъв деликатес ще изисква минимум компоненти, но ще даде максимална полза, освен това е отлично средство за увеличаване на имунитета, подобряване на метаболизма и храносмилането. И ако все още готвите това ястие в сезона на узряване на зеленчуци, които са част от ястието, то ще бъде чудесно! Каква храна ще бъде по-полезна от тази, приготвена от продукти, отглеждани във вашата градина със собствените си ръце? Бъдете сигурни, че безразлични хора към такова ястие на вашата маса просто няма да бъдат!

Обикновена салата от ряпа (с снимка)

Така че, нека да подготвим такова безкомпромисно ястие, което ще донесе нов интерес към ежедневната Ви диета и бързо ще открие феновете в лицето на вашето домакинство. Не е нужно да правите големи разходи за подготовката му. Основните съставки, които съставляват салатата са ряпа, краставица, яйце. Можете да дадете вдъхновение на вашето въображение и да добавите нещо към вашата чиния, защото кой, ако не и вие, знае кои продукти любимото ви семейство предпочита. За готвене ще имаме нужда от:

1. Репички - 300 грама.
2. Краставици - 2 бр.
3. Варени яйца - 2 бр.
4. Зелен лук - 1 куп.
5. Копър зеленчуци, магданоз и целина.
6. Леко заквасена сметана за зареждане с гориво.
7. Сол - на вкус.

Метод за приготвяне

1. Репички внимателно измиване под течаща вода от мръсотия, отстранете опашките и зелените. Разрязваме се на кръгове или полускъпоценни камъни (всичко зависи от размера на плодовете). Ако сте закупили бяло клас репички, тогава е желателно да го изрежете диагонално.
2. Краставиците също минават и разфасоват по същия начин като репичките.
3. Яйцата готвят, почистват черупката и нарязват на малки кубчета.
4. Същото се прави и със Зелените. Ако искате, можете да добавите повече листа от салати, просто не ги отрежете, но разкъсвайте ръцете си на малки парченца.
5. Смесете всички съставки, сол на вкус и сезон със заквасена сметана. Ако не сте фен на млечни продукти, а след това като алтернатива можете да използвате слънчогледово олио, за предпочитане рафинирано, за да не нарушавате вкуса и мириса на други съставки. Това е всичко! Бон апетит!

Салата от репички и яйца - това е лесно!

Подготвяйки ястието по гореспоменатата рецепта, вие сте убедени, че такива салатата не изисква значителни финансови разходи и не отнема много време. Всичко, от което се нуждаете - това вдъхновение и желанието за вкусно и задоволяващо хранене на семейството му. Благодарение на яйцата и заквасената сметана, въпросната салата става достатъчно питателна, а зелените и краставиците й придават свежест. В допълнение, изобилието от зеленчуци в чинията съдържа голямо количество полезни микро- и макронутриенти, които ще обогатят тялото ви с липсващите витамини и ще укрепят имунитета. Такава салата от репички и яйца ще бъде прекрасно допълнение към всички видове втора ястия. Можете също така да го използвате сами или като лека закуска. Така че не се забави с подготовката на такива вкусни, защото сезонът на зеленчуци е много бързо!