Памела - плод за всички случаи

В тази статия ще говорим за памела - плод, който всеки не знае. Този екзотичен непознат напомня обичайното Китайска круша, кората е като грейпфрут, а размерът й е доста приличен на пъпеш. Дори едно дете знае полезните свойства на плодовете, но какво знаем за памела? Плодовете имат много интересен вкус - пулпата е по-суха от грейпфрут, влакната са големи, доста сладки, а горчивината в нея е много лека и почти невидима. Не е правилно да мислим, че гребеният дроб е памела, а обратното е вярно.

Какъв плод имате вкъщи всеки ден? Най-вероятно това са ябълки, портокали, банани. Особено внимание трябва да се обърне на памела. Плодът е богат на витамини С, А и група витамини В (B1, B2, B5). Също така се счита за диетичен продукт. Той съдържа голямо количество калций, калий, натрий, желязо, фосфор, както и бета-каротин и фолиева киселина. Затова е добре да обърнем особено внимание на този плод - само той ще замести няколко вида други. Той заслужава специално внимание от тези, които отслабват - в края на краищата, калоричното съдържание на памела е само 30 kcal на 100 грама. Следната полезна свойства: памела е плод, който може да се използва за предотвратяване на възпалителни и вирусни заболявания. Той е полезен и за храносмилането, защото съдържа ензими, които разграждат мазнините и протеините.

На пръв поглед, поради големия си размер, може да изглежда, че ще бъде трудно да се почисти памелата от кожата. Това изобщо не е така. Той се почиства много просто и бързо: трябва да изрежете леко дебелата му кожа, след което тя ще се отдели много лесно от целулозата. Неочаквано може да е размерът - ако премахнете кожата от памела, тя ще стане много по-малка, понякога кожата достига няколко сантиметра на ширина. Какви са плодовете, които все още се променят по време на процеса на почистване? Те могат да се броят на пръстите - грейпфрут, памела, кокос.

Плътта на памела ще прилича на малко ядро. Тя трябва да бъде разделена на две половини. След това, с върха на ножа, внимателно отлепете дебели филми един по един и от тях извадете кашата. Всеки лоб лежи в черупката си абсолютно свободно, без да се прикрепя към стените. Не забравяйте да извадите костите от лобулите, понякога те са по 5-6 парчета. Всички изчистени резени могат да се поставят в чиния - това е готов за консумация продукт. Дори не се нуждаете от захар - Памела има много сладък вкус. Тъй като памелата съдържа много полезни вещества, лесно можете да замените всички плодове, които обикновено използваме всеки ден - и ви гарантираме силен имунитет.

Кой не обича да яде плодове поотделно, ето няколко рецепти, използващи памела:

Десерт въздух

Вземете 2 малки кремани, изсипете дъното на 1 супена лъжица кисело мляко във всяка. След това добавете 2 супени лъжици мюсли на всеки. Вземете 1 банан, нарязайте го на кубчета и го разделете равномерно върху керамасите. Отгоре трябва да излеете още 100 грама кисело мляко. Сега можете да добавите памела. Ако харесвате много сладки десерти - можете да добавите мед, така че памела ще даде на десерта специална сладост. Кремена за 15 минути в хладилника, а десертът е готов.

Плодова салата

Първо трябва да направите сироп. Донеси 2 чаши вода до кипене, добавете 10 супени лъжици захар. Когато захарта е напълно разтворена, можете да поставите 1 портокалова кора. Всички заедно се вари 3 минути. Задайте го да се охлади и сега можете да направите салата. Това ще отнеме: 2 портокала, 1 круша, 1 памела, ананас (консервирани) 4 пръстена, 4 банана. Всички плодове трябва да се нарязват на кубчета и да се сгънат в салата. Напълнете с охладен сироп, поставете в хладилника за 1 час и салатата е готова.

Като се има предвид, че разнообразие от плодове сега има огромно разнообразие и почти всички от тях могат да бъдат закупени в супермаркети, не забравяйте за техните предимства и се опитайте да ядете редовно.