Салата с цаца "Котка с риба"

Вкусната консервирана храна, наречена "цаца", може да стане още по-интересно в салатите. Ако не сте опитали подобно оригинално ястие, не забравяйте да експериментирате с рецепти и да попълните вкусната си съкровищница с тези салати. Те не могат да бъдат наречени леки и диетични, разбира се, но си струва да забравят за всички диети поне за вечерта.

Салата с цаца има много възможности - може би, както всички останали салати. Съставите са сходни за използваните продукти. В тази статия ще разгледаме една от тези рецепти, че всеки може да угоди на себе си и на семейството си.

Една от най-интересните рецепти е "Котката с рибата". Забележително е не толкова вкус (въпреки че с тази точка всичко е наред), а по-скоро от външния му вид. Ако за вас само вкусът е важен, тогава е малко вероятно да губите време, като научите тази рецепта. Все пак, ако искате да изненадате някого - независимо дали това е конкурс на красиви ястия, или просто семейна вечеря - салата с цаца "Котка с риба", ще бъде от голяма украса за масата. Точни пропорции не са тук, броят на използваните съставки, зависи от какъв размер ще бъде избран ястие или поднос, на който е изложена на вашата котка. Поради това ще вземем продукти от изчислението на плоска плоча с обикновен (среден) размер. Вие ще трябва един морков, чаша ориз, две кутии с цаца, зелен грах - една банка, майонеза, 6 яйца.

Райс се вари, разбърква се с майонеза, не гъсто, но за да не се разбие на парчета. Необходимо е върху плочата да се постави плоска фигура на котка. Не е перфектен, най-важното, за да - формата на главата с триъгълна ushkami- орган, който е точно като трапец, е необходимо само да закръглят ръбовете му и дъното да направим малък lapki- и опашка, встрани. В този момент цифрата не е много като котка, нека не ви плаши. След това смесете грах с майонеза, а не гъсто. Ще поставим втория слой - от грах. Третият слой е фино нарязан цаца. Две или три чисти, не счупени риби се оставят настрана - те са полезни за украса. Всички слоеве трябва да са приблизително еднакви по височина.

Тази салата с цаца ще изисква търпение при готвене. По-нататъшната работа по нея е трудоемка, изисква сдържаност и точни движения. Просто изчакайте няколко минути, резултатът ще оправдае усилието! Сега трябва да разделите предварително варени яйца в жълтъци и катерици. Протеините се търкат върху фин ренде и жълтъците се омесват с пръсти до "ронливо" състояние. Белк поръси целия печат. Дебелината на слоя тук няма значение, най-важното е, че този слой не блести. Жълтъка се разпространява само на краката, ушите, опашката и около краищата. Опитайте се да не направите остър преход от жълто към бяло, направете го гладко - ще изглежда по-естествено. Не забравяйте, че тази салата със цаца трябва да напомня на котката, а не на безлична маса.

Предварително сварените моркови трябва да бъдат нарязани на няколко геометрични форми. За ушите се нуждаете от два моркови триъгълника. Не забравяйте, че те трябва да са по-малки от самите уши! Също така направете триъгълник за улея. Вземете малко повече и нашата салата с цаца ще бъде готова.

Просто сложете моркова настрана. Вземете останалите 2-3 риби. Поставете ги през котката, където, вероятно, са горните лапи. Сега трябва да направите 2 лапа от моркови. Първо, изрежете само една дълга лапа, а след това направете три нокти в края. С тази лапа, той трябва да се хване за рибата. Вторият може да бъде направен по-малък, спомагателен.

Това е всичко! Ще трябва само да му дадете външния вид: да изправите краищата, да премахнете малки дефекти, по желание може да бъде украсено със зелени. Изглежда страхотно, дори е жалко да яде! Вашите гости и близки ще бъдат доволни. Разбира се, можете да направите нещо красиво и по-просто, като например салата с цаца "Риба в езерото", но котката е все още много по-оригинално.