Вкусна и ароматна "Мимоза" - салата от консервирана розова сьомга

Салата за консерви Розовата сьомга винаги се оказва нежна и вкусна. Днес ще бъде представена на Вашето внимание оригиналната рецепта за "Мимоза", която леко сменихме. Такова ароматно и красиво ястие е идеално за празнична вечеря или вечеря.

Вкусна и сочна "Мимоза" - салата от консервирана сьомга и ориз

Необходими съставки:

• Твърдо сирене от всякакъв вид - 145 г;
• стандартно пилешко яйце - 3 бр.;
• Ориз с кръгли зърна - Frac12-лицеви стъкла;
• майонеза с високо съдържание на мазнини - 200 g (добавете по свое усмотрение);
• консервирана "Горбуша" - 1 стандартен съд;
• моркови свежи големи - 2 бр.;
• сол йодизиран не-груб - добавяне по време на преработката на съставките;
• Крушка малка - 2 бр.;
• маслини пресни, маслини, маслини - за украса на готовото ястие.

Обработка на основните компоненти

Салата от консервирана розова сьомга може да бъде направена от различни съставки. Обикновено за създаването на "Мимоза" използвайте маслени цаца, както и варени картофи. Решихме да експериментираме и заменим тези продукти с консерви от червена риба и кръгли зърна. По този начин, за подготовката на това празнично ястие трябва да вземе frac12- лицеви стъкло на зърнени култури, внимателно да го подредите и изплакнете добре в топла вода. След това, оризът трябва да се вари, докато меки (в рамките на 20 минути), хвърлени обратно на сито и напълно лишени от течност.

Също така салата с консервирана риба "Gorbusha" включва такива съставки като лук, твърдо сирене, пилешки яйца и пресни моркови. Последните два компонента трябва да се измият и варят, след което да се охладят (във вода и във въздуха) и да се почистят. След това трябва да разделите яйцата на катерици и жълтъци, да ги разтриете на малка ренде в различни ястия. Също така се препоръчва да се направи с твърд млечен продукт и варени моркови. Лук с това, за предпочитане много ситно нарязан с нож.

Процесът на образуване на ястие

Салата от консервирана розова сьомга трябва да се формира под формата на слоеве, всяка от които трябва да бъде измазана изобилно с високомаслена майонеза. Това изисква да се вземат плитка чиния, взети заедно, за да получите ароматна риба бульон, а след това внимателно peremyat голяма лъжицата си и са равномерно разпределени върху плаката. По-нататък върху консервираната храна е необходимо алтернативно да поставите лук, варени моркови, кръгъл ориз, яйчен белтък, твърдо настъргано сирене и жълтъци.

Ако отговаряте на всички изисквания за подготовка на празнична вечеря, вие определено ще получите вкусна и деликатна маруля от розова сьомга. Консерви в това ястие не е най-малкото, тъй като те му придават специален вкус и аромат.

Как да служим правилно на масата

След като първоначалната салата "Mimosa" ще бъде издадена, препоръчително е да я поставите в хладилника за няколко часа. Там той ще поеме мазнината майонеза, ще стане по-нежна и сочна. Преди да сервирате, съд с розови кутии от сьомга трябва да бъде украсен със зелени листа магданоз или половин маслини (маслини). Като правило, такава салата се представя на гостите преди основната гореща вечеря.