Рецепта за "Мимоза", съвети за готвене и разнообразие от салати

Мимоза салата е аперитив, който е много популярен сред съветските кулинарни специалисти. Ястието не е загубило своята жалба досега. Много домакини се грижат за своите близки и приятели. В интернет и книгите са представени различни рецепти за деликатеси. Всеки може да избере най-подходящия за себе си. Раздели на тази статия са посветени на възможностите и начините за подготовка на добре позната салата.

Как да си направим лека закуска правилно?

Голяма стойност за рецептата "Мимоза" има избор на зареждане с гориво. Той не трябва да е диетичен, защото може да повлияе неблагоприятно на качеството на чинията. Най-добре е да си купите различни майонези с високо съдържание на мазнини. Продуктите, от които се произвежда храната, се препоръчва да се шлайфа върху средно големи ренде, да се сложат слоеве.

Ако салатата се приготвя с консервирана риба, този компонент се омесва с вилица. Лукът се раздробява на малки квадратчета. Използвайки тези съвети, можете лесно да се справите с класическото разнообразие от ястия. Смята се, че е съвсем проста и много популярна. Този метод се разглежда в следващия раздел на статията.

традиционният вариант

Леки закуски включват:

• 4 варени картофи.
• Главата на лука.
• Консервирани риби (саури или други видове).
• Сочена майонеза.
• Малко зеленина.
• Четири яйца.
• Три моркови във варена форма.

Консервираната храна, състояща се от сара, цаца или скумрия, е част от "Мимоза" според класическата рецепта. Рецептата стъпка по стъпка за тази храна е, както следва:

Стъпка # 1. Завършените кореноплодни зеленчуци се смилат на ренде.

Стъпка номер 2. Поставете парче картофи и малко сос на дъното на плоска чиния.

Стъпка # 3. Отстранете костите от рибата и я заменете с вилица. Поставете на чиния като втори слой. Трябва да помним, че всяко ниво е наводнено с майонеза.

Стъпка # 4. Настържете главата на лука. Този зеленчук ще бъде следващият слой. На върха поставете картофи, след това моркови, бели парчета яйца.

"Mimosa" може да бъде украсена с консервирани цветя с цветя, направени от зеленина и жълтъци.

След това извадете лека закуска в хладилника.

Салата с ориз

Тя включва следното:

• 200 грама шунка.
• Моркови (две кореноплодни).
• Малко зелени (например салата, копър).
• Три големи лъжици оризови зърнени храни.
• 250 грама сос от майонеза.
• Три яйца.
• 150 грама ракови пръчки.

За такава рецепта, "Мимоза", трябва да заври ориз във вода и сол. Измийте зелените и оставете да изсъхнат. Яйца, твърдо сварени, се смилат на ренде (протеини и жълтъци поотделно). Шунка да накълцаме на резени. Нарежете зелените плодове и ги комбинирайте с майонезата. Морковете трябва да се готвят. Коренът е зацепен на ренде. Същото се прави и с ракови пръчки. Съгласно тази рецепта, лека закуска "Мимоза" оформя слоевете. Всеки слой се пълни със сос. Редът е както следва:

1. Фиг.
2. Хем.
3. Ракови пръчки.
4. Керът.
   
5. Протеини.
6. Жълтъците.
7. Зелената смес с майонеза.

Подготовка на ястие с ябълка

Най-обичайният вариант е "Мимоза" според класическата рецепта. Една стъпка по стъпка рецепта за храна включва определен набор от продукти. За салатата, представена в този раздел, се нуждаете от следното:

• Сардини под формата на консервирана храна.
• Две яйца.
• Главата на лука.
• Кремообразно сирене.
• Ябълката.
• Моркови.
• Малко зеленина.
• Таблица сол.
• Сочена майонеза.

Сварете моркови и яйца. Изчакайте, докато продуктите се охладят. Зеленчуците и яйцата (протеини и жълтъци поотделно) се смилат на ренде. Същото се прави и със сирене. Нарежете лука на малки квадратчета. Сардини да месят с вилица. Отстранете кора от ябълката, издърпайте зърното. Според тази рецепта "Мимоза" плодът се настъргва на ренде.

Необходимо е да поставите върху чинията линии на чиния, всяка от които е наводнена с майонеза. Редът на слоевете е:

1. Сардини и малко зеленина.
2. Керът.
3. Ябълката.
4. Бели части от яйца.
5. Сирене.
6. Жълтъците.
7. Останалата част е зелена.

Подготовка на салата с червена риба

"Мимоза" е рецепта с консервирана храна, понякога направена със филета от сьомга. Съставът на днешната ни храна включва:

• Розовата сьомга е консервирана.
• Три моркови.
• Същото количество картофи.
• 250 грама сос от майонеза.
• Зелените.
• Три яйца.

Сварете кореновите зеленчуци, ги смилайте. Същото се прави и с яйцата (белите и жълтъците се разтриват отделно). Сьомга, пюре с вилица, поставена на дъното на плоска чиния. След това оформете останалите слоеве, смазвайки всеки сос. Редът трябва да бъде както следва:

1. Картофи.
   
2. Моркови.
3. Протеини.
4. Жълтъци от яйца.
5. Зелените.

"Мимоза" според класическата рецепта трябва да се държи на студено място за около два часа. Не се препоръчва едновременно да се яде продуктът, съставките трябва да абсорбират превръзката. Тогава лечението ще стане по-нежно и изобщо не изглежда сухо.

Мнения на готвачите за ястието

Тази салата е една от известните леки закуски. Често се правят за празниците от Нова година.

И това не е случайно. В края на краищата ястието включва наличните компоненти. Те се продават във всеки хранителен магазин. Освен това има много опции, от които можете да изберете правилния. В различни източници винаги има много начини да се подготви салата "Мимоза", стъпка по стъпка рецепти. Отзиви кулинарни експерти казват, че е изключително проста, има прекрасен вкус. Ястието е много питателна. Той е подходящ за семеен празник или вечеря в приятелска компания. Дори малко количество храна може да задоволи глада. Салата се счита за един от бюджетните празнични третира. Някои компоненти могат да бъдат заменени от други. Например, използвайте шунка вместо консервирана риба. Въпреки това, съдейки по мнението на кулинарните експерти, това ястие има значителен недостатък. Поради състава и хранителния сос той съдържа голям брой калории. Така че не злоупотребявайте със салатата. По-добре е да се подготви храната по изключение, за семейни и приятелски събирания.