Вкусна салата Mimosa, рецепта за готвене.

Една от любимите пролетни празници е 8 март. Днес е обичайно да се дават на жените букети от пролетни цветя. Но самите жени са готови да украсят със собствените си ръце празници. Така че, в средата на 20-ти век, нашите жени са успели да поглезите любимите си хора вкусни и красиво декорирани ястия, въпреки факта, че магазините липсваше много, почти всички продукти, с изключение, може би, яйца и риба. От тях предприемчивите домакини успяват да създадат тържествена салата с цветна пролетна декорация и отличен вкус. Това беше риба салата Мимоза стана украса на масата през тези години на международния ден на жената и много други тържества. Външно винаги същата салата мимоза, рецепта Готвенето беше различно. Външното единство се постига чрез дизайна на яйчния жълтък, който се търкаше и поръсена отгоре, за да се придаде външна прилика на салата на ароматната пролет цветна мимоза. Най-важното е, че салата от мимоза, рецептата за подготовката му е много проста. Научихме ни в училище, на работа или в домашна икономика уроци как да направим салата от мимоза, едновременно с други популярни салати: Оливие и винегрет. Можете да подготвите рибна салата от мимоза с децата си.

Това, което ни привлича сега, е салата от мимоза, рецептата за подготовката му се предава от уста на уста? Най-вероятно на факта, че това е просто да се подготви, не изисква скъпи съставки, и най-важното, тъй като неговата украса яйчен жълтък дава празнично пролетно настроение, носи топлина и слънчева светлина в къщата, което е важно, след дълга зима и прохлада.

Какво е необходимо и как да направите салата от мимоза?

Класическа салата от мимоза, рецепта Неговата подготовка започва с продукти: консервирана риба, твърдо сирене, лук, пилешки яйца и майонеза. Консервирана риба, най-доброто от всичко - розова сьомга, трябва да разбъркате с вилица и да поставите първия слой в салата. След това фино раздробява лука и се издига на върха на робството. Лукът е покрит с майонеза. Тогава сварените яйца се разглобяват в протеини и жълтъци. Протеините се разтриват и разстилат следващия слой, а отгоре се смазват с майонеза. След това, решетка някой от твърдите сирена и да се постави друг слой маруля, която отново може да се покрие с майонеза. Завършваме салатата с жълтъци, настъргани и положени върху майонезата. Изпращаме шедьовър за охлаждане в хладилника. Получената салата се отличава с деликатен вкус и декорация.

Не забравяйте колко популярна е салатата за мимоза, рецептата за нейната подготовка, всяка домакиня се е променила така, че да отговаря на вкуса и предпочитанията на домакинствата. Икономическите домакини използват почти всичко, което е под ръка за това ястие: моркови, преработено сирене, ябълки, разнообразие от консерви от различни риби и др.

Най-често срещаните консервирана риба за тази салата - розова сьомга в собствения си сок, сьомга, риба тон, риба тон, треска, червена риба пчелна пита и раци.

Какви слоеве могат да се сложат в такава салата? Има много възможности: моркови, варени картофи, различни сирена, вкл. разтопено сирене, ориз, ябълки, крутони, царевица и др.

Лукът за тази салата може да се използват такива, и за тези, които не харесва горчивината на лука може да предложи Лукът се нарязва и се затоплят в микровълнова фурна за около 10 секунди. Възможно е да се премахне горчивината от носа, когато се напълни с гореща вода, може да бъде запълнена със сол и оцет или го накиснете за 20 минути в студена вода.

За предпочитане е лък да се постави върху рибата, тъй като тези съставки се допълват взаимно, така че те дори могат да бъдат смесени. С цел да се подобри жълтъци са били прикрепени, когато правите салата, е препоръчително да ги смесва с настърган масло или сложи маслото, и вече го разгъна настърган жълтъци.