Как да готвя просо мляко на мляко? Тайните и тънкостите

Понякога се уморявате от сложни и разнообразни ястия и затова понякога си мислите как, как да готвя просо овесена каша върху млякото. Изглежда, че това е елементарно ястие. Но все пак готвене просо овесена каша върху млякото има свои собствени тънкости. Това винаги трябва да се има предвид. Малките трикове ще ви помогнат да оцените колко добре просо овесена каша върху млякото. Снимката на това ястие вече е апетит. И ако усетите неговия аромат и го опитате, тогава ще станете посветен фен.

Как да готвя просо овесена каша на млякото? Предимства на продукта

Това ечемик е много питателна и здравословна. В просо протеин, отколкото в ечемик и ориз. Според съдържанието на фосфор, се конкурира с месо и вътрешни органи. Фолиева киселина има просо в същите количества, както в царевица и пшеница. Фактът, че всички зърнени храни са богати на витамини от група В, които подхранват нервните клетки, не си струва да споменем - това със сигурност е известно на всички. Съдържанието на всички тези хранителни вещества, както и цинк, магнезий, йод и бром не са изчерпани предимства просо каша. Освен това има отличен вкус. Millet ще помогне на децата да внушат любовта към продуктите от зърнени храни. В края на краищата тя е съчетана с разнообразие от сушени плодове и други вкусни добавки.

Как да готвя просо мляко на мляко?

Вземете чаша зърнени храни, три чаши вода, половин литър мляко, петдесет грама масло, захар и сол. Първата тайна е правилното миене. Зърната от просо съдържат много прахови частици. Те се утаяват върху частиците просо и лепилото по време на готвене. Ако се отървете от прах, готовите зърнени храни ще бъдат много ронливи и много по-вкусни. Преди да готвите просо на мляко, трябва да се измива с вряща вода няколко пъти. Например, по този начин: поставете в сито, преминете чаша вряла вода, след това поставете под течаща вода и задръжте за известно време. По този начин ще се осигури качествено почистване на зърнените култури. След това трябва да се постави в тенджера, да се добави вода, да се добави сол и захар. Поставете огън и никога с капак - това ще предотврати прекомерно подуване и вискозитет. Не оставяйте просото на печката без надзор, след десет минути ще заври, този момент трябва да бъде уловен и незабавно да добавите масло. Тя трябва да бъде нарязана на малки парчета и да се разпространи по повърхността. Това също допринася за получаване на свободна консистенция на овесена каша. След като половината вода изсъхне (и това се случва след няколко минути, тъй като просото поглъща вода много бързо), трябва да излеете в загрятото мляко. Още две до три минути да се готви и да се изключи. Сега можете да се покриете и да излезете в това положение за половин час. През това време гроздовете ще поглъщат млякото и ще бъдат готови. Може да се яде като самостоятелно ястие или например със салата от моркови. Много полезна и вкусна каша от просо с кисели млечни продукти - кефир, нискомаслена заквасена сметана, извара. Това зърно, само варено без мляко и подправено с малко количество задушени зеленчуци, може да бъде пълнено чисти зелеви ролки.