muzruno.com

Как да готвя просо овесена каша?

Миле скок е получено просо, което при готвене се използва под формата на зърнени култури. Миле има мек вкус, добре регулиран чрез подправка. Това зърно е популярно в Африка, Китай и Индия, където често се използва за производство на плоски торти.

Просо каша е традиционна храна в руската и германската кухня. В Русия те ядат сладка каша (с мляко и захар, добавя се в края на процеса на готвене) или странична чиния с месо или зеленчук. В Китай ядат без мляко и захар, често с боб, сладки картофи, тиква, супи с просо въведете диетата на кърмещите майки, за да увеличите количеството на кърмата и да станете по-силни след раждането. В Германия също ядат сладка каша (варени на вода с ябълки, добавете мед). В допълнение, Круп се използва като хранителна странична чиния, може да се добави към супи, сосове и салати.

Как да готвя просото овесена каша? круп (отстранете всички замърсявания и зърна с неразделна обвивка), измийте и гответе върху мляко или вода със или без масло. За да се подобри вкус, просото ястия са леко пържени до златисто. Просо каша е добре с плодове или плодове за закуска. За обяд украсата от просо може да се превърне в алтернатива на картофите или ориза, а на супата можете да добавите и зърнени храни.

Рецепта 1

Това ястие може да бъде приготвено за закуска. Ще опишем по-подробно как да приготвяме кашата за просо и какви продукти са необходими за това:

  • 1/3 чаша просо, измито и обръснато;
  • frac34 - чаша вода;
  • frac12- чаша обезмаслено мляко или frac12- чаша соево мляко;
  • frac14- лъжици канела на чаена основа (полезна за хора, страдащи от хипертония);
  • фрак 12 лъжици чаена ванилова захар;
  • 1 щипка сол;
  • 2 супени лъжици стафиди (или повече, на вкус);
  • кленов сироп или мед на вкус.

В малък съд, излейте вода и мляко, изсипете просо, канела, ванилия, сол и стафиди. Разбърква се и се задушава. Намалете топлината до минимум, покрийте с капак и гответе за 25 минути без разбъркване. Ако течността не се абсорбира напълно от крупата, продължете готвенето за още 5 минути или повече. Извадете от огъня, напоени с кленов сироп или мед. Оказва се, много вкусно каша просо!

Рецепта 2

Тази рецепта описва как да се готви просо просо само от зърнени храни и вода. Зеленчуците могат да се приготвят отделно. Овесена каша е подходящо за вечеря или вечеря. съставки:

  • frac14 - чаша просо, преди да готвите, се бране и измива в две води;
  • 1 frac12 - чаша филтрирана вода.


Как да готвя каша за просо диетична вечеря? Тук няма никакви усложнения. Изсипете вода в тигана, изсипете кората. При висока температура доведе до кипене, разбърква се. Кук за много слаб огън за около час и половина или две, в резултат на което зърната стават меки и много вкусни. Кашата е готова!

Рецепта 3

За децата е необходима мека, кремообразна, ароматна закуска. Как да готвя вкусни зърнени култури? Трябва да изберете качествени зърнени храни и добро краве мляко. Всички зърна на просо трябва да са големи, дори и без повреда, а цветът им - жълт. Не използвайте бледо жълто или бежово просо. Истинското мляко е богато (непрозрачно!) Бяло и понякога дори леко кремаво. Продуктите за 4 порции каша взели следното съотношение:

  • 1 чаша просо;
  • 1 чаша мляко;
  • 1 чаша филтрирана вода;
  • сол.

В мека тенджера излейте мляко и вода, разбъркайте и изсипете крупата, добавете сол. Оставете сместа да заври. Кук в продължение на 20 минути, разбъркайте от време на време. Преди сервиране ястието се подправя на вкус: поръсете със сушени плодове, добавете мед или зехтин.

Рецепта 4

По този начин можете да приготвите вкусно и питателно приготвено ястие за обяд или закуска. Ще ви трябват продукти:

  • frac12 - чаша просо;
  • 1 frac12 - чаша бульон.

Бульонът се излива в тенджера, приготвената крупа се излива. Оставете да заври, покрийте с капак и оставете да къкри за около 25 минути. Сервирайте горещо на месо, риба или като самостоятелно ястие.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден