Как да готвя просо каша правилно

Когато бях малък, не можах да устоя на пишенка. И ако у дома, под погледа на заплашителната майка, трябваше да ям, както ми се струваше тогава, отвратително и изобщо не полезна каша, след това в училище обявих бойкот (разбира се, таен) и се опитах да се отърва от чинията с малко пшеница бързо. По това време изобщо не бях заинтересована да говоря за ползите от овесена каша и, разбира се, не се интересувах от това как правилно да се готви просо мелница.

Междувременно, с изненада, отбелязах, че кашата от просо често се дава за закуска не само в училище, но и в лагера и в болницата. За възмущението си нямаше ограничение: искат ли възрастни лели и чичовци да ни превърнат в пилета?

Сега, като припомни детството си убеждения, не можах да сдържи усмивката си, и аз съжалявам, че детето не разбира колко е важно това овесена каша, която, между другото, не е напразен пилета хранени. Освен това, дъщеря ми, който възмутено надува устни при вида на просо каша, да мине през същия път, по отношение на това, което в един момент аз го последвах.

Сега знам това просо овесена каша трябва да присъства в диетата, защото съдържа много минерали, витамини и фибри - това, което е необходимо за нормалната работа на стомаха. Но, честно казано, не винаги готвене ми кашка се оказа вкусно, така че един ден се запитах как правилно да готвя просо каша.

За да отговоря на въпроса, който ме безпокои, аз се втурнах в готварските книги на майка си и прочетох статии от Интернет. Интересувах се от следните неща: от какво всъщност можете да приготвите вкусна и здравословна каша от просо (т.е. компонентите на ястието), в какво съотношение трябва да вземете съставките и колко да готвите просо овесена каша.

След известно време бях свикнал с познанието за правилната подготовка на кашата за просо, но беше възможно само да ги приложим на практика. Така че, това успях да разбера.

Необходими компоненти. За подготовката на зърнените култури на просо ние ще се нуждаем от просо мелница, вода, мляко, захар, сол и масло.

Полезна информация: Преди да приготвите каша, е важно да изберете правилната зърнена култура, да спрете вниманието си върху крупата на жълт наситен цвят. Преди процеса на готвене е необходимо да решите необходимото количество пшеница (премахнете целия излишък) и да го изплакнете многократно, след което излейте вряла вода.

По време на готвене, пшеницата ще се увеличи пет пъти, така че не хвърляйте твърде много зърнени култури.

Купи просо овесена каша на бавен (това е задължително!) Пожар.

След готвенето можете да изплакнете каша с гореща вода.

За готвене просо месо се използват безоловни ястия.

Съотношението на компонентите и рецепта просо овесена каша.

Мляко - 4 чаши,

Wheatgrass - frac14 - чаена лъжичка,

Захар (или мед) - една супена лъжица,

Сол - frac14 - чаена лъжичка,

масло - на вкус.

Сварете млякото на слаб огън. Изсипете в тигана с промито мляко и непрекъснато разбърквайте готвене овесена каша на слаб огън за половин час. В края на готвенето добавете захар (мед), малко по-късно добавете маслото.

Как да се приготви правилно просо месо: нюанси

Можете да готвите овесена каша на мляко, като използвате вода само за измиване на овесена каша, но можете да действате по различен начин. Лично аз харесвам тази опция е по-сладък. Измийте изпечените кайсии с вода (две чаши) и го гответе до полуготово, след това изплакнете с течаща вода.

В отделна тенджера, вкарайте млякото, като добавите сол и захар към него. Изсипете във вареното мляко и разбъркайте разбърканата риба. Кук, докато не свърши. Когато овесената каша е готова, добавете маслото, покрийте тигана с капак и го извадете от плочата. След петнадесет минути може да се сервира овесена каша на масата.

Фенове на течни зърнени храни трябва да вземат 4-5 чаши вода или мляко за една чаша просо.

И, разбира се, млякото не може да се добави само с вода.

И така, въоръжени със знанието как правилно се приготвя каша от просо, подготвих вкусна (и полезна!) Чиния, която майка ми беше щастлива да яде и за двете бузи.