Kasha просо върху водата: подгответе полезно ястие

Никой няма да оспори факта, какво е ястие като каша от просо, приготвено във водата, е склад за витамини и минерали. И следователно, това е залогът на нормалната жизнена дейност на човек. заварени просо овесена каша на вода - една от най-любимите ястия от традиционната славянска кухня. Съставът на тези зърнени култури е много разнообразен и богат. Като ядете такава каша, ще напълнете тялото си с минерали като фосфор, цинк, сребро, желязо и цирконий, както и витамини В1, В2, РР и бета-каротин. Съгласен съм, добър списък. И ако искате да сте тонизирани цял ден, след закуска, ще се зареждате с необходимата енергия, защото месото, приготвено във водата, има толкова голямо протеиново съдържание, че просто се чудите колко полезна е тази храна. Тя трябва да бъде включена във вашата диета! С удоволствие ще ви научим как да направите вкусно ястие от полезен продукт.

Просо каша по вода: рецепта

Времето за готвене ще бъде прекарано малко, а ястието ще получите полезно и вкусно. Трябва само да го добавите със салата или разнообразие от месо и гъбен сос. Просто не забравяйте: ако някой от домакинството има хранителна алергия към протеини, тогава е по-добре да не се използва подобно лечение, за да се избегнат непредвидени последици. Просо просото на водата се оказва по-вкусно, ако е приготвено в чугунена керамика. Тогава няма да изгори и ще остане топло за максималното време. Така че, за подготовката, от която се нуждаем:

1. Зърна от просо - една чаша.
2. Вода - две чаши.
3. Лукът е два или три парчета.
4. Моркови - две парчета.
5. Растително масло.
6. Сол, пипер - на вкус.

Как да готвя просо овесена каша на водата

Преди да започнете да готвите, трябва да изплакнете котлона във вода и да изплакнете остатъците от брашното, така че в края на работата да не се получи само паста. Ако ви харесват по-вискозни и лепкави порфири, тогава можете да заобиколите тази процедура.

1. В кипяща и осолена вода, изсипете изплакната коричка и изсипете една супена лъжица растително масло. Периодично се разбърква. Купи кашата просо на водата, която ви е необходима около двадесет минути. Вие определяте желанието му да се сгъсти. При готвене се появяват пяна и малки елементи на повърхността на водата. Всичко това трябва да се почиства периодично.
2. След като готвите овесена каша, покрийте контейнера с капак и го поставете в продължение на около половин час в предварително загрята фурна. Такъв процес е необходим, за да се предотврати каша. След това тя ще стане по-крехка и суха.
3. Докато овесена каша е топло, ние вземаме лук и моркови, нарязани на малки парчета и три на ренде. Сварете в тиган докато готвите. Просто не забравяйте да добавите растително масло.
4. Вземете кашата от фурната и я накиснете с вече приготвената ароматна печена напитка. Всички внимателно се смесват. Ако искате да дадете ястието на деликатен вкус, можете да добавите една супена лъжица масло. Но можете да направите без такава процедура. Това е всичко! На варели се приготвя розово месо от каша. Можете да го използвате като самостоятелно ястие, но можете да я подправите с различни деликатеси, например, сос от месо. Бон апетит!