Тиква овесена каша с просо върху мляко - полезно ястие

Тиквена каша с просо на млякото се приготвя много бързо, но се оказва изненадващо вкусно, деликатно и задоволяващо. Това ястие е добро за децата за закуска или обяд. Следва да се отбележи, че е възможно тази полезна и питателна каша да се приготви както на газовата печка, така и с използването на мулти-маркер. Днес ще разгледаме само първия вариант.

Стъпка по стъпка рецепта за тиква зърнени култури с мляко

Необходими съставки за ястието:

• млечно мляко рустик - 3 пълни чаши;
• Тиквата не е голяма (можете да вземете отделно парче) - 500 г;
• просо просо - 1 стъклопакет;
• солено море, гранулирана захар - добавете към овесена каша по усмотрение;
• кремообразно прясно олио - 45 g (добавете към приготвената чиния);
• плодове и плодове - за декориране на вечеря.

Обработка на основния зеленчук

Тиквата овесена каша с просо върху млякото ще се окаже по-вкусно, ако за приготвяне на такова ястие да се използват само млади и пресни зеленчуци. Ако решите да направите тази вечеря през зимния сезон, можете да приложите и замразен продукт. Така, малки tykovku трябва кори, семена и груби влакна, и след това се нарязва на кубчета с страни на 1.5 cm.

Обработка на зърнени култури

Тиква овесена каша с просо върху мляко изисква използването на не много големи количества зърнени култури. В края на краищата, в процеса на топлинна обработка той набъбва доста силно. За да лиши възможно най-много просо от неприятна горчивина, зърното трябва да се измие няколко пъти в сито и след това да се накисва в чиста студена вода. Съхранявайте продукта в течността за кратко време. Само една четвърт час е достатъчно.

Процесът на готвене на печката

Тиквата овесена каша с просо върху млякото трябва да се окаже достатъчно дебела. За да се приготви такова ястие, по-добре е да се използва тенджера със среден размер. Тя трябва да се излива в млечно мляко, а след това се остави на максимален огън и да чака за силен кипи. Освен това в горещата млечна напитка трябва да се постави нарязана тиква. След като течността отново кипи, зеленчукът трябва да бъде смесен и поръсен с кюпа от просо. Приготвяне на ястието се препоръчва при минимална топлина под затворен капак. Периодично (на всеки 3-6 минути), съдовете трябва да се отварят и да се разбърква кашата, така че да не изгори.

След като просото стане меко и тиквата е напълно сварена, ястието трябва да бъде осолено на вкус и захаросано. След това кашата трябва да бъде затворена с капак, увит в кърпа и държан в това състояние за около 15-25 минути.

Как да служим за закуска или обяд?

След като тиквената каша в млякото достигне желания вискозитет, тя трябва да се смеси отново, поръсена с парче масло и разстилана на плочи. Препоръчва се да украсите такава вкусна и полезна чиния с парчета пресни плодове или плодове.

Полезна информация за домакините

За да направите тиква и просо овесена каша по-сладки, вкусни и питателни, в процеса на приготвянето й в съдовете трябва допълнително да добавите съставки като стафиди или сушени кайсии (предварително загряти във вряща вода).