Пшенична каша. Полезни свойства на продукта на базата на различни зърнени култури

Първият от зърнените култури, който човечеството опита в древни времена, несъмнено беше пшеницата. Дори и в библейските източници този продукт се споменава многократно. Вкусовите качества правят пшеницата важна "персона" на вечеря. Калоричното съдържание на продукта е с порядък по-голям от този на същите картофени или бобови растения.

Как се получи просото

Просото се извлича от просо, което е смляно и натрошено. Получената по този начин крупка е основата за всички видове зърнени храни, препарати за супа, пудинги, гарнитури и други ястия от просо. Има няколко основни витамини и микроелементи, които са необходими на човек. Не забравяйте за някои минерали, например магнезий, фосфор и желязо.

Пшенична каша, полезни свойства

Какво е полезно за пшеничната каша? Просото е отличен материал за отстраняване на токсините (така нареченото почистване на тялото). Той също така унищожава тежки метали, натрупани в тялото. Ако отдавна сте работили в опасни условия или във вашия район, в нестабилна среда - просто не забравяйте да приготвяте мишени от време на време. Пшеничните зърнени храни също така стимулират храносмилателните органи и ги почистват, ако е необходимо, възстановяват обменния баланс.

Но висококалоричните грудки могат да се превърнат в отлична диетична добавка. Тук няма измама. Пшенична каша, благодарение на полезните свойства на зърното, от което се приготвя, е уникално лекарство. Тя нормализира кръвното налягане, укрепва сърцето и намалява холестерола в кръвта (почиства и разкрива кръвоносните съдове). За съжаление броят на ястията от просо е все още малък. Като правило, варени просо овесена каша или добавете просо в супата. Например, няма нищо трудно при подготовката на действителната пшенична каша.

Знаеш ли какво още е известно с пшенична каша? Полезни свойства на този продукт възстановяват черния дроб, урогениталната система, подмладяват кожата. Това ястие е незаменима за хората с диабет. За да не се възпалява панкреаса, лекарите настоятелно препоръчват да се използва отвара от просо, приготвено върху непреработено жребец. Той се приготвя съгласно следната рецепта:

• Просото трябва да се изплакне и да се остави да изсъхне.
• След изсушаване, излива вряла вода и се оставя за няколко часа. Щам.
• Яжте 150-200ml. отвара преди хранене 3 пъти на ден.

Определете наличието на просо може да бъде приблизително половин час след началото на готвенето.

Малки тайни на овесена каша

Ако варена каша е вкусна, здравето ви ще се подобри, а настроението ще бъде оптимистично. Това се дължи на факта, че продуктът е богат на фолиева киселина - естествен стабилизатор на психичното здраве.

Може ли кориза да бъде излекувана? Оказва се, че! последен просо овесена каша опаковани в малки торбички от лен и нанесени върху носната кухина. Наистина, пшеничната каша е уникална! Полезни свойства, които притежава, вкус, правят този продукт кралско ястие.

Хайде да се върнем към триковете на готвенето. Така че просото не се отдава горчиво, открадне го с вряла вода преди готвене. Или изсушете семената в горещ тиган. Ето как да обработвате пшенични брашна, чиито полезни свойства не се губят.

Сега можете да започнете варенето на просо. На чаша сухи зърнени храни добавете 2-3 чаши вода, гответе докато са готови за 10-15 минути. След това горещата чиния се оставя да парене още няколко минути. Това е проста рецепта овесена каша, която, за да даде "стафиди", можете да добавите, за да вкусят различни подправки, сосове или сос. Самата каша може да бъде перфектна гарнитура за други ястия.

Ако пшеничната каша, чиито полезни свойства вече са неоспорими, се приготвя от покълнали житни зърна, полезността на това ястие се увеличава понякога!

За да обобщим, трябва да се отбележи, че като редовно ядете пшенична каша и други просо чинийки, ще бъдете здрави и настроението ви винаги ще бъде на върха.