Салата с макаронени изделия: най-добрите рецепти

Преди няколко десетилетия, всеки човек възприемаше тестените изделия като нормално ястие за месни продукти. Но само сравнително наскоро хората започнаха да разбират, че пастата е идеална за направата на вкусни зеленчукови и месни салати. Тази съставка е перфектно комбинирана с основните продукти от салата, добавяйки хранителна чиния и необичаен вкус. Тук ще бъдат представени най-добрите рецепти за италиански салати с макаронени изделия и различни допълнителни продукти.

Салата с макаронени изделия, зеленчуци и пуйка

Тази салата с макаронени изделия е най-добре да се сервира за закуска или обяд, защото има много белтъчини и мазнини, които са необходими на човек да живее нормално.

За да приготвите тази салата, ще трябва да вземете 400 грама пуйка, 250 грама паста, 100 грама зелен грах, един български пипер, малко зелен лук и листа от маруля. За да направите соса в тази салата, трябва да купите натурално кисело мляко, лимон и чесън.

Как да готвя

Филето от пуйка трябва да се нарязва на малки парченца, леко да ги обезкуражи и да се поръсва обилно с подправките за пилето. След това, в тиган, разтопете малко масло (можете да използвате обичайните зеленчуци), на които да се запържва месото, докато готвене. Поставете пуйката настрани и след като се охлади, нарязани на ленти или кубчета.

Подгответе макароните според инструкциите на опаковката. В отделен тиган трябва да заври малко грах. Българските чушки трябва да бъдат нарязани на дълги ивици, нарязан зелен лук, а листата на марулята трябва да бъдат изрязани на по-малки порции.

Сега е време да приготвим соса. В малък съд съберете 200 мл натурално кисело мляко, лимонов сок и няколко скилидки чесън. Сега е време да смесите всички приготвени съставки в купата, да ги излеете със сос и разбъркайте добре. Това е процесът на подготовка на салата с паста върху рецептата. Съдът може да се разстила на табелки и да се сервира на масата.

Италианска салата с макаронени изделия и шунка

Деликатна салата с чудесна комбинация от шунка, паста, зеленчуци и сирене. Всички тези продукти свързват перфектен сос един с друг. Това ястие е много популярно, обичайно и се сервира в цяла Италия. За получаването на салата ще трябва да се 200 г паста Фарфале (в общи - паста пеперуди), малко количество от пармезан, 200 г шунка, някои месест чушки, борови ядки, зехтин, риган, риган и мащерка.

Макароните трябва да се приготвят в състояние на алдене (когато в средата на продукта се усеща лека хрупкавост). Във водата, в която ще се приготвят тестени изделия, трябва да добавите няколко лъжици зехтин или растително масло. Когато продуктите от брашно се готвят, те трябва да бъдат поставени на сито и след това във всеки контейнер. На върха на паста поръсете малко количество настърган пармезан и оставяйте продукта настрани, оставяйте го да се охлади.

Българските чушки трябва да се изгорят във фурната при висока температура. След това, нарязани на дълги ленти, сваляйки кожата. Патладжаните малко се смилат и поставят върху пастата. Всичките съставки се поставят в един контейнер и ги слагат в хладилника за един час. След определеното време, шунката трябва да се нарязва на малки кубчета и да се постави върху останалите съставки.

Сега трябва да приготвите един прост, но в същото време много пикантен сос за италианска салата с макаронени изделия и шунка. В малък контейнер, трябва да се смесват зехтин, манджирам, риган и мащерка. Разбъркайте добре и разбъркайте добре със смес от салата. Сега ястието трябва да се разбие в обслужващи чинийки, ако желаете, можете да украсите с чери домати и зеленчуци.

Рецепта за салата с тестени изделия с снимка

Съдържа много малко съставки, но ястието има всичко необходимо за обилна закуска или обяд. За да приготвите четири порции салата, трябва да вземете:

• 200 г паста (препоръчително е да се използват миди);
• едно малко зеле от броколи;
• 120 г плесенно сирене.

Въпреки малкото основни продукти, тук има много ароматен и вкусен сос. За да го направите, вземете 70 г каперси, 30 г магданоз, зехтин и настърган пармезан.

Подготовка на салата

Необходимо е тестото да се вари в съответствие с инструкциите, дадени на опаковката. След това ги изцедете с вода, добавете малко количество зехтин, разбъркайте и оставете настрана.

Броколите се разделят на по-малки парчета и се варят в тенджера, докато се приготвят. След това, в тенджера, събирайте голямо количество студена вода, ако е възможно добавете лед. Поставете броколите, които току-що са варени зелето, в ледената течност. Тази процедура е необходима, така че продуктът да не изгуби ярки цветове.

В купата на блендер поставете каперси, магданоз, зехтин, пармезан и малко сол. Почистете всички съставки, докато станат гладки. Сиренето Moldy трябва да бъде нарязано на малки кубчета и поставено в купа, добавете всички останали съставки. Изсипете продукта с приготвения сос, разбъркайте и разстилайте върху плочките. Това завършва процеса на приготвяне на салата с макаронени изделия по рецепта. На снимката можете да видите как ястието трябва да изглежда накрая.

Салата с риба тон, царевица и макаронени изделия

Невероятно питателна салата, идеална за гъста и здравословна закуска. Предимството на салатата е, че се приготвя много бързо и просто, тук е много проста, но вкусна превръзка. Следователно маруля със сигурност ще се превърне в една от най-популярните ястия сутрин преди труден работен ден.

При подготовката на антената ще помогнете за стъпка по стъпка по-долу в снимката. За салатата с макаронени изделия трябва да се приготвят следните продукти:

• консервирана банка за риба тон;
• 100 грама паста за пасти за зъби (може да се използва всеки друг вид паста, но се препоръчва употребата на твърда пшеница);
• консервирана царевица;
• твърдо сирене - 50 гр.

За да направите превръзка в салатата, трябва да вземете само зехтин, винен оцет, риган.

Как да готвя

За да направите процеса на готвене бърз и лесен, следвайте стъпките в инструкциите стъпка по стъпка:

• Първо, е необходимо да вкараме пастата в ал-дента. Прецедете излишната течност, изсипете супена лъжица растително масло и ги оставийте настрана за охлаждане.
• Bulgarian pepper нарязани на малки кубчета.

• Изсипете твърдо сирене.

• Сега можете да направите салатен дресинг. В малка купа смесете 4 супени лъжици зехтин с 5 супени лъжици винено оцет. Добавете една чаена лъжичка риган и разбъркайте всичко. Също така, превръзката ще трябва да се смеси още веднъж, преди да сервира. Тъй като виненият оцет е по-тежък от масло, той ще се утаи на дъното.
• Отворете кутии с риба тон и царевица. Комбинирайте тези два продукта с вече приготвения български пипер и тестени изделия.
• В купа се изсипва салатата, разбърква се всичко и се разстила върху плочите.

• За всяка порция маруля отгоре трябва да се изсипе малко количество настъргано твърдо сирене. Ако желаете, ястието може да бъде декорирано със зелени или черешови домати.

Характеристики на приготвяне на салати

Салатите, където основната съставка е макаронени изделия, имат някои характеристики. От спагетите - голяма гарнитура, салата и препоръчва употребата на месо или риба, в този случай, ястието се оказва пълно и удовлетворяващо. Така че пастата не се разпада точно на чинията и има приятен вкус, те трябва да бъдат подготвени за състоянието на al dente.

Не се препоръчва да се използват сосове майонеза като салатен дресинг, в този случай ястието ще се окаже прекалено питателна и мазна. Ето защо, здравословна и здравословна салата може да се превърне във вредна храна.

Сега знаете някои интересни рецепти за салати с тестени изделия, които са много популярни в Италия и в Европа като цяло. Все повече и повече граждани от бившия СССР също са прикрепени към тази култура, защото това е наистина вкусно, задоволително и полезно. Винаги можете да експериментирате и да променяте сами рецепти, като добавяте или, напротив, премахвате различни съставки.