Ястия от макаронени изделия: прости и вкусни рецепти

Макароните и макароните отдавна са станали известни на нашата маса. Без тях диетата на всеки човек сега не се появява. Винаги вкусни ястия от паста са завладели планетата с нейната простота и универсално хранене. Те могат да се сервират в сладка форма, с месо или риба. В пастата има много добавки, за които дори не сме чували. В края на краищата, във всяка страна по техен собствен начин идват на готвене кулинарни шедьоври, на базата на тестени изделия. Предлагаме на вашето внимание селекция от прости ястия от тестени изделия.

Макарони "във флота"

Първо трябва да подготвиш сиренето. Състои се в пържене в тиган с добавяне на растително масло. За да го запържете е необходимо първо под капак за около 5 минути. След това, когато пълнежът е пара, капакът може да се отвори и да донесе нашето мляно месо в красив цвят, дори и без него. След отваряне на капака печенето е около 5 минути. По време на готвенето добавете сол и пипер на вкус. Също така нарязайте фино крушката лук и се разбърква с нашите пълнеж.

За по-голям вкус не е забранено да се пречиства печен месен продукт с лаврови листа. Сега, когато пълнежът е напълно готов, е време да започнете втората част от готвенето на съда. Макарони от всякакви конфигурации са покрити в тенджера с вряща и осолена вода. Периодично те трябва да се разбъркват, за да предотвратят залепването на макароните помежду си. Завършените продукти се изплакват, хвърлят в гевгир. След това ги добавете към ястията с мляно месо, разбъркайте и се насладете на просто и вкусно ястие от тестени изделия.

И какво имаме за втория?

Втората ястия от макарони са много достъпни и винаги учудват с ароматизиращите качества. Разбира се, има по-скъпи от бюджета и отнемащи време ястия: бонбони от макаронени изделия с добавка на скариди и гъби или тестени изделия с доматен сос и калмари. Но в тази статия ще опишем повече бюджетни възможности, например, една проста и много вкусна рецепта (описана по-долу), която не съдържа месни компоненти и следователно е подходяща за вегетарианци. Оказва се не само вкусно ястие от тестени изделия, но и красива. Подгответе го и се насладете на външния вид и вътрешния компонент.

Макарони със зеленчуци и сирене

От продуктите, от които ще се нуждаем:

• Продукти от паста около 400 грама.
• 1 броколи (около 600 грама).
• 2 червени чушки.
• 100 ml крем.
• Сирене от твърди сортове, търкат през ренде.
• Растително масло, сол, черен пипер, на вкус.

За да направите ястието наистина красиво и вкусно, всички продукти не трябва да се готвят на свой ред, както обикновено се случва, но в същото време.

• Ние готвим пастата си във вряща вода с добавяне на сол. Следете за степента на твърдост на продуктите. Трябва да готвите до състоянието на "al-dente".
• Броколите трябва да се мият и да се разделят на малки съцветия. След като се понижи във вряща вода, зелето трябва да се приготви за 8 до 10 минути.
• Слагаме сладкото пипер в правилното му третиране: го измиваме, отстраняваме семената и го нарязваме на големи сегменти.
• Приготвяме пипер в растително масло под капака до мека.
• След това комбинираме сварените броколи и завършената пипер.
• Сега в същите ястия на черен пипер и зеле ние добавяме половин чаша бульон, в който тестени изделия и сметана са били приготвени. На този етап се добавят сол и черен пипер. И така, когато кремообразният сос е варен, е възможно да го комбинирате с макаронени изделия. След това се поръсва със сирене, разбърква се и се приготвя полезна паста с тестени изделия.

Пилето винаги е било любима храна, а дори и в дует с паста, те нямат конкуренти. Следователно, всички ястия от пилето и пастата "напускат" от масата за хранене в миг на окото.

Спагети с пиле в доматен сос

Продукти, от които се нуждаем:

• Пилешко филе, 250 грама.
• Спагети продукти от макаронени изделия.
• 1 крушка лук, размер изберете според вашия вкус.
• Чесън, две или три лука.
• Доматено пюре, 3 супени лъжици.
• Сирене от твърди сортове, 100 грама. Ако искате да добавите сирене, повече, не се плашете.
• Приблизително 50 грама масло и 2 супени лъжици растително масло.
• Различни зеленчуци на вкус, обаче, като сол и черен пипер.

Как да подготвим ястието:

• Филето се нарязва на тънки ивици, лукът е красив полукръг, чесънът се раздробява със специално устройство или с импровизирани методи.
• Маслото и растителното масло се комбинират в горещ съд. В загрятото масло се добавя лук и чесън.
• След като са придобили златист цвят, пилешки "ленти" се добавят към лука с чесън. Сместа се пържи за около три минути.
• Сега е време за доматено пюре и половин чаша вода. Тези съставки се добавят към пилето за скара. Можете да сол и пипер ястие сега. Подправки, ако ги харесвате, добавете също.
• След 7 минути приготвяне на сладък огън добавете към пилешките готови спагети. Смесете всичко, поръсете със сирене и можете да ядете паста с тестени изделия.

Бързи шедьоври за тестени изделия

Ястия от макарони "в бързаме", истински "пръчки-zashchalochki", когато няма абсолютно никакво време за готвене. Тези ястия също помагат да се спести добре, така че те се нуждаят от рецепти за всеки. Предлагаме няколко вкусни и бързи рецепти, които всеки със сигурност ще хареса.

Макарони с пилешко яйце

Гответе 200 грама макаронени изделия. Ако в хладилника има готови тестени изделия, можете да ги използвате. Сурови яйца в количество от 3 парчета се смесват със сол, черен пипер, подправки и добавете супена лъжица майонеза. В топлоустойчив съд, разкошен с масло, изсипваме готова паста и я напълваме с "болт" за яйца. Сега е време да поставите формата в предварително загрята фурна. Пастата се пече в пещта за около 15 минути. След това изваждаме нашето подхранващо и бързо ястие от макарони.

Пържени филизи

Бюджет и не изисква физическо усилие:

• В тиган, загрейте парче масло - 30 грама.
• Спадаме в масло 100 грама "паяк".
• Запържете филизи до златисто кафяво.
• Добавете 1/2 чаша гореща вода и сол. Ние готвяме нашата "паяжина" без разбъркване. Трябва просто да изпарите тази течност.
• И сега излейте същото количество вода, разбърквайте и изпарявайте течността. Ястието е готово.

Паста с колбаси и лук

Кренвирши (в произволно количество) се запържва в растително масло върху дебел стенен тиган. Добавете лука в тях и изпържете до златисто кафяво. Сега е време за макарони. Слагаме готовите продукти в тиган на колбаси и лук. Разбърквайте, варете няколко минути и, ето, вкусна макаронена чиния отново е на нашата маса.

Швейцарска салата с макаронени изделия

• 350 грама готови тестени изделия (веднага се вари).
• 2 домати със среден размер.
• Кренвилото е 300 грама.
• Сирене - 200 грама.
• Майонезен сос и зеленчуци.
• Прясна краставица.

Подгответе салатата:

• Кренвицата се нарязва на кубчета. Между другото, вместо това можете да използвате всички месни продукти, които са във вашия хладилник. А пропорциите в салатата също не са много строги, които не могат да се радват.
• Сега обърнете сиренето, то също нарязани на кубчета, само малко по-големи.
• Доматите са нарязани на кубчета.
• Краставицата най-добре се нарязва на малки кубчета и веднага се смесва с фино нарязан зеленчуци.

Готови и измити макарони се комбинират в съд с наденица, сирене и домати. След това добавете краставица и зеленчуци към тях. Сезон и сезон с майонеза сос. Смесете салатата и можете да започнете дегустацията на храната.

Тази салата е истински "трансформатор". В него можете да добавяте или премахвате продукти, с изключение на макаронени изделия. Любителите на зелен грах могат щедро салата с този продукт. Същото важи и за сладки пиперки и царевица.