Готвене на тестени изделия с яхния

Една от най-често срещаните ястия е пастата с яхния. Нарича се и тестени изделия във флота. Какво е забележително за това ястие. Факт е, че не е нужно да отделяте много време за подготовка, имате нужда от минимално количество продукти, но накрая се оказва много вкусно и питателна.

Пастата във флот с яхния е класика на готвенето. Където и да сте (риболов или туризъм, пътуване или лов), най-бързият начин да се задоволи глад е да готвите макаронени изделия. Вече отдавна това ястие беше обичано от моряци, пътници. По време на транспортирането, съставките за него не изискват специални условия: няма нужда от хладилник. Макарони и яйца могат да се съхраняват в опаковката им за дълго време.

В нашата страна това ястие беше научено преди няколко века. С течение на времето тя се влюбва и се превръща в незаменим атрибут на ежедневните ястия. По време на войната, пастата с яхния се счита за най-важното ястие, поради бързото готвене.

Сега, когато няма време за приготвяне на по-сложни ястия, готваме макарони, напълваме ги с мляно месо - и всичко, което можете да ядете.

Сега за това как да готвя тестени изделия с задушено месо, което е необходимо за това. съставки:

1. Макарони - 250-500 грама, в зависимост от това коя част искате да готвите;
2. Една или две кутии задушено (можете да имате свинско или говеждо месо), отново зависи от вашите предпочитания.
3. Солени краставици, ако има такива (по-малки, ако краставиците са големи, тогава достатъчно двойки);
4. Пипер, чесън, лук и половин час.

Сега процесът на подготовка. Разрязваме чесън, лук, краставици. В същото време готвя макаронени изделия. Пастата не се приготвя за пълна готовност, но е леко недокосната - те ще стигнат до тигана. След това отворете буркана със задуха и го разбъркайте, така че да не е една маса. Разстиламе съдържанието на буркана в тигана и не добавяйте масло: в трупа и така има мазнини. След като се топи, хвърлете вареният лук и чесъна в тиган. Пастата с яхния ще бъде по-вкусна, ако направите всичко възможно. Време е да ги свалите от печката. Необходимо е да ги излеете в гевгир и да ги изплакнете със студена вода, така че да не се слепват заедно.

В тиган с доматено пюре добавете доматена паста: две или три супени лъжици е достатъчно. След това сложете краставиците и поръсете с черен пипер и сол. За да сол не е необходимо много, защото краставиците вече са солени. Даваме малко пожар. След това изсипете съдържанието на тигана в съд с тестени изделия. Започнете с пълна готовност на малък огън, от време на време разбърквайте. След 10-12 минути изваждаме от огъня и служим на масата. Всичко, чинията е готова, можете да започнете да ядете.

В допълнение към пастата с задушени "на флота" може да се направи с мляно месо или наденица. Всичко се прави, освен че вместо задушено месо се поставя печено мляно месо.

Можете да разгледате тази опция за готвене на това ястие. В края на краищата, спагети - една и съща макаронени изделия, само в различно име, но смисълът остава същият.

Сложихме на огъня пот с вода и поставихме там спагети. Ако тиганът е малък, спагетите могат да се счупят. От това вкусът им няма да се влоши. Взимаме шунка или мазнина (можете да го направите наведнъж) или отново яйце и се запържете с мазнини. Ако яхния, а след това ние не пускаме на мазнината в тигана, тя е в буркан. Можете да добавите фино нарязани гъби (шампанско) и домати. Задушете дотогава, докато станат меки. След това ви трябва чифт яйца, които смесихме със сметаната. След това добавете сол, черен пипер и изсипете в доматен сос. Спагети все още се приготвят. Подготовка на сиренето, избършете го на ренде. Сега извадете готовите спагети от огъня, поставете съдържанието на тигана в тях и сипете приготвения сос и поръсете с настъргано сирене.

Това ястие е, разбира се, се подготвят за по-дълъг изисква много съставки, но вкусът е по-добро от класическата паста с месни консерви, които сме свикнали да се види и да се хранят доста често.