Сладките тестени изделия са рецепта от детството

Вероятно много от детството тази рецепта е известна. Сладки тестени изделия, нашите баби се приготвяха в съветско време, когато такова ястие идеално заменило детето със сладък или десерт. Несъмнено времето се е променило. Но ястието е вкусно само по себе си.

Разбира се, едва ли може да се нарече най-полезно, но със сигурност не е вредно за сладкиши и други съвременни сладкиши. И за десерт ястие се впишат добре (особено в комбинация с тези полезни продукти, като сирене, мед и канела). Е, ще се опитаме да го приготвим?

Сладка тестени изделия. Рецептата е основна

За храна, ние се нуждаем: половин пакет (200-250 грама) на тестени изделия, малко сол, няколко супени лъжици масло, половин чаша захар (ако е възможно, можете да добавите ванилия - на върха на ножа).

1. Пастата заспива във вряща вода със сол, готвене до готовност (времето за приготвяне обикновено е отбелязано върху опаковката). През първите няколко минути на готвене, те трябва да бъдат внимателно разбъркани, така че да не се придържаме заедно - по часовниковата стрелка.
2. Завършете тестото в тенджера, покрита с капак, и оставете да стоят две минути.
3. Изхвърлете продукта в гевгир и го върнете обратно в тигана.
4. Свързваме пастата и захарта в контейнера, разбърквайки отново, така че да се стопи.
5. Напълнете сладките макаронени изделия (докато са горещи) с масло. И когато сервира на масата, се поставят на плочи (ако желаете, можете да излеете заквасена сметана).

Подобрено ястие

Можете да се готви на тестени изделия не е само захар пясък, и се опита да подобри старата съветска рецепта и пържени сладки тестени изделия в захар карамел. И след това се подкани на масата, поръсвайки с ароматна канела. Просто си ближете пръстите си!

Необходимо е да вземете: къдрава тестени изделия от твърда пшеница (по-податлив на печене и не се държим заедно), захар, масло, малко канела. Солта се добавя при вкус при готвене.

Готвенето е лесно

1. Сварете пастата в леко осолена вода, докато я приготвите, сгънат в гевгир.
2. Разтопихме масло в тиган със захар и го държи на слаб огън, докато се появи лек златист цвят.
3. Разстилахме се в заварена тиган тестени изделия. Варете на слаб огън, като се разбърква непрекъснато, около десет минути, докато сладко спагетите не е взела златисто кафяво карамел.
4. Поставете готовото ястие в чинии, поръсвайки с канела. Сервираме се горещо.

Паста с извара: сладки третира

И все пак можете да готвите тази ястие с помощта на съставка като извара. По-добре е да вземете гранулиран продукт от "пазар" тип, но ако пазарът не е наоколо, тогава извара от опаковката ще направи. Основното е, че тя не трябва да е пастообразна.

Всички останали съставки са оставени, както в първата версия на формулата. Изпълняваме стъпка по стъпка. И във финала запълваме хляб (или зърна) от извара, десерт, който е бил разложен на плочи. В този случай, сладките тестени изделия не само ще бъдат вкусни, но и полезни за вашето дете.

Нюанси на готвене

За ястие трябва да изберете макарони от твърди сортове, а не твърде големи. И по-интересно за децата ще бъдат продукти от необичайни форми: лъкове и спирали, зъбни колела и писма.

Можете също така да сипете сладки тестени изделия с кондензирано мляко или поръсете с какао (след това можете да поставите по-малко захар). И също - украсяват този прост десерт с пресни плодове, излива се с течно сладко. Добър за зареждане с гориво и дебели конфитюри. Но това е по избор, според личните желания и вкусове (например вашето дете). Някои бебета обикновенно обожават сладките тестени изделия, поръсени със захарно сирене и ароматизирани с трохи от бял шоколад. Или може би ще им харесат ястия, напоени с мед? Като цяло започнете с класическа рецепта и след това можете да експериментирате. Насладете се на апетита си!