Няколко съвета за това как да се вари варено

Макарони - доста просто и много вкусно ястие. Правилно приготвени, те са добри сами по себе си и в най-различни комбинации. Изглежда, че всеки може да разбере как да вари варени в мултифар или как да ги направи в конвенционална тенджера, но има някои фини нюанси, които осигуряват наистина добър вкус. Например важно условие за успех е избора на правилната тенджера. Така че, ние ще разберем как да вари вкусни паста. Ето някои тайни.

Как да сварим тестени изделия?

Започнете с избора на ястия. За да заварите 200 грама макаронени изделия, имате нужда от тиган с обем от поне два литра. Ако забравите за това състояние, дори най-доброто качество на тестени изделия ще се окаже лепкава и неприятна в текстурата. Те трябва да се пълнят само във врящата вода и веднага след това микс добре. Покрийте тигана с капак, изчакайте водата да кипи отново, след това намалете топлината и отстранете капака. Така че тестените изделия няма да запълнят печката. Готвенето трябва да отнеме около десет минути, подробностите могат да бъдат прочетени на опаковката. Ако възнамерявате да готвите по-късно от макарони готвене, Не го пригответе, докато не бъдете готови. С готовото ястие, не излейте цялата вода, защото след известно време те напълно изсъхват. По-добре е да изхвърлите пастата от тигана в сака, като оставите няколко супени лъжици вода, след което поставете готовия продукт в тиган. Ако искате да организирате вечеря в италиански стил, моля, имайте предвид, че тестените изделия трябва да се сервират горещо и на затоплени плочи. Изберете соса, преди да го приготвите. След като са готвени, не ги изплакнете с вода - мнението, че ще бъде толкова вкусно, напълно погрешно.

Какво да готвя с макаронени изделия?

Така че, с това как да вариш тестени изделия, всичко е повече или по-малко ясно. Ще се справим с още един проблем - рецепти с тяхната употреба. Възможностите могат да бъдат много, всичко зависи от това, което обичате. Пастата се комбинира с месо, пиле, морски дарове, всякакъв вид сирене, гъби и различни зеленчуци, така че да можете да ограничите списъка само с възможностите на собственото си въображение. Първо, опитайте да приготвите най-простия вариант - тестени изделия с яйце. Дори ученик може да го направи. Как да кипнете тестени изделия, вече знаете, така че това не е проблем. Важно е само да изберете качествен продукт. Най-добре е да изберете продукти от твърда пшеница, които са по-приятен вкус и плътна текстура. Не ги прекомервайте - опаковката трябва да съдържа препоръки от производителя, така че е достатъчно да следвате съветите. След като са готови, изпържете в тиган, омаслен, с яйце и подправки на вкус. Достатъчно за няколко минути, за да спрете яйцето да бъде сурово. Можете да добавите и домат или гъби по време на процеса на пържене, или може би дори шунка или кюфтета. Има готово ястие, което можете да направите с кетчуп или друг любим сос, но това също така се оказва много, много вкусно.