muzruno.com

Как да готвя печена паста със сирене

Има ситуации, в които е спешно да се подготви нещо вкусно, но абсолютно никакво време да се забъркате с някои нови сложни рецепти. За този случай идеалният вариант ще бъде изпечен паста със сирене. Това ястие изглежда просто на пръв поглед. Независимо от това, при готвенето са известни десетки много различни начини за подготовка. Например, можем да разгледаме само някои от тях.

Техники за помощ

Някои хора са объркани от трудностите, свързани със специални температурни и времеви режими. За да направите работата си възможно най-лесна, можете да използвате специално оборудване за работа. Най-лесният начин да направите печени паста с сирене в мулти-марка.

печени макарони със сирене

За да направите това, ще трябва предварително да подготвите следните задължителни продукти:

  • 400 грама тестени изделия, направени от брашно от твърди класове,
  • 1 лук,
  • малко сол,
  • 150 грама твърдо сирене,
  • няколко супени лъжици растително масло.

За да направите печени макарони със сирене, ще трябва да направите следното:

  1. Маслото трябва да се излива на дъното на купата и макароните да се покриват отгоре. И не е нужно да се вари предварително.
  2. Добавете лука, нарязани на кубчета.
  3. Включете режима "печене" и след това леко запържете храната за 15 минути.
  4. Изсипете вода в купата, така че тя леко покрива вътрешната паста и добавете сол на вкус.
  5. Затворете плътно капака и поставете режима "пилаф" на панела. Печенето ще продължи само няколко минути.
  6. След като чуете звуков сигнал, покрийте капака с настъргано сирене и изчакайте малко да се топи.

Сега готовата паста може да се постави върху чиниите и да се сервира на маса, поръсена със свежи билки.

По-простият е прост

Подгответе вкусни печени паста със сирене и без използването на интелигентни технологии. За това е необходим само дълбок тиган. В този случай имате нужда от следния набор от продукти: 70 грама паста 10 грама маса маргарин, 19 грама сухо вещество сирене и 5-6 грама масло.

Процесната технология също ще се промени леко:

  1. Първото нещо, което трябва да направите, е да поставите тестени изделия в саксия с вряща вода, добавете сол и да кипнете, докато не пристигнат наполовина.
  2. Изсипете храната в гевгир, след това отново напълнете с масло и разбъркайте.
  3. В тигана, разтопете маргарина и след това поставете готовата паста върху него. На върха на продуктите може да бъде леко поръсена с мазнини.
  4. Поръсете ги с настъргано сирене, покрийте ги и ги огънете. Печенето е необходимо, докато се образува характерна кора.

За да направите ястието по-ароматично, можете да добавите различни любими подправки. На масата такива тестени изделия се приготвят по-добре с кетчуп или специално приготвени за този сос.

Условия за печене

Много по-вкусни са пастата, изпечени със сирене във фурната. Тази опция може да се счита за по-предпочитана, тъй като продуктите са изложени на въздействието на топлина от всички страни. И това, на първо място, позволява на ястието да бъде добре изпечено от вътрешната страна, и второ, дава невероятна червеникава кора.



паста, изпечена със сирене във фурната

За работа се нуждаете от следните съставки: 400 грама макаронени изделия 2 пресни кокоши яйца, 200 грама сирене, няколко чаши мляко, 2 скилидки чесън, черен пипер, сол, малко на Прованс билки и 2 супени лъжици брашно и масло.

В съответствие с тази рецепта, процесът на подготовка трябва да се извърши поетапно:

  1. За да започнете, тестените изделия трябва да се варят и след това да ги хвърлите в гевгир и изплакнете добре, за предпочитане със студена вода.
  2. Раздробява се върху голямо сирене.
  3. Разтопете маслото в тиган и го разбъркайте добре с брашно.
  4. Добавете млякото и изчакайте сместа да започне да се сгъстява.
  5. Вкарайте сирене, пипер и свалете подготвения сос от чинията.
  6. Яйцата побесняха и добавиха към тях смачкан чесън.
  7. Получената маса се комбинира с макаронени изделия и варен сос и след това внимателно се поставя в матрица, обработена с масло. Отгоре продуктите могат да бъдат леко поръсени с билки.
  8. Формулярът трябва да бъде изпратен във фурната за половин час, като се подгрее до 200 градуса.

На масата, това ястие трябва да се сервира горещо.

С добавянето на месо

За пълноценна вечеря е по-добре да използвате друга рецепта и да направите тестени изделия, изпечени с мляно месо и сирене. Ястието е по-калорично и достатъчно вкусно.

макарони, печени с мляно месо и сирене

Това се получава, готвене, която включва следните започващи съставки: 300 грама кайма вземат толкова, макаронени изделия, 1 супена лъжица заквасена сметана и грис, 2 яйца, 280 грама лук, малко сол и черен пипер, 100 г сирене и 15 гр масло.

За да подготвите това ястие, трябва:

  1. Леко запържете мляно месо с нарязан лук в тиган, като добавите малко растително масло.
  2. Сварете тестените храни в осолена вода. След това те трябва да бъдат филтрирани и изплакнати добре. Изчакайте водата да изтече напълно.
  3. Комбинирайте пълнежа с макаронени изделия.
  4. Въведете заквасена сметана, яйца и смесете всичко.
  5. Поставете получената маса в отливка с масло.
  6. На върха с мак и настъргано сирене.
  7. Изпратете за печене във фурната за 35-40 минути. Вътрешната температура трябва да бъде най-малко 180 градуса.

Готовият готвене ще бъде нарязан само на парчета и се сервира на масата на порции, украсен с пресни билки.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден