Как да изпържите тестени изделия в тиган?
За мнозина тестото е просто ястие, което лесно се приготвя. Това обаче е далеч от случая. Макароните са идеално комбинирани с други продукти, например с мляно месо, зеленчуци и дори гъби. В допълнение, те могат да бъдат варени и пържени. Ако комбинирате тестени изделия с други продукти, можете да получите нещо като ястие, което ще привлече както децата, така и възрастните. Основното е спазването на някои подготвени правила. И така, как да изпържите тестените храни в тиган?
съдържание
Класическият начин
Приготвянето на това ястие отнема само 15 минути и може да се използва като гарнитура. Как да изпържите тестени изделия? Първо, трябва да решите кои продукти ще са необходими за това. В този случай ще ви трябва:
- 200 грама фида;
- 50 милилитра растително масло;
- няколко скилидки чесън;
- 1 куб бульон;
- пипер и сол;
- вода.
Етапи на подготовка
Как да изпържите тестени изделия, да получите вкусни? Първо, трябва да подготвите основния компонент. На огъня трябва да се постави дълбоко тиган и след това да се изсипе в него масло, предназначено за пържене. Когато се отоплява, е необходимо да се оформят пастата в контейнера. Продуктът трябва да се пържи до златисто кафяво. Това отнема около 5 минути.
Докато пастата е пържена, трябва да олющвате чесъна и да я настъргвате на ренде. Можете също така да използвате преса. Скъсен чесън трябва да се добави към пържената паста и да се разбърква. Сега трябва да добавите кубчета бульон, които преди това са се разтривали на трохи.
Всички компоненти в тигана трябва да бъдат добре смесени и напълнени с необходимото количество вода. Задушете храната на средна температура под капака. Това обикновено отнема около 6 минути. Ако е необходимо, времето за гасене може да бъде удължено.
Рецепта със сирене
Има много рецепти, които позволяват у дома да се готви вкусно ястие от прости продукти. И как да се изпържи паста със сирене? За това трябва да се подготвите:
- 400 грама макаронени изделия, най-добре е да използвате рога;
- 250 грама сирене, за предпочитане от твърди сортове;
- 4 домашни домати;
- подправки и сол;
- растително масло.
подготовка
Как правилно да изпържите тестени изделия, не знаете всички. Много го правят след готвене. Това обаче не е необходимо. Достатъчно е да нагреете растителното масло в дълбок тиган и да налеете главния продукт в него. Сладка макаронени изделия до появата на златист цвят.
Докато продуктът се подготвя, можете да приготвите сиренето. Тя трябва да бъде настъргана. Домати също трябва да бъдат смлени. Достатъчно е да ги нарязвате на кубчета. Зеленчуците трябва да се поставят в отделен съд за 5 минути.
Доматите след готвенето трябва да се комбинират с макаронени изделия. Добавете подправки, сол и сирене. Задушете ястието за 5 минути на слаб огън и само под капака.
Как да изпържите тестени изделия с мляно месо
За любителите на месото е подходяща рецепта с мляно месо. Ястието се приготвя бързо и лесно. Това ще изисква:
- 400 грама макаронени изделия;
- 300 грама мляно месо, за предпочитане не много мазнини;
- 1 глава лук;
- 1 среден морков;
- сол, подправки, както и зелени;
- растително масло.
Как да готвя
Първо трябва да изпържите тестени изделия. За да направите това, в тиган с високи страни, трябва да излеете растителното масло и да го загреете. След това е необходимо да излеете пастата в контейнера и да изпържете, докато златистите.
Лукът и морковите трябва да бъдат почистени. След това трябва да смилате зеленчуците. Морковите са най-добре да се скара на голям ренде и нарязани лук на половин пръстени. В отделен тиган е необходимо да се запържи кората със зеленчуците. Пиперът трябва да се добави към месото.
Когато компонентите са готови, комбинирайте ги в един контейнер, добавете сол и разбъркайте. Задушете храната на слаб огън за 7 минути под плътно затворен капак. Преди да сервирате, поръсете приготвената чиния с нарязани билки. Перфектен за магданоз и копър.
Рецепта със зеленчуци
За да приготвите това вегетарианско ястие, ще ви трябва:
- 400 грама филипили;
- 2 глави лук;
- 2 средни моркови;
- 4 скилидки чесън;
- 100 грама доматено пюре;
- сол, подправки;
- растително масло.
Основни етапи на подготовка
Лукът, чесънът и морковите трябва да бъдат почистени и добре измити. След това трябва да смилате зеленчуците. Морковите се настъргват, нарязват лука на кубчета и нека чесънът минава през пресата. В две тигани трябва да излеете растителното масло и да го загреете. В един контейнер трябва да поставите зеленчуците и да ги пуснете. Във втория тиган се запържва пастата до златисто кафяво.
След като всичко е готово, в дълбок контейнер трябва да свържете всички съставки, да добавите сол, подправки и да разбъркате добре. Добавете доматената паста. Задушете храната за 7 минути под плътно затворен капак и при ниска температура.
Как да се пържим с яйце
За да подготвите това ястие, ще ви трябва:
- 400 грама паста "Рожки";
- 3 сурови яйца;
- 3 домата;
- 3 супени лъжици крем;
- 150 грама шунка;
- пипер, сол и зеленчуци;
- растително масло.
Да се приготвим
Първо трябва да изпържите пастата. За да направите това, поставете тигана върху огъня и загрейте маслото в него. След това трябва да излеете продукта в контейнера и да изчакате известно време. Колко да се изпържи паста? Обикновено този процес трае до появата на златист цвят.
Докато пастата се приготвя, е необходимо да се приготвят останалите продукти. Домати и шунка трябва да бъдат нарязани на кубчета. Ако е необходимо, варено месо или наденица може да се използва като месен компонент.
В съд с пържени макаронени изделия трябва да добавите подправки, сол, смачкани храни, сметана и сурови яйца. Смесете всички съставки. Задушете храната, докато я приготвите на слаб огън под капака. Това отнема около 10 минути.
В заключение
В действителност, рецепти за готвене за пържени паста е много. Тук са описани само най-популярните методи. Разбира се, можете да изпържете тестени изделия след готвене. Този метод е релевантен, ако имате малко завършена фиде. Варени макаронени изделия са съчетани със сирене, мляно месо, яхния и яйца. Това е лесен и бърз начин за приготвяне на закуска или вечеря. Освен това отнема малко време.
- Как да готвя тестени изделия - различни методи
- Как да готвя вкусни тестени изделия
- Макарони с пиле - вкусни и прости
- Ястия от италианска кухня: сос за тестени изделия "Крем"
- Италиански макаронени изделия: рецепта с пиле, гъби и сметана, както и диетична възможност с домати…
- Макарони в флористичен стил с мляно месо - най-бързото и най-задоволяващо ястие!
- Как да готвя тестени изделия с месо в мултивариантна?
- Миди от тестени изделия: техники за готвене и рецепти
- Как да готвя макаронени изделия
- Макаронени изделия с мляно месо
- Шебекински макарони - сорт № 1
- Рецепта: тестени изделия с мляно месо, с домати и сирене, с гъби
- Италианска тестени изделия, рецепта с мляно месо.
- Gravy за тестени изделия
- С какво да готвя тестени изделия, така че е вкусно?
- Спагети с месо. рецепти
- Паста с бекон - Италиански вкус с руски акцент
- Колко вкусно да готвя тестени изделия: рецепти с снимки
- Как да изпържите тестени изделия в тиган без готвене: рецепти
- Как да готвя тестени изделия с патладжан
- Сосът за тестени изделия е ароматно допълнение към просто ястие