muzruno.com

Макарони с пиле - вкусни и прости

Макарони - евтина, бързо приготвяща гарнитура за месо или зеленчуци. Всяка любовница може да приготви вкусна вечеря буквално за половин час. Особено ако варено свинско, пилешко или говеждо месо вече се съхраняват в хладилника. Остава само да готвя сос или зеленчуци - и полезно, сърдечно ястие е готово.
Днес ви предлагаме няколко рецепти, за които можете да приготвяте не само тестени изделия с пиле, но и тестени изделия с всякакъв вид месо. Тя ще се окаже не по-малко вкусно.

Пиле с сос "Delly" с гарнитура от тестени изделия
За да се готви на тестени изделия с пиле в съответствие с традициите на ориенталска кухня, ние се нуждаем подправки (къри, черен пипер, грах, куркума, джинджифил, кисели, карамфил и кардамон на прах), 2 варени гърди от среден размер, соев сос, няколко крушки от среден размер, по-голям плод български пипер и малко на всяко растително масло, опаковане всяка паста, с тегло 400 грама.

Загрейте маслото в тиган и добавете пипер, джинджифил и лук, нарязани на слама. Фрай се разбърква активно и прибавя половината чаша бульон, оставена след варенето на гърдите. Варено месо нарязан в миксер и поставен в тиган. Изгасете няколко минути и добавете една щипка подправки, няколко черен пипер, соев сос на вкус. Пригответе сместа за готовност.
Сварете всички тестени изделия и ги изсипете върху чиниите. Тук поставяме готова смес от пиле и зеленчуци. От даденото количество продукти ще приготвите макарони с пиле за компания от четирима ядене.



Месото с месо под сирене
Разбира се, пастата с пиле е просто ястие. Рецептата е необичайно проста и напълно достъпна. Но това не означава, че не може да бъде вкусно и изтънчено. Опитайте се да го приготвите според нашата рецепта и ще бъдете изненадани от създадения ефект.
За да приготвите 4 порции, ще ви трябва пилешко филе 400 грама опаковане черупки макси размер, сирене всяка (различни от кондензиран), 4 голям домат, лук голям, чушка близо, сол, черен пипер, олио, няколко скилидки чесън.
Изрязваме филето в ивици и се запържваме в дълбоки ястия. Тук добавяме лук и черен пипер български, нарязани на много тънки сламки. Доматите се изгарят с вряща вода, обелени и се търкат през сито. Добавете натрошен чесън и изсипете сместа в тигана със зеленчуци и месо. Сместа се охлажда до почти готови.
Сваляме черупките навреме малко по-малко от посоченото на опаковката. Поставяме го в матрица или върху лист за печене. Започваме със смес от зеленчуци и пилешко месо и поръсваме със сирене. Печете до златисто кафяво и сервирайте с домати и билки.

Макарони с пиле - традиционна рецепта
За да приготвим това ястие, се нуждаем от един голям морков, крушка, масло (за предпочитане маслини), пилешко филе 400 г и колкото се може повече пера или рога.
Зеленчуците се нарязват и се запържват до златисто кафяво. Филето се вари и се нарязва на ленти. Свързваме се със зеленчуци и се запържваме, докато лукът напълно се омекне. Свързваме се с варени и измити макаронени изделия.
Това ястие е напълно самостоятелно, така че добавянето на всякакви сосове към него няма смисъл. Но леката зеленчукова салата ще бъде напълно подходяща.
Друг начин за готвене на пиле с тестени изделия е още по-прост, отколкото предишния. Варено филе, нарязано на малки парченца, смесено с готовата паста и налейте подходящия сос.
Готови паста без зареждане могат да се съхраняват в хладилника за няколко дни. Следователно на следващата сутрин можете да предложите на гръцки домашно, вместо обичайното мляко, каша необичайна паста. Загрейте макароните в масло и ги разбъркайте нискомаслено извара, подсладен на вкус. Поръсете над канела.
Съвети за това как да приготвяте тестени изделия с пиле, в интернет ще срещнете много. Но това не означава, че нищо ново не може да бъде изобретен. Чувствайте се свободни да експериментирате с различни компоненти. В края на краищата, готвенето е изкуство и винаги има място за творческо самоизразяване.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден