Как да готвя тестени изделия с месо в мултивариантна?

Пастата с месо в мултиварианта се приготвят изненадващо просто и лесно. Трябва също така да се отбележи, че ястието се оказва толкова вкусно и задоволително, че може да се сервира за вечеря без пшеничен хляб или други допълнителни съставки.

Макарони с месо: снимка и рецепта

Необходими съставки:

• пулп от свинско месо без ями и мастни примеси - 210 грама;
• растително масло без мирис - 20-40 ml;
• паста - 240 г;
• масло - 30 г;
• крушки средно - 2 бр.;
• доматено пюре (можете да я вземете пикантен) - 2 големи лъжици;
• малки моркови - 1 бр.;
• пресни зелени - ако желаете;
• смлян черен пипер и морска сол - на вкус;
• твърдо сирене - 140 г (по избор).

Топлинна обработка на основния компонент

Преди да готвите тестени изделия с месо в мултипарк, е необходимо преди всичко да се вари в пшенични продукти в слабо осолена вода. Това може да се направи както на газовата печка, така и в модерния кухненски уред. По този начин капацитетът на мулти- frac34- запълнете с нормална вода и поставете в режим на пара. Когато течността се вари, се препоръчва да се налива малко сол и точното количество макаронени изделия. Те трябва да кипнат в същия режим за около 15-19 минути. След това готовите тестени изделия трябва да бъдат хвърлени в гевгир, изплакнете обилно и оставете да изтече цялата течност.

Обработка на месо и зеленчуци

Макарони с месо в мултиварианта те са много вкусни с всеки месен продукт. В тази рецепта решихме да използваме само прясна свинска пулпа без мазнини и кости. Трябва да се измие добре, а след това да се нарязва на парчета със среден размер. Трябва също да преработвате зеленчуци. Морковите трябва да бъдат нарязани на тънки кръгове и лук - полускъпоценни камъни.

Топлинна обработка на месо и зеленчуци

Избрахме свинското месо за това ястие по някаква причина. В края на краищата, само такъв продукт се обработва термично изключително бързо, само за 30-39 минути. Пречистеното месо трябва да се постави в купата на устройството и след това да се налее с растително масло, черен пипер и сол. Запържете свинското за предпочитане в режим на печене за около 25 минути. След това се препоръчва да добавите лук и моркови, които също трябва да се приготвят за една четвърт час. През това време тя ще стане напълно мека, а месото и зеленчуците ще бъдат добре пържени.

Последният етап от подготовката

Готови свинско и пържени зеленчуци трябва да бъдат изсипани нарязани пресни билки, масло, доматено пюре и предварително варени пшенични продукти. След това, тестените изделия с месо в мулти-марка трябва да бъдат внимателно смесени, покрити с капак и оставени в режим на отопление за 15-30 минути. През това време ястието ще се загрее добре, ще абсорбира ароматите на магданоз и копър, а също ще бъде добре подправено с масло.

Правилно сервиране на храна на масата

Вкусните тестени изделия с месо, произведени в мултиваркет, трябва да се сервират на масата само когато са горещи. Ако желаете, това апетитно и много сърдечно ястие може да бъде поръсено с настъргано твърдо сирене, което задължително трябва да се стопи под влиянието на топлината на самия обяд. Бон апетит!