Колко вкусно да готвя тестени изделия: рецепти с снимки

Макаронени изделия - продукт от сухо тесто, смесен с вода и пшенично брашно. Те изискват кратка термична обработка и са съвършено комбинирани с месо, зеленчуци, гъби, морски дарове и всички видове сосове. Тъй като те се използват широко при готвене за готвене на първа и втора ястия. В днешната статия ще бъдат представени прости рецепти от макаронени изделия.

Със зеленчуци и морски дарове

За да приготвите това ястие, подходяща макаронени изделия от твърда пшеница. Тяхната форма може да бъде абсолютно всичко от спирала до спагети. За вкусно и задоволяващо хранене на гладното семейство, ще ви трябва:

• чаша замразени морски дарове;
• 100 грама черешови домати;
• чаша суха паста;
• 100 г камбала;
• 50 грама целина от карфиол;
• 50 г руско сирене;
• 3 скилидки чесън;
• сол и зехтин.

Възпроизвеждането на тази рецепта с макаронени изделия няма да доведе до затруднения дори при млада неопитна любовница. В нагрявана смазана тиган изсипете половината от смачкания чесън, сладкиша сладка череша и парчета карфиол целина. След няколко минути размразените морски дарове и малко сол се изпращат там. След като всичко е готово, останките от чесън и предварително приготвени тестени изделия се изпращат на общ тиган. Всичко това леко се разбърква, не се нагрява за кратко време при ниска температура. Поръсете с настъргано сирене и украсете с резенчета домат.

С гъби и смляно месо

Тази рецепта за тестени изделия с мляно месо и шампанско със сигурност няма да остане без вниманието на феновете да ядат сърдечни. Направената върху него касета се оказва изключително вкусна и питателна. За да нахраниш семейството си с такава вечеря, ще ти трябва:

• 500 g макаронени изделия;
• 400 грама смляно месо;
• 150 г гъби;
• 150 г руско сирене;
• 6 домата;
• малка крушка;
• 500 ml пастьоризирано мляко;
• 1 супена лъжица. л. меко масло;
• 2 супени лъжици. л. брашно;
• Сол, рафинирано масло и подправки (черен пипер, риган, чили, мащерка и босилек).

Сиренето и гъбите се разстилат в намазана тенджера и се запържват заедно с нарязания лук. След десет минути се добавят подправки, сол и кубчета домати. Всичко това не е дълго загасено при ниска топлина и извадено от чинията. Полагайте дълбоки слоеве от варени макаронени изделия и мляно месо с гъби. Всичко това се изсипва със сос от брашно, масло, мляко, сол и черен пипер, поръсени със сирене и се приготвят за около тридесет минути на 200 градуса.

С мляно месо и доматен сос

Това е една от най-простите рецепти за тестени изделия във флота, която всяка модерна домакиня е длъжна да овладее. Благодарение на него можете буквално да половин час да подготвите обилна и вкусна вечеря за голямо семейство. За да направите това, ще ви трябва:

• 500 g макаронени изделия;
• 200 г доматен сос;
• 500 грама земно месо;
• малка крушка;
• сол, рафинирано масло и подправки.

Възпроизвеждането на тази рецепта за тестени изделия във флота с мляно месо трябва да започне с обработката на месото. Той се поставя върху горещ, натрошен тиган и се пърже, заедно с нарязан лук. След известно време се добавят сол, подправки и доматен сос. Всички заедно не за дълго гасят на слаб огън, а след това се затопля с предварително варени макаронени изделия и сервира на масата.

С пиле и зеленчуци

Любителите на птици със сигурност ще имат нужда от тази проста рецепта с макаронени изделия. С снимката на самата чиния можете да прочетете малко по-късно и сега разберете какво е необходимо, за да я направите. Ще ви трябва:

• 500 г бяло пилешко месо;
• 500 g макаронени изделия;
• 3 домата;
• 3 сладки пиперки;
• 2 скилидки чесън;
• 200 ml крем;
• сол, рафинирано масло, подправки и билки (босилек и магданоз).

Изпеченото и нарязаното пиле се маринира за кратко в подправки и след това се омазнява в намазана предварително загрята тиган, в която предварително са пържени парченца чесън. След известно време на месото добавете кубчета доматено куше, обелени от кожата, и нарязани сладки пиперки. Всичко това се излива със сметана, осолено и почти веднага се смесва с предварително приготвена паста. Всичко това не се загрява дълго време при ниска топлина и е украсено със зеленина.

С броколи

Тази проста рецепта с тестени изделия със сигурност ще привлече любовника на зеленчуците. На него можете много бързо да готвите вкусно, ярко и нискокалорично ястие. За да направите това, ще ви трябва:

• 175 g паста;
• 250 грама броколи;
• 100 грама маслини;
• 50 g Пармезан;
• скилидка чесън, рафинирано масло и сол.

Започнете да готвите това ястие, от което имате нужда от обработката на броколи. Измива се, бланширана във вряща вода и пържено в горещо масло, което преди това е ароматизирано с чесън. След няколко минути предварително приготвените тестени изделия се прибавят към тигана. Почти веднага изпращат маслини и изключват огъня. Преди сервиране всяка порция се поръсва с настъргано сирене от пармезан.

С шампанско и сухо вино

Тази проста рецепта с паста ви позволява бързо и без много проблеми да подготвите вкусно ястие, което е оптимално подходящо за романтична вечеря. За да направите това сами, ще ви трябва:

• 250 g паста (за предпочитане фетуцин);
• 200 г шампанско;
• 50 грама масло;
• 50 g Пармезан;
• 100 ml сухо бяло вино;
• скилидка чесън;
• сол, рафинирано масло, магданоз и подправки.

Предварително измитите гъби се нарязват на чисти плочи и се пъртят заедно с чесън в затоплена смазана тиган. След като светят кафяво, добавят вино и чакат алкохолът да се изпари. След това сол нарязан магданоз и подправки се изсипват в общ тиган. На последния етап полученият гъбен сос се смесва с предварително приготвени макаронени изделия, за кратко се затопля на слаб огън и се поръсва с настърган пармезан.

С задушено месо

Тази бърза рецепта със сигурност ще бъде оценена от тези, които се нуждаят от вкусно и задоволително ястие за голямо семейство след работа. За да подготвите това просто и питателно ястие, ще ви трябва:

• 100 грама от всички тестени изделия;
• 300 г свинско или говеждо яйце;
• малка крушка;
• среден морков;
• сол и рафинирано масло.

Лукът с моркови се почиства, измива, нарязва на малки кубчета и се пържи в намазана предварително загрята тиган. След няколко минути задушените зеленчуци се прибавят със задушено и се приготвят заедно на слаб огън. На последния етап на общото тиган spread макаронени изделия, предварително приготвени в осолена вода. Всичко това е краткотрайно на включена табела и е изложено на плочи. Сервирайте готово ястие с кетчуп или доматен сос.