Десерти от плодове: рецепти с снимки

Всяка домакиня обичат да поглезят семейството си с вкусен и необичаен десерт. В края на краищата, събирайки вечер, е хубаво да обсъждате всички събития от последния ден за чаша ароматен чай заедно с домашна торта, торта или сладкиши. И ако искате да готвите не само вкусна, но и полезна храна, тогава плодовите десерти ще бъдат подходяща опция!

Вкусно и полезно

Може би има малко хора, които не обичат вкусни торти, въздушни торти и други десерти. Красиво декорирани с елегантни цветя от сметана, поръсени с шоколадови чипове и ядки, те са основен атрибут на всяка празнична трапеза.

За съжаление, сега на рафтовете на магазините все по-често можете да намерите нестандартни сладкарски изделия. Те могат да бъдат или изтекли, или съдържат вредни трансмазнини и различни цветове на храната. Такива сладки могат да предизвикат алергична реакция и други неприятни последици. Разбира се, това не означава, че трябва да спрете да ядете торти и сладкиши, защото те могат да се приготвят сами, като по този начин намалите риска от изпробване на развален продукт.

Ако искате да направите лечението по-полезно, заместете шоколада и кондензираното мляко с банани и киви. Всяка домакиня в арсенала ще има необичайни рецепти за плодовите десерти, които благодарение на съдържанието на голям брой витамини няма да навредят на тялото. Ще поговорим по-късно.

15 най-добри плодови десерти

Рецепти за вкусни десерти, които не са срам за лечение на гостите, много, а понякога е трудно да се избере. В края на краищата продуктите от снимките изглеждат толкова вкусни, че искам да опитам всичко. Разнообразие от полезни плодови десерти също има огромно количество. За да не губите време за търсене, подгответе храна от списъка по-долу. Резултатът, който определено ще бъде удовлетворен.

1. Печени ябълки. Този десерт беше подготвен от нашите баби, но днес той не губи значението си.
2. Круши в шоколад. Страхотна възможност за компания за възрастни. Очарователният вкус на сухо червено вино в комбинация с зрели плодове ще привлече всички.
3. Панна котте с ягоди.
4. Желе "Наслада". Вкусен десерт от извара с желатин и плодове, които можете да си позволите, без да се страхувате от допълнителни калории.
5. Бадемова торта с малини. Сравнително сложна рецепта, но ако се опитате, ще получите фантастично лечение, по никакъв начин не е по-лошо от продуктите на готвача.
6. Пастила от слива.
7. Бананови сладкиши "Домашно". Отлична алтернатива на сладки от магазина. За готвене се нуждаете само от сирене и банани.
8. Шоколадова торта с банани. Истинска находка за сладък зъб.
9. Мус от праскови. Нискокалоричен десерт от плодове и заквасена сметана.
10. Клафти с череши. Този десерт е често срещан във Франция. Оказва се нещо между халба и пай. Магическо лечение, просто топене в устата си.
11. Ролки с банани. Предлагаме този десерт за всички любители на вкусна китайска храна. Сладки ролки като тези, които не харесват обичайното.
12. Ягода marshmallows.
13. Изпечен торта с портокали
14. Сладки от сушени плодове. Такъв десерт е невероятно полезен за стомаха и не допринася за появата на кариес.
15. Плодове в снега.

След това ви предлагаме да научите повече за някои рецепти от този списък.

Плодове в снега

Идеален за тези, които искат да изненадат гостите си със сладка и полезна салата. Този десерт от плодове и кисело мляко няма да ви отнеме много време и резултатът ще ви бъде доволен. Такова лечение не само изглежда красиво на празничната трапеза, но и съдържа много витамини, което е изключително полезно за тялото.

За готвене ще ви трябва:

• Банани - 3 броя.
• Ябълки - 2 бр. Най-добре е да вземете червени сортове, защото зеленото може да придаде сос на салатата.
• Мандарини - 3 бр. Можете да го замените с портокали, тогава ще имате нужда от 2 парчета.
• Киви плодове - 1 бр. Просто не забравяйте да олеснете плодовете от кората.
• Круша - 1 брой. Колкото по-мек е, толкова по-вкусна ще бъде салатата. В идеалния случай подходящата степен е конференцията.
• Кисело мляко - 200 грама.
• Скъпа, сметана - на вкус. Можете да направите без тези съставки.

Всички плодове трябва да бъдат добре измити и обелени. След това нарязани на малки парченца и поставени в тенджера. Сезон с кисело мляко и се разбърква добре. Нека салатата се накисва за 20 минути. В готовия десерт можете да добавите настърган шоколад, сметана или лъжица мед. Поставете салатата в специални вази и я поднесете на масата. Лечението се оказва такова, че е невъзможно да излезе!

Панна котте с ягоди

Въпреки трудното име, десертът е много прост, ще са необходими само специални форми. Следните съставки са необходими за готвене:

1. Ягода - около 400 грама. Основният компонент на десерта. Можете да използвате замразени и свежи.
2. Крем - 3 супени лъжици. По-добре е да вземете от 20% мазнини и повече.
3. Мляко - 1 чаша.
4. Захар - 3 супени лъжици с пързалка.
5. Желатин - около 15 гр. Това произвежда 3 сашета.

• Желатинът изсипва чаша студена вода и се оставя да набъбне. След това или се стопява във водна баня или леко се затопля в микровълнова печка, за да се получи смес без бучки. Оставете да се охлади.
• Чаша мляко, смесено със сметана и захар, можете да добавите и ванилин. Оставете на печката до кипене и разбъркайте с желатинова смес.
• Разбъркайте добре. Разстилайте сместа върху специални форми и оставете в хладилника за три часа.
• Ягодите се измиват, смесват се с блендер, докато се изгладят. Добавете супена лъжица захар. Оказва се нежно и проветриво пюре от ягоди. От върха на получения крем десерт се очертават ягодов сос. Традиционният италиански деликатес е готов. Можете да поканите семейството на масата и да се насладите на вкусен десерт с желатин и плодове.

Изпечен торта с портокали

Изварата е полезен продукт, който съдържа много калций и други елементи, необходими за тялото. Ястията от него се оказват много нежни и лесни. Ако сте фен на този продукт, то определено се опитайте да направите десерт с извара и плодове.

За да подготвите този десерт, ще ви трябва:

• Бисквитки - 300 гр.
• Масло - 2 супени лъжици.
• Желатин - 3 супени лъжици с пързалка.
• Захар - 3 супени лъжици. лъжица. Можете да добавите ванилин, за да дадете на десерта невероятен вкус.
• Портокали - 3 бр.
• Вино сирене - 300 г. По-добре е да се вземе средно съдържание на мазнини, около 5-9%.
• Крем - 100 мл.

Желатинът излива студена вода, оставете да престои 40 минути. След това се оставя на слаб огън и, като се разбърква непрекъснато, готвене за 5 минути. Разтеглете разтвора през тензухата и оставяйте да се охлади. Бисквитките трябва да бъдат нарязани на ситно. Сложете на дъното на матрицата и мазнина с масло.

Смесете извара, сметана, захар и желатин. Разбъркайте добре, за да направите сметана. Добавете парчетата оранжево към него. Изсипете сметана върху бисквитките. Поставете тортата в хладилника за около 4 часа. Поръсете с шоколад преди да сервирате.

Бананови сладкиши "Домашно"

Необходими продукти:

• Банани - 1 кг. Вземете зрели, но не и зелени.
• Вино сирене - 200 гр.
• Ядки (бадеми, кашу или други) - около половин чаша.
• Шоколад - една плочка. По-добре е да се използва мляко, без да се добавят стафиди и ядки.

Банан се нарязва на големи резени. Извара сиренето до гладка. Смажете върха на бананите с извара. Всяко парче е украсено с гайка и се добавя предварително разтопен шоколад. Този плодов десерт е особено обичан от малки сладки.

Клафти с череши

Традиционен френски десерт. За да го подготвите, ще ви трябва:

• череша - 1 кг, това е основната съставка на ястието;
• яйца - 2 броя;
• захар - 3 супени лъжици. л.;
• мляко - 2 чаши;
• пшенично брашно - 1 стъкло.
• бадемово брашно - 1,5 чаши;
• сол - на вкус.

Черешите се измиват и избършете с кърпа. Костите не могат да бъдат премахнати. Смесете две сортове брашно със захар и щипка сол. Яйцата трябва да бъдат напълно разтърсени. Добавете мляко и смесете всички съставки. Вземете кръгла тава за печене, омаслете я. Поставете черешата, оставете няколко плодове за декорация. Изсипете тестото. Поставете в предварително загрята фурна и се печете при температура от 180 градуса за 15 минути, след това намалете до 140 и оставете за 20 минути. Клефути е готов. Охладете и украсете с череши и настърган шоколад.

Ягода marshmallows

Изключителен нискокалоричен десерт, чиито основни съставки са пресни или замразени ягоди, желатин, кефир и ядки (можете да вземете бадеми, кашу или орехи).

Необходими продукти:

• Кефир - 1 литър. За да намалите калоричното съдържание на десерт, вземете с 1% мазнини.
• Ягода - 1 кг.
• Желатин - 2 супени лъжици. л.
• Ядки - на вкус.
• Захар - 1 супена лъжица. л.

Приготвя се желатина, оставя се да се охлади получената смес. Застреляйте кефир със захар, добавете ягоди. Разбъркайте добре. В охладения желатин се изсипва сместа от ягоди и кефир и се разбърква за по-добра връзка. Получената маса се излива върху силиконовите форми и се оставя във фризера за през нощта. Преди да сервирате, поставете върху плоска чиния и украсете с ядки или шоколад.

Използвайки тези рецепти, винаги можете да угодите семейството си не само с вкусен, но и полезен десерт.