Говеждо с картофи в multivark. Една проста рецепта по стъпка по стъпка

Говеждото с картофи е храна, която се появява на нашите маси много често. Какво може да е по-вкусно яхния с меки картофени пюрета или просто варени картофи? Ние го приготвяхме на печката, но в последно време в кухнята много домакини имат друг асистент в готвенето - многообразие. Това устройство изпълнява много кулинарни функции: и двете картофи, изгасва, пече и готвачи. Всеки модел има някои специални функции, които уникално улесняват живота на собственика. В тази статия ще обсъдим как се приготвят говеждо и картофи в многообразна форма.

Това се прави много лесно и лесно. Например, картофите могат да бъдат варени в мултифар, но ако устройството ви позволява да го готвите по по-интересен начин, защо да не го направите? подготви задушени картофи с говеждо месо.

Има две възможности за разработване на събития. Според първото, месото първоначално се пече с моркови и лук, след което се прибавят картофи и устройството се поставя в режим "охлаждане". Вторият вариант включва гасене картофи с месо без препичане. Независимо коя рецепта ще изберете, говеждото с картофи в мултиваркета ще се окаже много вкусно, а за подготовката му ще са ви необходими следните продукти:

- 0,5 кг говеждо месо;

- 1,5 кг картофи;

- 2 средни моркови;

- 1 лук;

- 1 пипер български;

- чифт чесънчета карамфил;

- сол и подправки на вкус.

Рецепта за говеждо месо с картофи могат да бъдат боядисани стъпка по стъпка. Първата стъпка е да приготвите месото и да го нарязате на влакна на парчета с размерите, които ви изглеждат най-подходящи. След това е необходимо да ситно нарязани лук и моркови.

В multivarka се изсипва слънчоглед или зехтин за пържене, което след това се излага месо. За да запържите месото, трябва да изберете режима на меню "Печене" и дайте малко говеждо. Когато месото е леко пържено, към него се добавят зеленчуци. Докато всичко това се анализира, трябва да изрежете картофите, чушките и да добавите тези продукти към зеленчуците. За да поставите multivark в режим "Закаляване", трябва да добавите малко количество вода в купата си (в противен случай режимът може автоматично да се изключи).

Говеждото с картофи в multivark се приготвя в режим "охлаждане" за около час и половина. Някои може да мислят, че това е твърде дълго, но основното предимство на multivarka е, че не можете да се справите с него и не гледате за приготвянето на храна. Ако спазвате пропорциите и правилата, устройството ще направи всичко за вас и ще трябва само да отворите капака и да извадите подготвената чиния след звуков сигнал.

Вторият метод се различава малко от първия. Трябва само да заредите всички съставки в купата и първоначално да включите режима "охлаждане". В този случай времето за готвене може да е малко по-дълго, но резултатът ще го оправдае! Снимките показват и други варианти на картофи със задушено говеждо: може да бъде както картофено пюре, така и леко пържено, след като се погаси картофите.

когато звуков сигнал звучи вкусно задушено говеждо месо с картофи, чиято рецепта, както виждате, е много проста, малко по-подправена. Мултиварка трябва да бъде поставена в режим на отопление, така че картофите са още по-вкусни. След няколко минути на предварително загрята говеждо месо с картофи в мултиваркет е готов! Остава само да го сложиш добре на масата. Бон апетит!