Картофи с месо в мултифар

Днес много домакини имат мултимаркер. Все пак не всеки знае как да го използва правилно.

Искате ли да задоволите вашето семейство с полезна и вкусна храна? Картофи с месо в мултитрака - това, от което се нуждаете. Това ястие е добро за празничен празник и като оригинално ежедневно ястие. Това ястие не само изглежда апетитно и мирише изкусително, но и може да подхранва цялата тълпа. За готвене, ще ви трябва:

700 грама телешко, говеждо или друго месо, два лука, 2 кг картофи, 2 супени лъжици брашно, слънчогледово олио, смлян пипер, сол, подправки, 2 чаши вода.

Лукът трябва да се отлепи от обвивката, нарязан на пръстени. Мулти-марката трябва да бъде включена и пържена в режим "пържене" рафинирано масло. Веднага след като се загрее добре, трябва да се излеят лук и пържени в продължение на 3 минути, след това добавете брашно и леко запържете.

Месото трябва да се измива много добре, да се изцежда и да се нарязва на не твърде големи парчета. Добавете го към лука, който е пържено с брашно, излейте всичко с топла вода, черен пипер, сол, сезон с подправки и капак. На вашия multivark, задайте режим "High pressure" на 10 минути. През това време е необходимо да се почистват и нарязват картофите. След 10 минути трябва да добавите картофи към мултиваркета и да оставите да се подготвите за режим "високо налягане" за 10 минути. В края на това време картофите с месо в мултиваркета са готови, може да се сервират на масата.

обаче картофи с месо в multivark могат да бъдат приготвени по друг начин.

Например, готви изпечен картоф със свинско месо.

Сигурни сме, че картофите с месо в мултиваркета, приготвени по тази рецепта, ще зарадват всички, които опитат това ястие.

Ще ви трябва:

свинско месо, сигурен достатъчно мазнини, равно количество картофи, нарязани на кубчета, половин морков, лук, червен пипер на четвъртинки, чаша или две вино, черен пипер, сол, изсушени билки (на вкус).

Първо трябва да изпържите свинското месо в продължение на 20 минути в режим "печене" (ще трябва да го разбърквате понякога). След пържене, добавете шепа билки - риган, мащерка.

Солим, поръсете с черен пипер.

След това трябва да добавите към месото моркови, лук и няколко чаши вино. Продължи да се готви месото за още 20 минути в същия режим (това е необходимо, че виното се абсорбира напълно в месото, е наложително, че влагата не остава в месото на всички, в противен случай ние няма да пече и задушени картофи)

След това добавете чушки и картофи. Продължаваме да готвим още 20 минути (разбъркване на месо, картофи и сос)

Можете също така да добавите лук заедно с картофи, ако ви харесва. Но ако наистина не ви харесва прекомерната острота, тогава е по-добре да го слагате с месо.

И ако, при печене на картофи, сложите няколко филийки сурова българска чушка, това ще даде на съда много приятен и деликатен аромат. Това, разбира се, е аматьор, тъй като не всички харесват пипер. Веднага можете да се подложите на масата. Ястието в устата се топи.

Въпреки това, рецепти за готвене на месо в многообразна са много разнообразни. Можете да използвате това.

Вие ще трябва: 800 г месо маса, две крушки лири на картофи, 200 гр заквасена сметана, 50гр предварително разтопено масло, черен пипер, галета, сол.

Така че, подготвяме се в мултивариантно месо в картофено палто:

Месо (говеждо или свинско) нарязани на малки парчета, ние ги бием добре. Ние поставяме месото в качеството на мулти-марка. Картонената купа има незалепващо покритие, така че смазването не е необходимо.

Месото трябва да се изсипе със заквасена сметана, нагоре с фино нарязан лук, сол и черен пипер.

Картофите трябва да се настъргват на голяма ренде, да се слагат върху лук и месо. Поръсете с масло, поръсете с галета.

След това трябва да изберете режима "охлаждане" и да настроите времето до 40 минути. Картофи с месо в мултиваркет са готови.