"Грозде" - салата за масата на Нова година

Новогодишните празници се приближават, много собственици искат да угодят на гостите си с вкусни третира. Обичайните атрибути на тържествените събития в тесен кръг - оливър, винегрет и дори салата с ракови пръчки - вече не са толкова приятни за окото, както преди. За щастие професионалните готвачи не спират на достигнатото ниво. Те идват с все повече и повече нови ястия, които могат да задоволят и най-взискателните гастрономи.

Предлагаме ви салата "Гроздова купа" с пиле. Той не само ще опреснява менюто на Нова година, но ще бъде и неоспорима украса на вашата маса. Има няколко възможности за направата на тази салата, те не са коренно различни, с изключение само на няколко нюанса.

Така че, нека да започнем.

"Гроздова купа", салата: рецепта № 1

За него ще трябва:

• пилешки гърди - около 250 г;
• Пекинско зеле - млада глава до килограм;
• сирене - сто грама (трябва да се вземат от твърдите сортове);
• солени шам-фъстъци - 100 g;
• майонеза;
• куп грозде (сортът не е принцип, по Ваш избор).

Важна забележка

Трябва да се отбележи изключителната красота на ястието "Грозде куп". Салата също е много полезна, особено за тези, които обичат да изнесат различни диети. Варено пилешко филе съдържа минимум мазнини, обогатено с витамини от група В, което допринася за запазването на красотата на вашата кожа.

Процес на готвене

Така, варената пилешка гърда трябва да бъде нарязана на кубчета или слама. Сиренето трябва да бъде настъргано, смесено с нарязано пиле. Свинско зеле, ситно нарязано. за декориране на ястия струва си да оставим няколко листа. Шам фъстъкът трябва да се обелва и да се счупи. Получената смес трябва да се смеси добре, да се добави майонеза. Ако е необходимо, можете да сол.

Идва най-важният и приятният момент в създаването на ястието "Гроздова купчина". Салата се оформя на голяма чиния, на която можете първо да разкъсате прекрасно листата Пекинско зеле. На тях, под формата на самия куп, може би е най-вкусното ястие на вашата маса. Последното докосване в създаването на този шедьовър ще бъде неговата украса с разчленено грозде. Това ястие на масата със сигурност ще привлече вниманието на гостите с красотата си.

Рецепта № 2

Има и друга възможност за готвене "Гроздова буца". Тази салата не се различава много от първия вариант. Но в тази рецепта можете да използвате не варено, но пушено пиле. Ако не ви харесват шам-фъстъци, заменете ги с бадеми или други ядки, които предпочитате. Не по-малко печеливш вариант е излагането на салатните слоеве, но когато времето е кратко, то като цяло можете да направите това, както е описано по-горе. Това ястие може да включва варени яйца, които няма да развалят вкуса на вашата прекрасна храна.

Колко красиво да се направи салата "Грозде куп"? Снимката е в нашата статия, но възможните опции са ограничени само от полета на вашето въображение.

Бон апетит!