Закуски за бира. Рецепти и препоръки

Бирата е едно от най-любимите напитки на много руснаци. Но каква бира без вкусна, солена или пикантна закуска?

Някой е сигурен, че трябва да ядете пенлива напитка само със студени ястия: осолена риба, чипс, бисквити. Други не са съгласни. Те са сигурни, че качественият хмел се комбинира добре само с тях горещи предястия. Добрите домакини по тази тема не спорят. Първо, те знаят със сигурност, че закуската за бира със собствените си ръце е много по-вкусна и по-полезна от съхраняването на полуготови продукти. На второ място, те не трябва бързо да подготвят ястието, което местното харесва най-добре да яде студена напитка, независимо дали е студено или горещо.

Студени предястия за бира обикновено са добри в един горещ ден, на вила или на брега на езерото. Няма начин да готвя сложна чиния, така че най-често има разнообразие от ястия, които не изискват дълго готвене. студ закуски за бира, рецепти Те се подготвят много бързо.

На плажа е много удобно да се вземе с ролка от тънък лаваш. За приготвянето им ще ви трябва сирене, майонеза, зеленчуци, черен пипер. Лаваш е изложена на масата, внимателно намазана с тънък слой майонеза. Настъргано с настъргано солено сирене, смесено с фино нарязани билки, черен пипер. Отново promazyvsya майонеза, се търкаля в ролка. Лаваш с пълнеж може да бъде нарязан веднага, но можете да го донесете на мястото на консумация в "дълга" форма и нарязани на части, които вече са на място. Разбира се, пълненето може да бъде променено. Brynza може да бъде заменен с разтопено сирене или всяка друга, вместо пипер, сложете чесън, зелените се заменят с червен пипер. Всичко зависи единствено от вкуса на феновете на пенирана напитка.

Мъжете, които обичат да се хранят добре, могат да предложат по-тежки закуски на бира. Рецепти също са много прости.

Колбаси в горчив сос. Кренвиршите се запържват до гъста, хрупкава кафява кора. Това може да се направи в тиган с масло или на скара, след което те ще придобият пикантен мирис на дим. В тигана, изсипете смес от горчица и мед, взети равномерно. Горчица може да се използва горчив, френски гранули или други. В загрятата смес поставете пържените колбаси, запържете около 10 минути. Острият сладък и горчив вкус е отлично допълнение към бирата.

Снек за бира със собствените си ръце, приготвен от млад мъж (или не) за мъжка фирма, може да му създаде отлична репутация за гурме и кулинария.

Патладжани чипове

Патладжани нарязани на тънки филийки, поставени върху хартиени кърпи, сол, покрийте със същата кърпа, поставете товара. Докато компанията пие първата чаша бира, патладжана ще загуби горчивината си. Тогава те трябва да се търкалят в брашно или галета и се запържват, използвайки силен огън. Подходящ тиган с масло или фреза.

Повече време за готвене изисква сложни закуски за бира. Рецепти не изискват специални умения, те просто отнемат повече време и включват повече съставки.

Пилешки крила

Първо, подгответе марината от един настърган, обелен домат, горещ сос или кетчуп, една супена лъжица мед, крушка, растително масло. За да вкусите по-оригинален, можете да вземете царевица, памук, зехтин. Всички смесени, напоени в марината половин килограм пилешки крила. След 30 минути се запържва на грил или в тиган, сол в края на готвенето.

Хамбургерите са модерни и сърдечни закуски за бира. Техните рецепти са разнообразни, основното е да се наблюдава начинът за сглобяване на гигантски сандвич. За подготовката си, нарязани на половина копър със сусам намазани с горчица, кетчуп, майонеза. Естествено, съставът може да бъде променен на вкус. Разплитайте се върху помазаната половина листа салата, и върху него - това, което ви харесва: хамбургер, шунка, сирене, otbivnuyuhellip- топ място кръгчета лук (за предпочитане сладко), домати, краставици, зелени. Разпечете отново с майонеза или горчица, покрийте с втората половина.

Тези закуски за бира имат само един недостатък - те бързо се възстановяват от тях.