Лесна рецепта за пай с конфитюр

В бързото темпо на съвременния живот, ние не винаги сме в състояние да отделим един или два часа за подготовката на любимия пай, така че ние често получаваме готови деликатеси в магазините. Но може ли купената торта да предаде цялата атмосфера на празника и уюта? Само свежи, приготвени от собствените си ръце, сладки торта с конфитюр е в състояние да задоволи толкова много децата и настоящите гости.

Бяхме научени да правим такива десерти на майка си, особено след като рецептата за пай с конфитюр е съвсем проста и вкусът й ще бъде запомнен за дълго време.

прост пай рецепта с конфитюр може да се намери във всяко кулинарно списание или в интернет. Таксите за съставките няма да бъдат големи, затова можете да поглезите торти близо до хора не само на запомнящи се дати.

За тест изисква само две яйца, около 2-3 чаши брашно, 200 г масло (маргарин може да бъде), чаша захар, малко ванилия за вкус, чаена лъжичка сода (гаси с оцет), или бакпулвер, и, разбира се, любим сладко , Jam може да бъде избран по ваше усмотрение. Мнозина предпочитат сладко от ягоди или кайсии. Но тук решавате сами.

Първо, разтопете маслото и го охладете. След това разбъркайте добре охладеното масло със захар, яйца и ванилия. Постепенно можете да добавите брашно с бакпулвер, като приберете цялата маса в стръмно състояние. В резултат на това получаваме тесто, което трябва да бъде разделено на две части в следните пропорции: 1/3 и 2/3. Малко парче тесто трябва да остане във фризера за около час, а останалата част е равномерно разпределена на варената тава за печене. Смажете тестото с масло и нагоре, без особено гъста конфигурация. Останалото охладено тесто се настъргва на груб ренде и се поръсва над сладкото.

На това вашето основно задание е изпълнено, остава тава за печене с пай във фурната. След това фурната трябва да се нагрее до 200 ° С. След около 20-25 минути можете да извадите готовия пай и да се насладите на незабравимия му вкус. Вие сами ще се изненадате колко лека е тази рецепта на пай с конфитюр.

За тези, които искат да разбият нещо вкусно за чай, можете да предложите следната рецепта за пай с конфитюр.

Тук ще ви трябва още по-малко съставки: 1 яйце, чаша от конфитюр, чаша мляко, около три чаши брашно и една чаена лъжичка сода. Всички компоненти се смесват със сода в оцет. Тестото ще малко по-дебел, отколкото, например, палачинки. Печем торта във фурната при 150 ° С за около 25 минути.

Феновете на млечните продукти могат да ви посъветват извара. За теста ви трябва около две чаши брашно, половин чаша захар, 150 грама масло и една чаена лъжичка прах за печене. За изпичане на извара, вие трябва, разбира се, извара - 500 грама ще бъде достатъчно, чаша заквасена сметана, 3-4 яйца, около една чаша захар, една чаена лъжичка ванилин и по желание добавете стафиди или сушени кайсии.

Омекотеното масло се смесва добре със захарта, след което се добавя брашно с прах за печене. Внимателно разбъркайте масата с ръцете си и накрая вземете тестото. В извара се добавят яйчни жълтъци и заквасена сметана, както и предварително разбити протеини със захар. След това изсипете изварата равномерно върху тестото, което преди това е било разпространено върху тавичка. Отгоре можете отново да изстържете замразеното парче тесто, за да дадете на пай мистериозен и изискан вид. Печем тортата при температура от около 20 ° С в продължение на 30 минути.

Любителите на екзотични ястия могат да се опитат да използват пълнене с банан вместо сладко или извара. Начинът за подготовката му е достатъчно проста, е необходимо само да смекчите бананите и да ги смесвате с масло и захар.

В резултат на това, всеки пай рецепта с мармалад или с извара е гарантирано, че ще ви хареса, защото сладката винаги е неразделна част от празничната трапеза.