Месо с круши в multivark: няколко интересни рецепти

Дори и с кухненските подпори, обичайни още от детството, домакините често страдат от въпроса: какво да готвят за семейството си за вечеря?

Проблеми при избора

Бързи ежедневни рецепти podnadoeli, но нещо ново не е измислено. Какво можем да кажем за тези, които успяха да купят и обичат ново оборудване - multivark, но все още не успяха да съберат своите рецепти. Дори обичан, отдавна известен гюлаш изисква кулинарни разяснения, когато се подготвяме месо в multivark. Какво можем да кажем за по-сложни ястия! За тези, които искат да угодят на гостите и роднините си с нещо необичайно, тази статия. Сервирайте например на масата месо с круши - в мулти-маркер може да се приготви по няколко начина. И всеки от тях дава невероятни резултати.

Аржентинско месо

Говеждото е по-подходящо за въплъщение на кулинарния образ на Буенос Айрес. Ако купата на устройството ви е достатъчно голяма, вземете около килограм. На това количество месо ще отидат три домата, като много клубени с картофи и глави лук. Доматите освобождават кожата и всички зеленчуци се нарязват на парчета. Говеждото в режим на печене за една четвърт минута от всяка страна е пържено - лукът се пълни и се влива чаша бульон. Погасяването се полага за час и половина. Половин час преди звука на таймера се добавят картофи и две круши, нарязани на филийки. И след 10 минути 3 липа стафиди, черен пипер и сол се изсипват в месото с круши в мулти-марка. сушено грозде дава на ястието пикантност, но го прави сладко. Ако не ви харесва, издърпайте стафидите от списъка.

Грушо-фико месо в многообразна форма

За тази рецепта, свинското месо - 800 грама е по-подходящо, няма какво да се сбъдне, ще се окаже много вкусно. Трябва да се измие, да се изсуши, нарязани, малко обезкуражени и подправени с пипер със сол и мащерка. Частите са пържени - или в тиган или в режим на пържене в магически апарат. В чашата са смесени стъбла от лимонов сок, непълна чаша гроздов сок и половин чаша червено слабо вино. След кипене се поставят големи седем седем смокини и две круши. След няколко минути режимът на печене е настроен на половин час. Ако спазвате правилата, месото с круши в мулти-марка ще се окаже сочно и миризливо, дори ако смокинята е била изсушена.

Месо, пълнено с круши

Няма значение какво да вземете - свинско или говеждо месо. Основното нещо е, че парчето трябва да е цяло, като варено свинско месо. Чести разфасовки се правят от всички страни на парчето. Месото, в което вече са направени "джобове", се напоява в интересна марината. За него се смесват една четвърт чаша червено "бисквити", една супена лъжица мед и една чаена лъжичка счукан кориандър и горчица - можете да протрит зърна може да бъде редовно маса. Често се добавя към марината и червения пипер - придава на месото по-ярък вкус и изразен вкус. Понякога те дават на марината лимон, ако искат да получат приятна кисело мляко. Мариновано месо ще бъде най-малко половин час, по-добре все още оставя да лежи по-дълго, и говеждо месо - и да направя през нощта. В "джобовете" се изсипват филии от круши - две парчета са достатъчни за един килограм месо. Кухненският модул се поставя в режим на печене. В чашата се поставя пълнена парче. Времето е от един час до два часа. Точното време, което ще задържа месото с круши в мулти-марка, зависи от вида месо и част от трупа. Понякога се налага водата да се напоява с голямо количество сок.

Бира рецепта

Обикновено в бира се приготвя просто свинско месо (по-рядко говеждо месо), без плодове. Въпреки това, месо с круши задушени в бира, още по-интересно на вкус. И рецептата, адаптирана към мултиварианта, също се подготвя по-бързо. Първоначално избраното месо се нарязва и се поръсва със смес от брашно, сол и червен пипер в съотношение 2: 1/4: 1. В купата олиото се нагрява и в него при режима на пържене се оцветяват парчета от всички страни. Две луковици пръстени, предвидени да myasu- запечени и когато се излива в половин литър се добавя супена лъжица мед бира (за предпочитане тъмно), чашата е затворена и режим на охлаждане е ефективна в продължение на един час. През това време, круши, нарязани на филийки, бързо, за около три минути, се варят в малко количество вода с лимонов сок, стиснати в нея. Те се добавят към multivark. И изчезването е включено още 10 минути. Наслаждавайте се!

Свинско изпечено в мултиварианта

Някои досега неграмотни хора вярват, че фолиото и пергаментът при използването на това кухненско оборудване няма да са полезни. Подвеждаща! Нежна и сочна е получена месо в фолио в multivark. Рецептата на препарата обаче предполага предварително накисване. За да се създаде марината, няколко скилидки чесън, розмарин, босилек, мащерка, голяма сол и грах се смилат в миксер. В тази пикантна смес се излива масло, в което се разпрашава до хомогенност. На двоен лист фолио месото се размазва от всички страни с марината, фолиото се свива плътно и парцелът се поставя в хладилника в продължение на поне един час. След това чаша вода се излива в резервоара на мултимаркера и се подрежда свинско в фолио. Шепът на опаковката трябва да е отгоре. Режимът на печене се включва за час и половина, но след завършването му свинското месо остава в затворената купа още 10 минути. Само тогава, с помощта на дървени остриета, може да се отстрани. Спомняме си: когато готвим месо в мултифарк, избягваме контакт на неговия тефлон с метал. В противен случай устройството ще се провали много бързо.

По същия начин, свинско с круши може да бъде приготвено. Те могат да наложат легло и можете да го пиете, както е посочено по-горе.

Ще премахне само фолиото, нарязано печено месо и да го служат - това е вкусно и топло и студено.