Как да изберем червено полусуматно вино? Каква марка да купувате червено полусуматно вино?

Червеното вино е въплъщение на съвършенството във всички прояви. Изящен вкус, богат цвят, специален кадифен вкус и благороден аромат - тази напитка завладя всички с ненадминатите качества. Как да изберем вино

Накратко за червеното вино

Понастоящем по-често можете да видите публикации, които разказват за различните свойства на червеното вино. Струва си да се отбележи, че повечето от тях говорят за полезните свойства на тази напитка. Извършените изследвания убедително доказват, че червеното вино в повечето случаи има благотворен ефект върху човешкото тяло.

Тази благородна напитка се произвежда в почти всички части на света от червени и черни и сини гроздови сортове. Струва си да се отбележи, че цветът на гроздето по никакъв начин не влияе на първоначалния нюанс на напитката. червен полускъпоценни вина се произвежда по специална технология: жълт настоява с маса, която се раздробява грозде, по време на кора и семена от плодове изолирани специално вещество, което придава благороден сянка напитка. Това е тази технология, която ви позволява да постигнете желания цвят, чиято гама варира от леко розово до богато бургундско.

Класификация на червеното вино

Виното е разделено на различни категории в зависимост от процента на захар в следните категории:

• Сухи вина (съдържание на захар - по-малко от 4-6 g / l).
• Полусухи вина (съдържание на захар - от 4 до 20 g / l).
• Червени полусладки вина (от 15 до 45 g / l).
• Сладки вина (съдържанието на захар е повече от 45 g / l).

Струва си да се отбележи, че в някои региони класификацията е малко по-различна. Например, във Франция сухо вино със съдържание на захар по-малко от 4 g / l, а в Италия - по-малко от 6 g / l се счита за сухо.

Разберете тази напитка и съдържанието на алкохола: укрепени вино, алкохолното съдържание, в което варира от 18% до 23%. Червено полусладко вино (както и всички останали вина) се разделя на качество - експертите разграничават обикновени и реколта вина. Независимо от това, това знание няма да бъде достатъчно, за да изберете правилно благоуханна благородна напитка, така че си струва да помолите сомелиер за помощ, което ще ви разкаже някои тайни за избора на вино.

Как да изберем правилното вино?

Преди всичко си струва да се отбележи една характеристика - ако не сте добре запознати с виното и следващият случай ви задължава да купите наистина висококачествена и вкусна напитка, най-добре е да потърсите помощ от опитен специалист. В специализираните магазини има специални хора. За съжаление, има много малко такива места, така че често купувачът е принуден да купува вино на случаен принцип. Но дори и в този случай е необходимо да го разберем добро вино червено полусвита не може да струва 300 рубли.

Не по-малко важно е причината за закупуването на такава изтънчена напитка, или по-скоро - нейната комбинация със закуски. Например, ако вечерта ще се проведе в добра компания, предпочитанието е да се даде червено вино с ярки плодови нотки, а ако дойдете очаква по-сериозна причина - необходимостта да се избере едно питие за по-сложните критерии.

Заслужава да се споменат няколко думи за стойността на подобна благородна напитка като червено полусуматно вино. Цените варират от 400 рубли на бутилка до абсолютно небесни цифри. Средно бутилката вино струва около 700-800 рубли.

Изборът на вино - основните критерии

За да изберете правилното вино, трябва да следвате следните правила.

• Купете само сухи или сладки вина. Факт е, че червеното полутвърдо вино е популярно само на територията на Русия и съседните страни, а за неговото изготвяне много често се използват нискокачествени суровини. Освен това, полутвърдата вина съдържат малко повече консерванти, отколкото сухи или сладки напитки.
• Производител. Като правило най-добрите дестилерии са склонни да направят продуктите си разпознаваеми. Ето защо не е нужно да скриват името си в малки разпечатки.
• Разнообразие от грозде. Добрите вина се произвеждат чрез смесване на няколко сорта от тази култура. Производителят трябва да посочи наименованието на суровините и процента на съдържанието им в бутилката.
• Опаковка и корк. Виното червено полутвърдо вино е по-добре да се купуват в стъклени бутилки или бъчви. Пийте, опаковани в картонени кутии, подходящи за приготвяне на всякакви съдове. Краен извод: ако производителят намали цената за сметка на опаковката, това е сигурен знак за нискокачествено вино.
• И последната е цената на бутилката. В този случай можете спокойно да се ръководите от едно просто правило: колкото по-скъпо, толкова по-добре.

Най-добрите производители на червени вина

Избор на качествено вино по специална причина, не забравяйте за друг важен фактор - това е производителят. По правило вина на Стария свят (всъщност - цяла Европа) се характеризира с ненадминато качество и висока цена. Това се дължи на факта, че традициите и технологиите за приготвяне на тази напитка произхождат от далечното минало. Ето защо европейските вина са известни навсякъде по света.

Особено внимание заслужава Грузинските вина. Освен това те се характеризират със специална култура на употреба. "Kindzmarauli" - полускъпо червено вино, което се прави по специални рецепти, внимателно запазвайки всички традиции и подчертавайки истинския вкус на лозята.

Червено вино

Бутилка добро червено полутвърдо вино вече е отличен повод да се съберем. Тази напитка винаги е в тенденция, тя се ползва с удоволствие от мъжете и жените. Благороден нюанс и изискан вкус, деликатен аромат и пълнота на послевкус - качественото вино е много лесно да се различи от фалшифицирането. Под ръководството на прости правила можете да станете истински ценител на благородна напитка. Добре избрано вино определено ще подчертае вкуса на различни закуски или основно ястие.