Настърган пай с конфитюр: рецепта (снимка)

с решетка пай с конфитюр, рецепта

Настъргана торта с конфитюр: прости рецепти за прости десерти

Ако не искате да се мъчите много дълго време за това как да удовлетворите всички членове на семейството или поканените гости, предлагаме да използвате класическия начин за готвене на обикновен десерт. За него се нуждаем от следните продукти:

• маргарин с добро качество (препоръчваме да използвате "Кремълско масло") - 200 г;
• пясъкът е средна захар - голяма лъжица;
• яйце голямо прясно - 2 бр.;
• бакпулвер или така наречения бакпулвер - десертна лъжица;
• аромат на ванилин - щипка;
• бяло пшенично брашно - 3 чаши (добавете по усмотрение);
• сладко (можете да ядете плодове или плодове) без сироп - около 300 g (използва се като пълнеж);
• нишестето е голяма лъжица.

Месим пясъчна основа

Както може да се види от списъка на продуктите, рецептата за настърган пай с конфитюр не изисква използването на скъпи и необичайни съставки. Преди да го изпечете във фурната, трябва внимателно да го замените тесто (сладкиши). За това се изисква да се стопи кулинарна мазнина добро качество във водна баня и след това леко го охлаждайте. След това трябва да разбиете големите яйца в купа и да ги разбиете с мивка, докато се появи буйна маса. Също така те трябва да се излеят със захар.

След подготовката на съставките за яйца се изисква да се налива разтопеният маргарин и след това да се добави бяло брашно, смесено с нишесте и ванилин предварително. В резултат на дълго и внимателно смесване, трябва да получите меко и еластично тесто. Необходимо е да го захванете frac14- парче и го поставете във фризера на 14 часа.

Избор на пълнеж (конфитюр)

Настъргана торта с конфитюр, чиято рецепта предвижда използването на пясъчна основа, се получава особено вкусно от сливова или ягоди домашно. Въпреки че можете да използвате други видове сладкиши. Например, някои домакини като ябълка или ягода, както и касис и черешово сладко. Основното нещо е, че при такова пълнене няма сироп. В противен случай тя може да изтече от теста, което ще направи печенето не много красиво и вкусно.

Ако пълнежът, който сте избрали, е течен, а след това да го сгънете, можете допълнително да добавите нишесте или бяло брашно.

Ние създаваме пясъчен продукт

Настърган пай с конфитюр, подробната рецепта, за която обмисляме, не е много трудно да се формира. За да направите това, направете дълбока форма (например, чугунен тиган) и след това поставете в него цялото предварително смесено тесто. Освен това, субстратът трябва да бъде разпределен върху повърхността на съдовете, образувайки малки ръбове. След това на продукта трябва да се поставят всички предварително приготвени пълнеж. Накрая, от фризера, извадете част от основата и, като го триете на голяма ренде, поръсете целия десерт.

Процесът на печене във фурната

Рецептата за настъргана торта с конфитюр изисква използването само на предварително загрята фурна за печене на десерт. В него е необходимо да се постави попълнената форма и да се поддържа в рамките на половин час (възможно е едва повече). В този случай, пай трябва леко кафяво, да стане суха и свободно течаща.

Как да служим на масата?

Сега знаете как да направите настърган торта с конфитюр. Рецепта за този деликатес трябва да знае всяка домакиня. След като е изпечено, то трябва да се извади от шкафа и да се охлади напълно в контейнер. След това се изисква десерт да се измъкне от матрицата, като се използва широко острие за това. След като подреди тортата върху тартара, може да се нарязва на парчета и да се сервира на приятели или членове на домакинството заедно с чай.

Настърган торта: стъпка по стъпка рецепта с конфитюр в мулти-марка

Както казахме по-горе, настърганият десерт може да се направи по различни начини. За това как да го приготвим с конфитюр, ние пишехме подробно по-горе. Въпреки това, някои домакини предпочитат да използват като пълнене друга дома сладост, а именно, конфитюр конфитюр. Но за всичко в ред.

Така че, трябва:

• бакпулвер или така наречения бакпулвер - десертна лъжица;
• бяло пшенично брашно - 2 чаши (добавете по усмотрение);
• пясъкът не е голяма захар - frac12- стъкло;
• маргарин с добро качество (препоръчваме да използвате "Кремълско масло") - 180 г;
• кафяв картоф дебел - около 7 големи лъжици.

Направете сладкиши

Представената рецепта за домашно приготвен десерт е опростена. За подготовката му ще се нуждаете от минимум време и продукти. За правилното смесване на основата трябва предварително да извадите мазнината (кулинарията) от хладилника, за да се размрази напълно. Освен това се изисква да се налива бяло брашно, средна захар и прах за печене. След дългото смилане на съставките, трябва да получите еластична хомогенна маса, от която трябва да захванете 1/3 от парчето и да го поставите във фризера.

Как да се формира и пече в мулти-маркер?

Този десерт се оформя по същия начин като настърган пай с конфитюр. Рецептата за този деликатес не изисква допълнително смазване на купата. Той трябва да бъде вграден в основата и да се разпределя на ръка, така че да запълва цялото дъно на резервоара, като образува малка страна. След това на тестото трябва да поставите конфитюр от касис и да го напълните с трохи, направени от замразена маса, настърган върху голям ренде. В тази форма пайът трябва да се приготви в режим на печене за 40 минути. В същото време десертът трябва да стане леко червен и да се разхлаби.

Ние служим на масата

След завършване на програмата за печене капакът на мулти-маркера трябва да бъде отворен и задържан в това положение, докато десертът се охлади. След това трябва да бъде извадено със шпатула, поставено върху зъбен камък, нарязано на филийки и поднесено на масата със силен чай.

Направете сладък пай с конфитюр от ябълки

Има и друг начин за подготовка на настъргана торта. Като пълнеж препоръчваме да използвате конфитюр от ябълки.

Така че, трябва:

• бакпулвер или така наречения бакпулвер - десертна лъжица;
• бяло пшенично брашно - 2 чаши (добавете по усмотрение);
• кремаво прясно масло - около 220 g;
• аромат на ванилин - щипка;
• яйце големи свежи или по-скоро жълтъци - 2 бр.;
• конфитюр ябълка плътна - 8 големи лъжици;
• малка захар - пълно стъкло.

Основи на месене

Преди да приготвите настърган пай, трябва да месите кратката сладкарскица. За да направите това, смесете бяло брашно с бакпулвер и ванилин, след което разтопете маслото и го разбийте заедно с жълтъците. Към получената смес също трябва да се излива и фина захар. Тогава и готовата част (масло и брашно) трябва да се комбинират и смесват. В резултат на тези действия трябва да получите еластично тесто, което трябва да бъде поставено в торба и изпратено в хладилника за 30 минути.

Оформете тортата и го изпечете във фурната

След определеното време, субстрата трябва да бъде отстранен и разделен на две еднакви части. След това трябва да смажете дълбоката форма с масло (или маргарин) и да поставите половината от тестото върху него, разтрийте върху голям ренде. След това основата трябва да бъде покрита с гъста конфитюр от ябълки и отново покрита с трохи. В тази форма продуктът трябва да бъде изпратен във фурната, където трябва да се пече 35-45 минути. През това време десертът трябва да стане кафяв и да се разхлаби.

Представете се на масата

След изпичането на настърганата утайка то трябва да се извади от пещта и да се охлади директно във формата. След това десертът трябва да се нарязва на квадратни или триъгълни филийки и се сервира на масата с неподсладен чай.

Нека да обобщим резултатите

Сега знаете няколко възможности за подготовка на настъргания пай. Тя може да бъде направена както с конфитюр, както и с конфитюр и конфитюр, а също така се пече във фурната или mulvark. Във всеки случай, такъв деликатес се оказва много вкусен и задоволителен.

Не забравяйте, че преди да използвате този десерт, той трябва да се охлади. В противен случай рискувате изгарянето с горещо пълнене. Между другото, след пълно охлаждане такава торта се оказва по-мека и по-слаба. Заради красотата си можете допълнително да поръсите със захар на прах или натрошена канела.