Стандартен списък на продуктите за една седмица. Меню за седмицата: списък на продуктите

Купуването на храна е един от най - скъпите статии в България семейния бюджет. планиране

Защо се нуждаем от такъв списък?

Складовите наличности на продуктите няма да спрат внезапно, принуждавайки отново да отидат в магазина. Ако успеете да следвате списъка ясно, няма да правите импулсивни покупки и да спестите пари.

Списъкът се основава на добре подготвено меню. Всички продукти ще бъдат приготвени навреме и не е нужно да се замисляте къде да поставите остатъците от храната, за да ги предпазите от влошаване.

Защо да направите меню?

Трудно е да се определи кои храни са необходими, ако не знаете какво ще готвите. Без меню, списъкът действително ще бъде взето от тавана, а през седмицата ще трябва постоянно да купувате нещо.

Може би с необичайното развитие на седмичното меню няма да е лесно и ще мислите, че това е допълнително загуба на време. Но само си представете какви ползи ще получите!

Първо, основната задача автоматично ще бъде решена - закупуването на продукти за една седмица. Списъкът ще стане прост списък на съставките на съдовете, направени в менюто.

На второ място, не забравяйте, че хиляди домакини всеки ден правят пъзели за това какво да готвят днес. Рецепта рецепти, а след това отидете в магазина, защото в хладилника не е достатъчно на някои малки неща. Можете да се отървете от тези проблеми.

Диетата ще стане по-разнообразна, тъй като е малко вероятно да планирате предварително същите вечери под формата на тестени изделия и салата. Ще се научите как да приготвяте нови ястия.

И накрая, менюто ще ви помогне да анализирате колко храната ви е правилна и балансирана.

Колко често трябва да съставяте списъци?

Малко вероятно е да създадете собствен стандартен списък от продукти за една седмица и да забравите за това. Първо, не винаги ще готвите същите ястия! На второ място, понякога хората празнуват празниците и седят на диета, което изисква коригиране на обичайния списък. На трето място, лятно меню се различава от зимния.

Видове списъци

Много зависи от това дали имате навика на изготвяне на списъци и заготовки: Вие сте плодове и зеленчуци в летния замразяване, правят туршии и сладка, както на полуготовите приготвяне в домашни условия, независимо дали са чували в магазин захар, зърнени култури и картофи за покупка и т.н.

Ако винаги има запаси, в повечето случаи списъкът на покупките на продукти за една седмица ще бъде направен, като се вземе предвид това, което трябва да купите. Ако не можеш да се похвалиш с резерв, след седмица кошница за хранителни стоки ще включва почти всички съставки, които са планирани да бъдат използвани през следващите седем дни.

Съществуват и списъци за специални поводи. Например, ако планирате да приемате гости или да решите да седнете на диета в понеделник.

Готови опции

Ако смятате, че е достатъчно да намерите готов списък с продукти в Интернет за една седмица и задачата ще бъде решена, грешите. Разбира се, има такива списъци, но те може би не са подходящи за вас, защото всяко семейство има своите вкусови навици и всички бюджети са различни. Половината продукти от списъка на други хора може просто да не са необходими за вас.

За да опростите задачата, можете да използвате списъка на друг, коригирайки го за вашите нужди. Но преди това все още трябва да направите едноседмично меню, така че да можете да започнете от нещо.

Правила за подготовка на менюто

Определете деня, в който ще направите покупки. След това можете да планирате диетата, така че нетрайни продукти бяха подготвени първо и не купуват твърде много.

Доведете до тази професия всички членове на семейството.

Обмислете наличните резерви. Захар, брашно, хранителни стоки обикновено се купуват с голям марж и няма нужда да ги купувате ежеседмично.

Не правете списък на продуктите за една седмица на празен стомах, в противен случай списъкът ще съдържа много ненужни елементи. Въпреки това, веднага след хранене, това не трябва да се прави, в противен случай необходимите неща ще изглеждат по избор.

Не забравяйте, че армията в обикновения живот е безполезна. Ако внезапно не искате да ядете това, което е определено за менюто, или нямате сили да станете рано сутринта, за да подготвите планираните палачинки, не се насилвайте. Обърнете внимание на наличието на запас от домашни полуготови продукти и включването им в списъка на продуктите, които ще помогнат в такива случаи. Например, тя може да бъде пелмени, мюсли, сирене и колбаси, кисело мляко, консервирана риба и така нататък.

Напишете списък

Всеки има своя собствена техника. Когато компилацията на списъци и менюта се превърне в навик, ще разберете колко лесно е за вас. Отначало можете да го направите.

За да не се объркате, разделете списъка на необходимите продукти за една седмица в групи: хранителни стоки, напитки, месо, пиле, сладки и др. Така е по-ясно и по-бързо. Можете дори да направите подробни детайли, например категорията "Зеленчуци", разделена на "пресни", "замразени" и "консервирани". Този метод ще спести време в магазина - не е нужно да се движите с количката. Освен това ще бъде по-лесно да направите счетоводство на домакинствата, ако го направите.

Сега започнете от менюто. Например, в понеделник имате за закуска яйца със шунка и кафе, а за обяд - борш и картофено пюре с пиле. Вземете списъка с поръчките с категориите и ги пренесете в групи. В "Зеленчуци" - картофи, зеле, моркови, лук, цвекло и чесън. В "Напитки" - кафе. В "Месни продукти" - пиле, говеждо и др.

Не можете директно да посочите продуктите в групи, но първо да създадете един голям списък според менюто. След това изчислете количеството на всяка съставка и я разпределете по секции в окончателния списък.

Разбира се, не можете да губите време за групиране и просто да изброите всички продукти, от които се нуждаете. Нека повторим, че това е въпрос на удобство.

След списъка с необходимите елементи, започнете да добавяте незадължителни - сладкиши и деликатеси. След това добавете продукти с дълъг срок на годност, чиито запаси са в крайна сметка (тестени изделия, зърнени храни, сол, кафе, чай).

Успоредно с това можете веднага да начертаете няколко списъка с продукти, които ще са необходими през седмицата. Например, млечните продукти и хлябът са по-добре да се купуват свежи.

Списък на примерите

Както беше казано по-рано, всяко семейство има свое собствено приблизително меню за една седмица. Също така списъкът с продуктите. Но първо можете да използвате шаблон. Например, такива.

1. Млечни продукти. Тук донасяме сирене, мляко, кисело мляко, заквасена сметана, яйца, масло, извара и т.н.
2. Месо, пиле, риба и морски дарове. Включете в същата категория яйца, мляно месо, яхнии, консервирана риба.
3. Подправки и масла. Това е всяко подправка, растително масло, оцет, горчица, всички видове сосове.
4. Зеленчуци, плодове. Можете да намерите сушени плодове, ядки, мюсли.
5. За хранителни стоки. Макарони, зърнени храни, ориз, сода, сол, захар, брашно, мая, грах, боб, хляб и др.
6. Напитки. Чай, кафе, какао. Не забравяйте да прецените предпочитанията си за вкус. Например, поставете крем в категорията на млечните продукти, ако ги добавите към кафе.
7. Деликатеси и сладкиши.

Позволете ми да ви напомня, че за ваше удобство можете да обясните подробно списъка си с продукти за една седмица, колкото желаете.

Недостатъци от планирането на меню

С всички предимства на метода може да не се хареса на заетите хора. Вашата закуска - кафе, вечеряте в кафене близо до офиса и вечер предпочитате да готвите пакет от кнедли или да ядете кисело мляко? След това изготвянето на подробно меню не е за вас.

Ако работите много, а през уикендите най-вероятно предпочитате да си почивате и да правите хобита, а не да мислите за вътрешни работи. И, разбира се, след тежък работен ден вие най-малко искате да приготвите сложна вечеря.

Освен това търсенето на рецепти, разпределението на ястия през деня и създаването на списък с необходимите продукти ще отнеме известно време. Дори повече време ще вземе подготовката на храната според менюто. Оказва се, че методът е добър само за хора с не много натоварен график.

Също така, тези, които искат да правят ежеседмични менюта, трябва да сте в състояние да подготвите най-малко основни ястия, в противен случай в началото ще бъде трудно. Разбира се, рецептите показват съставките и техния брой, но, повярвайте ми, на практика всичко може да не е начинът, по който мислите.

Целият ми живот, за да спазвам графика, е психически труден. Ще има ситуации, когато например в менюто имате за вечеря вчера елда овесена каша с котлет, а вие (или някой от домакинството) наистина искате чипове. Ще готвите картофите и целият график ще бъде унищожен, тъй като овесената каша не се яде, а на другия ден вече са планирани други ястия.

Какво ще стане, ако няма време или желание да направите меню?

За да направите предварително меню и ясно да следвате списъците с покупки, трябва да сте доста организиран и дисциплиниран човек. В яростния ритъм на съвременния живот не винаги има време за стриктно стопанисване. Но можете да направите приблизителен списък на продуктите за една седмица.

Дори да готвите в настроението, все още знаете приблизително кои продукти имате нужда. Предлагаме да се направят два списъка. Първото е, че ядете почти всеки ден. Например, сирене, наденица, кафе, кисело мляко, яйца, пресни зеленчуци и плодове, масло, майонеза, сладкиши и др. Направете база за седмичния списък.

След това всеки път, когато трябва само леко да коригирате обичайния си списък за покупки на продукти за една седмица. Преди да отидете в магазина, погледнете в магазините в хладилниците и кухненските шкафове. Попълнете списъка с основните продукти (зърнени храни, макаронени изделия, картофи, подправки, консерви), които приключват. Това няма да отнеме много време.

Имайте предвид, че в този случай ще бъде ситуации, когато изведнъж реши да се готви нещо специално, и не е нужно някои неща необходимо (доматено пюре, галета, желатин, например). Ще трябва да посетя супермаркета още веднъж. Между другото, ще ви отнеме повече време за постоянни посещения в магазина, отколкото ако сте били "купени" веднъж седмично.

Още веднъж за икономиката

Спестяването на пари е основният мотив за тези, които решиха да планират покупки, но икономическият списък на продуктите за една седмица е лукс, достъпен само за благоразумни и находчиви домакини. Ето защо, вземете под внимание следните съвети.

1. Би било хубаво да се научат такава полезна функция, както и възможността да направите вкусно ястие "на това, което беше" (готвене на ориз остатък или картофено пюре, крутони хляб pocherstvevshego).
2. Редовното ядене на полуготови продукти дава пари, които могат да бъдат изразходвани за други приятни неща. Изберете един ден на месец, за да направите полуготови продукти. Например, вятър много мляно месо и готвач за бъдещи котлети, пълнени чушки и палачинки, зелеви роли, кюфтета, кнедли. Всичко това може да бъде замразено и, ако е необходимо, просто доведено до готовност.
3. От време на време проверявайте запасите, за да знаете кои храни трябва първо да бъдат приготвени, докато се влошат.
4. Полезно е да се изчисли всичко предварително и да се вземат толкова много пари в магазина, колкото е достатъчно да се плати за кошницата с храни в списъка.
5. Не бъдете мързеливи да отидете в различни магазини и да изберете този, чиито цени ви харесват. Проследяване на запасите.

Надявам се статията да е полезна и ще започнете да планирате покупки. Ако в същото време все още събирате чекове и водите отчети за разходите, то много бързо научете как да спасите.