Най-добрата рецепта за салати в пита хляб: лека закуска за всички случаи

Лаваш отдавна е престанал да бъде елемент от чисто ориенталска кухня. Тя може да бъде печена у дома от всяка домакиня, дори и начинаещ. И наистина да подготвите много леки закуски от този прекрасен продукт от тестото и изобщо да го направите. И понеже всеки ден всяка майка или баба има възможността да поглези семейството си с вкусни закуски.

Салати, салати, салати

Какво е универсална рецепта за салата в пита хляб? Този въпрос е трудно да се отговори, защото всяка домакиня има своя собствена. И импровизациите в готвенето са добре дошли, особено при приготвянето на салати и леки закуски. Но ние ще се опитаме да ви дадем някои съвети за създаване на вкусни шедьоври. Например, рецепта за салата в пита хляб: каша с вилица буркан с консервирана риба. Сварете няколко картофа в униформи, хладни, чисти, нарязани на малки ленти. Също така нарязани мариновани краставици и няколко български чушки, нарязани перата на зелен лук. Сега рецептата за салата в лаваш препоръчва първо да се постави торта от риба, след това лук, картофи, краставици. Съставките се поръсват със смлян черен пипер, направете слой майонеза или кетчуп - ако желаете. Свалете лавашката и се запържете от всички страни в тиган до златисто кафяво. Ястието се сервира горещо, докато тестото се апетитира. Тази рецепта за салата в пита хляб може да има друг вариант: вместо риба консервирани в масло, поставени домат.

Лаваш и ракови пръчки

Морските дарове са идеална съставка за всякакви закуски. Това се отнася не само за консервирани храни. Със сигурност всеки ще хареса салата от раци в пита хляб, чиято рецепта вече ви казваме. Първо, подгответе основния курс. За да направите това, ситно нарязайте опаковката ракови пръчици, 2 варени твърдо сварени яйца, няколко скилидки чесън. Ако желаете, добавете консервиран зелен грах или царевица. Разбърква се в купа, сезон, сезон с майонеза. Сложете пита хляб в чиния, поръсва се на върха с твърдо сирене, настъргано на ренде, сложете билки - магданоз клончета, маруля листа. Сгънете ролката, поставете я в тиган или на печене във фурната и изпържете, докато стане. При сервиране можете да излеете още майонеза или пикантен сос.

Нежна "Мимоза"

Както вече разбрахте, лавашът не само замества хляба напълно с комбинацията му с различни лека закуска. "Опакован" в тестото, той става пълноценно ястие, което напълно задоволява глада и дава на организма необходимото количество калории. Това се доказва от отличната рецепта "Салата Мимоза" в пита хляб. Той се нуждае от 3 таблетки, кутия консервирана риба в масло (риба тон, цаца, сардини и др.), Няколко яйца, сирене, зеленчуци. Рибна ризница, яйца и сирене. Зеленина (магданоз, лук, копър). Част от него се смесва с консервирана храна, някои с яйца и някои със сирене. Всеки вид заготовка, добавете, пипер, сезон с майонеза и се разпространява на пита хляб. Салата "Мимоза" се поставя на слоеве. Как да постигнем това, ако е версия "лаваш"? И можете да направите това: хвърлете слой риба в ролка. Той се увива в чиния с яйца, а на свой ред, в пита хляб със сирене. Завъртете детайла в хранителен филм, поставете го в хладилника за 3-4 часа, след това го запържете в тиган или фурна.

Гъба деликатес

Отлични вкусови и гъбни салати в лаваш (ролка). Рецептите им са разнообразни и винаги можете да изберете най-атрактивните. Например, тук е опция. Ще трябва да вземете 250-300 грама варено или пушено месо. Шунката, варено свинско, варено или пушена наденица. И също се нуждаят от: 200 грама пресни гъби, няколко кисели краставички, около 100 грама сирене, корейски моркови или зеле, малко чесън, майонеза. Кук варено или пушено месо ситно котлет и се запържва. Просто накълцайте наденицата. Също така ситно котлет подготвени гъби, те могат да бъдат пържени с чесън. Краставици котлет слама. Решетка за сирене. Комбинирайте съставките, добавете и пипер, сезон със заквасена сметана или майонеза. Поставете лаваш (или 2), навийте на ролки и печете 10 минути във фурната. Има лека закуска, която може да бъде както гореща, така и студена.

Шаурма "Специално": подготовка

За много от нас лавашът е свързан основно със shawarma. Това е един вид пай с разнообразие от месни и зеленчукови пълнежи, пикантни подправки и сосове. Но славяните нямат нищо чудно да казват: "Призракът е фантастика". Това означава, че нашите готвачи дойдоха с много специално ястие - салата "Шаума". Рецепта без лаваш, представете си! Как изглежда всичко на практика: вземете около 500 г пилешко месо, отстранете го от костите, ако не е филе, премахнете кожата. Месото се нарязва на малки парченца, поръсва се с подправки и се запържва, докато не стане. Нарежете 1-2 домати, добавете към тях 150 грама корейски моркови и кисели краставица. Зелето може да бъде заменено със солена краставица. И често правят такава салата и с добавянето на малко количество варен ориз.

подготовка

Вместо лаваш ще ви трябва обикновен бял хляб или тесен френски хляб. Разделете го на няколко парчета. След това отрежете всяка страна от едната страна и извадете трохата, така че стените да са по-тънки. Вътре, намажете фъстъка с майонеза или смес от майонеза и горчица, майонеза и кетчуп или темели сос. Зеленчуците и ориза оформят слоеве, разпръскват месото отгоре, добавят малко повече кетчуп и навиват плътно всяко парче хляб, така че пълнежът да не падне. Запържете лека закуска в тиган с масло, докато не изсъхне. Оказва се просто зашеметяващо ястие, не по-лошо от традиционния лаваш! Кой го е опитал - ще потвърди!