Как да готвя тарталети от пита хляб?

В навечерието на празниците основната грижа на домакинята, разбира се, е подготовката на празнично меню. Традиционните салати и закуски постепенно губят популярността си и затова искате да изненадате гостите с нещо ново, интересно и много вкусно. Днес ще ви научим как да направите тарталети от пита хляб. Това е оригиналния начин да сервирате студени и топли закуски и дори салати. В тази статия ще споделяме най-добрите рецепти от лаваш тарталети с снимка. И така, нека започнем с описание на процеса на изработване на ядивен контейнер за закуски.

Как да си направим тарталети от пита хляб?

За да създадете красиви и вкусни кошници с тънка питка ще ви трябва: пита себе си хляб, яйца и сирене, както и форми за печене на сладкиши (в тяхно отсъствие, можете да използвате очилата). Лъвските листове се нарязват на квадратчета, приблизително 10 х 10 сантиметра. В матрицата за печене на сладкиши или кифли Сложете квадратен пита го promazhte с разбитото яйце и се поръсва с малко настъргано сирене. Яйцето и сиренето служат като вид фиксиране на формата и добавяне на вкус. Вторият квадрат е изложен на първия квадрат, но с промяна, така че бъдещият лавашник да изглежда като корона. Formochki отидете в печката само за няколко минути. Кошницата трябва да се втвърди и кафяво. Ако използвате силиконови форми или чаши, можете да ги печете в микровълнова фурна. Готовите тарталети от лаваш трябва задължително да се оставят да се охладят преди пълнене.

пълнежи

Рецепти от тарталети от пита хляб са толкова разнообразни, че е почти невъзможно да се избере някой, не губи. В този раздел ви предлагаме най-популярната комбинация от съставки за пълнежи, които са изложени в готови кошници.

1. Със скариди. За да направите такава закуска, ще ви трябва сирене моцарела, майонеза, чесън, зеленчуци и пържени скариди. Настъргано сирене и нарязан на чесън чесън, облечени с майонеза, разгънати на тарталети, украсени със скариди и зелени.
2. Гъбени тарталети. Шамбрионът с лук се пържи в масло, напълнен с бяло вино и изсъхва, докато течността напълно се изпари. След това те се охлаждат и се комбинират с настъргано сирене и зеленчуци. Готовият пълнеж се поставя в кошници непосредствено преди сервиране.
3. С шунка. Варени яйца, шунка и сирене се нарязват на тънки филийки и се обличат с майонеза. Пълнежът се оформя в тартал, декориран с хайвер и зеленчуци.
4. С черния дроб. Нарязан лук, кисели краставички и варени яйца се комбинират с черен дроб на треска, облечени с майонеза и изложени в подготвени кошници.
5. Класическа закуска. В дъното на тарталите се полагаше парче масло, няколко лъжици червен хайвер и клонка зелено.

В заключение

Процесът на създаване на тарталети от лаваш е доста креативен. Размерът и формата на бъдещите кошници можете да промените по Ваша преценка. Например, изрежете lavash не квадратчета, но кръгове, като по този начин дава на бъдещата кошница по-точен поглед.

За готвене на топли закуски не е необходимо да печете тарталети от пита хляб предварително. Пълнежът се поставя в матриците с пита хляб и само след това отива във фурната.