Най-вкусните закуски на празничната трапеза: рецепти, тайни за готвене

Всяка домакиня има свои специалитети, които подготвя за различни празници или пристигането на гости. Днес предлагаме да заредите този фонд. Темата на тази статия ще бъде най-вкусната закуска, подготвена за празничната трапеза. Ние сме избрали за вас само най-простите и интересни опции.

Най-вкусните закуски в тарталети

Те са удобни за хранене и служат като отлична украса за празничната трапеза. Такетите могат да бъдат направени с голямо разнообразие от пълнежи. Предлагаме ви да опитате няколко прости и вкусни опции:

• Изпечено сирене със сьомга или розова сьомга. Необичайно вкусна и задоволителна закуска, освен това изглежда много празнична на празничната трапеза. Ще трябва да опаковаме рибеното филе, всяко изварено сирене (можете да го вземете със зелени), листата от магданоз. Вземете тарталет, поставете малко количество сирене, най-добре е да попълните половината. Рибено филе нарязано на парчета. Слагаме сьомга или розова сьомга върху сирене, върху листа от магданоз. Рибата може да бъде поръсена с лимонов сок.
• Вашите гости наистина ще харесат тарталети с гъби и яйца. Вземете грама от двеста шампанско (можете да изберете други гъби). В тигана изсипете малко слънчогледово олио. Гъби фино нарязани и пържени, можете да добавите лук. Кук две или три яйца, обелени от черупката и решетка на средно ренде. След това добавете получената маса към гъбите, сезон с лъжица майонеза или заквасена сметана. Попълнете тартатите. Можете да добавите зеленчуци от горната част на пълнежа.
• Тарталети с пръчици от раци, яйца. Съставките са фино нарязани и смесени с малко количество майонеза. Можете да добавите царевица. Такетите се запълват с получената маса.
  

Рецепти за вкусни закуски

Не е необходимо да готвите голям брой сложни салати и втори курсове за празнична трапеза. Можете да си купите коктейлни шишчета (които се продават в големи количества в магазините) и да направите вкусни и сърдечни закуски върху тях. Ние изброяваме само няколко варианта, въпреки че те могат да бъдат много повече:

• С грозде. От какво се нуждаем? Гроздето, най-добре е да се вземат несмлени - твърди маслини или маслини. Този предястие е съвършено комбиниран с всяко вино или шампанско. Гроздето трябва да се измие старателно, да вземем само красиви плодове, без да повреждаме. Сиренето се нарязва на малки кубчета. Гроздето се шие на шишчета, парче сирене и маслини. Предястието е готово. Какво би могло да бъде по-лесно?
• Канапе с домати, сирене, червена риба. Вземете хляба, можете да го направите на черен хляб. Отрязахме парчета, които намалихме наполовина. Смажете всеки с масло. От горе поставете парче червена риба, след това сирене, и на върха кръг домати. Слагаме вкусна закуска на шиш и се оставяме на красива чиния.

С пушен салам и краставица. Без тези продукти много домакини не могат да празнуват. Нарежете краставицата и колбаса в кръгчета. Сложете лист от маруля на малко парче хляб. След това краставица и наденица. Ако го режете тънко, можете да го обърнете добре. Добавете половин маслини и хапки на шиш.

Салат ролка на лаваш

Много домакини обичат да готвят за празничната маса "Оливие". Нека да добавим малко разнообразие към нашето любимо ястие и да го превърнем в най-вкусната закуска. Вземете лист от пита хляб и добре го масла с меко сирене. Настържете средната ренде с варено наденица и го разстилайте на повърхността. Ще гратираме с майонеза. Разтриваме мариновани краставици, яйца, картофи. Всеки слой се потапя с майонеза. Последното е поръсено с нарязани зеленчуци. Много плътно завъртете питата в ролка. Почистваме в хладилника няколко часа. След това го нарежете с тънък нож на малки парченца.

Ракът се забива в сладкиши

Предлагаме ви да опитате да направите вкусна закуска (рецептата с снимката ще бъде представена по-късно). Номерът е, че въпреки че ястието се готви във фурната, това е още по-вкусно в студа. Рецептата е толкова проста, че дори децата я готвят. Нуждаем се от два или три пакета ракови пръчици, едно яйце, тесто за пържене, половин чаена лъжичка черен пипер. Да отидем на подготовката. Извадете пръчките от рак от опаковката. Препоръчително е да ги разхладите, за да не губите време за размразяване. Тестото се нарязва на дълги тесни ивици. Яйцето се разбива и се разклаща с пипер. Вземаме една ракова пръчка, обвиваме я около лента от сладкиши. Поставихме на мазнина лист за печене. Когато всички пръчици са готови, ги мажете с яйчна смес отгоре. Поставяме във фурната 15-20 минути. Ракови пръчки могат да бъдат направени и с мая тесто, но по-оригинален вкус се получава, когато се използва вдухване.

В заключение

Рецептите за най-вкусните закуски, дадени в статията, не изискват много пари и много време за подготовка, но резултатът ще бъде просто зашеметяващ. Вашите гости ще бъдат доволни! Вкусни закуски (според снимката, представена в статията, те са много по-лесни за готвене) ще заслужават достойно място на вашата празнична трапеза!