Как да приготвите салата с хайвер и сьомга в различни варианти

Всяка домакиня иска нейната празнична трапеза да е пълна с вкусни ястия и деликатеси. Сандвичи с червен хайвер е малко вероятно да изненадат никого, така че кулинарните специалисти излизат с уникални студени закуски. Например, салата с хайвер

Можете да го допълвате с различни съставки, като например гъби, ориз зърнени храни, зеленчуци, зеленчуци, маслини, царевица. Като дресинг ще отговарят на традиционната майонеза, нискомаслената заквасена сметана или зехтин - възможността за въображение е неограничена. Ярка закуска е не само много красива, но все пак полезна, обогатена с витамини и ценни мастни киселини. Няма да те мъчим - нека да продължим процеса.

Сладка салата с хайвер и сьомга: рецепта с снимка

Веднага ще кажем, че такова лечение не се различава евтино. Но понякога можете да си позволите да готвите творческо ястие, особено за новогодишния, рождения или годишнината. Ние купуваме:

- Stogrammovuyu буркан с червен хайвер;

- свежа сьомга в размер на триста грама;

- две пилешки яйца;

- шампанско (200 g);

- лук;

- лека майонеза или заквасена сметана.

Всяка зеленина ще служи като украса.

Метод за приготвяне

Отстранете всички кости от рибата, разцепете ги. Изрежете филето в тънки ивици, изпържете в масло. Отделно предаваме нарязания лук, добавете гъбите. Варени яйца нарязани на кръгчета. Когато се приготвят всички продукти, започваме да оформяме салата с червен хайвер и сьомга.

На дълбока плоска чиния разстиламе рибата, на върха на хайвера, после гъби с лук - се наслаждаваме на целия сос от майонеза. Горната част е изобилно покрита с фино нарязани билки и яйца. Обикновено и едновременно вкусно ястие ще удари всеки посетител на място и ще остави приятен послевкус. Ако няма време да се забъркате с рибата, можете да използвате консерви в собствения си сок. Също така добър вариант.

Ваканционна салата "Цар"

Името на закуската ти казва. Всъщност хармоничното съчетание на хайвер и сирене надхвърля всички очаквания. Рецепта ще стане вашият "пръчка-zashchalochkoy" за различни поводи. Компоненти на храната:

- филе от солена сьомга (300 g);

- сирене 50% мазнини (двеста грама);

- сьомга хайвер (150 g);

- 5-6 яйца;

- картофи (3 броя);

- майонеза.

За украса, нека вземем лимон, черни маслини, копър от копър.

Поетапна технология

Преди да приготвите салата с хайвер и сьомга, е необходимо да сварите картофи и яйца. След това отлепете, решетка в различни контейнери - подобно ние правим със сирене (не готвим). Рибено нарязани сламки или кубчета. С помощта на специален формуляр нанасяме съставките на слоеве: филета, яйцата, картофите, настърганото сирене.

Всички продукти са напоени с майонеза и поръсени с хайвер. Ние премахваме формуляра. Имаме чиста закуска. Слагаме маслини, парчета лимон и копър на върха. Можете да украсите всичко - няма ограничение за фантазията. Насладете се на собствения си кулинарен шедьовър!

Салата с хайвер, сьомга и скариди - "Sack of pleasure"

Със сигурност ще бъдете изненадани от необичайна рецепта и вашите гости няма да разберат веднага какво е пред тях. Нежният деликатен вкус на ястието се влюбва в първата лъжица. Така че за подготовката се изискват редица продукти:

- триста грама осолена сьомга;

- като много кралски скариди;

- Картофени клубени - 3 бр.;

- две яйца;

- пресни краставици;

- сладък пипер;

- зелен лук.

Не забравяйте да вземете черни маслини, варени моркови, лимон, червен хайвер. За зареждане - майонеза.

Технологичен процес

Варените картофи с яйца трябва да се почистват и да се търкат в различни плочи. Краставицата и българската пипер фино нарязани на кубчета. От картофи ние образуваме един вид кофа и го обвиваме в тънки слоеве от осолена сьомга. Вътре в торбата за риба и зеленчуци добавете съставките, облечени с майонеза: яйца, скариди, черен пипер, нарязан лук, краставица.

Намираме хайвер на върха. Маслините, нарязани на ивици и симулират шевовете, от морковите правят някаква лента. Краищата са украсени с лимонови филийки. Сламска салата с хайвер и сьомга, наречена "чанта на удоволствието" може да бъде допълнена с пресни билки, ако желаете.

"Scarlet Flower"

Предлагаме ви да прочетете още една интересна рецепта. Компонентите са почти идентични:

- червен хайвер от сьомга (150 g);

- половин чаша оризово зърно;

- двеста грама осолена сьомга;

- пет яйца;

- глава на крушката.

Освен това, нека вземем листата на зелена салата, майонеза със заквасена сметана (в равни пропорции).

подготовка

Препоръчително е да изберете непреработен ориз, той има повече хранителни вещества. Сварете в малко осолена вода с добавяне на лъжица слънчогледово олио. Докато се приготвят крушите, нарязайте лука в кубчета, яйцата със сьомга. Облистихме зелените листа на дъното на чинията, разстилахме всички компоненти на хълма и го напълнихме с майонеза и сос от сметана. Хайвер с масло, така че не се слепва заедно - красиво облечени. От парче рибено филе нарязани наподобяващи листенца, украсяват салата с хайвер и сьомга. наш произведение на изкуството готов за употреба.