Как да отрежете гъби? Някои съвети

Есента е в разгара си. Така че искате да хвърлите всички случаи, да се обличате топло, да вземете кошница или кофа и да отидете в гората за лов на гъби. Възможно ли е да се намери нещо по-вълнуващо, отколкото да мине през дърветата, да диша чист въздух, да се насладите на аромата на паднали листа и да изберат между тях манатарки, ГЪЛЪБКА и гъби по-късно? Есента е времето за събиране на гъби. Не забравяйте обаче, че през лятото можете да се насладите на тази завладяваща дейност. Още през юли можете да започнете да търсите горски подаръци, а август ще бъде доволен от изобилието на гъби. Чанти, рушвети, гъби чакат онези, които искат да ги вземат в кошницата си. Тази статия е за това как да се режат гъби, и дали тя трябва да се направи изобщо. Можете да решите сами. Също така в статията ще намерите съвети как да се държите правилно в гората.

Текущ брой

Повечето хора вземат със себе си в гората не само кофи, но и ножове. Но има и такива, които задават много важен въпрос, дали е необходимо да режете гъбите с нож или просто да ги обърнете. В тази връзка има различни мнения. Как да използвате, решавате за вас - ще разгледаме предимствата и недостатъците и на двата метода. Също така, няма да е излишно да се научите как правилно да режете гъбите.

Първото предимство на рязането е, че част от крака остава в земята, което означава, че мицелът ще бъде непокътнат. Ето защо от време на година опитни любители на "тихата лов" идват на едно и също място. Те са сигурни, че ще намерят там семейство от близки гъби. нож полезни в случай, че краката са изядени от червеи или трябва да бъдат почистени от земята и мръсотията.

Също така ще трябва да се използва, ако гъби крак плътно притиснат към земята, което означава, че няма начин да го развиете.

Как да отрежете гъби?

Много начинаещи колекционери се интересуват от правилното нарязване на гъбите. Отговорът е прост: близо до земята в близост до земята. Но ако кракът е червей, по-добре е да го отрежете на място, където няма следи от червеи. Ако вредителите не са изчерпали шапката, можете да я вземете само в кошницата. Как да отрежете гъби? Разбира се, внимателно, за да не се повреди нож гъба. В никакъв случай те не могат просто да се измъкнат.

Нарежете или завъртете?

Нека се върнем към аргументите за това, дали гъбите са нарязани или се въртят, и помислете за ползите от последното действие.

1. Завъртането е необходимо в случай, че искате да вземете цялата гъба. Както обаче споменахме по-горе, това действие може да нарани мицела. Затова зависи от вас как да продължите.
2. Привържениците усукване теории водят в тяхна полза и дори аргумента, че при рязане останки от гъбички, което остава в почвата може да бъде почва за червеи и насекоми, които не се ползват природата.
3. Гъби, които имат пълен крак, е по-добре да развиете. Те включват, например, болета.

Нека да поговорим за канчери

Чантилите се срещат в гората през август. По отношение на тях никой дори не пита дали е необходимо да се отрежат гъбите с нож. Отговорът е недвусмислен, не. По правило те дори не се нуждаят от усукване - канчерите се изваждат веднага с мицел. И едва тогава, у дома в кухнята, те трябва да бъдат почистени от пръст, пясък и мръсотия. Тези гъби са летни домашни любимци.

Как да се държим в гората? Някои правила

Много често в горска поляна можете да видите една тъжна картина: червей гъби лежат на тревата, тя е смачкана, mycelium изсъхва. Веднага ясни, дори не са били любители на начинаещите, а просто некултивирани хора, които въобще не се интересуват от това как правилно да режат гъбите. Те дори не могат да напуснат моравата. Но в гората има правила за поведение, които просто трябва да се спазват. Независимо от това какви решения вземате - да режете или завъртите гъбите, е необходимо да поръсите земни и мъхести мицели. И леко, много малко, тласкайте обувката на обувката. Лесно, нали? Като правите това просто действие, няма да навредите на мицелията, а през следващата година ще можете да намерите на това място богата гъба "реколта".

Сега можете безопасно да отидете в гората и да не се страхувате да направите нещо нередно. Разкажете тези прости правила на тези, които едва сега започват да се забъркват в този вълнуващ бизнес - "тих лов". Приятни и продуктивни разходки! Нека кофите ви да бъдат пълни с красиви и селективни гъби на върха! Научете това изкуство и заобикаляйте нежеланите екземпляри!