Сезон на тихо ловуване. Кога да събира гъби

За начинаещите гъби често се интересуват: "Кога можете да изберете гъби, само в средата на лятото и началото на есента? Когато "тихият лов" достигне своя връх? "Да се ​​опитаме да отговорим на този въпрос по-подробно. Важно е да запомните, че всяка гъба има свое собствено време и все пак е необходимо да можете да различавате ядливите гъби от фалшивите.

Първите гъби се появяват през пролетта, веднага щом снегът падне. Това са повече и линии. Къде и кога да събирате гъби? Коничните шапки на тези представители царства на живата природа повишиха падналата миналата година листа, като раздадоха присъствието си в началото на март, април. Най-често се срещат в смесени гори на пясъчна почва. Трябва обаче да се помни, че пролетната патица, която най-често се среща в този момент от годината, се счита за условно годна за консумация гъбичка. Преди консумация се изисква висококачествена топлинна обработка - преди готвене, то трябва да се вари около половин час. През май, на гнило дърво, се появява стрък от елени или гъба, която има отлични вкусови качества. В същото време се появяват първите гъби. В този случай си заслужава да бъдете много внимателни, защото тази гъба много подобен на бялата муха агар.

На пънове и стволове на дърветата се появява пролетната пролет. Кога да събира? Гъбата мед агарици са универсални. Те растат от май до октомври. Те имат отлични вкусови качества. Бобови ливади Освен това, тя може да се появи не само на гората край и поляна, но дори и в градини и овощни градини. Откритата къща също изисква грижи. Фактът е, че неговият фалшив човек се смята за много отровен. Хранителните продукти се характеризират с наличието на специална маншетна пола на крака.

След това в гората има мъхове и първите рускули. Кога да събира гъби? В края на май, началото на юни, ако лятото е влажно. Ако началото на сезона е сух - тогава събирачите на гъби могат да бъдат разочаровани, връщайки се от гората с празни ръце. През юни се появяват първите бонтове и пеперуди. Въпреки факта, че тези гъби ще продължи до есента, в началото на лятото те са млади и не се ядат от червеи.

В средата на лятото дойде времето за благородни гъби. Това са балета, бели гъби, гъби. Кога да събира гъби? През юли и август, ако лятото беше влажно и достатъчно дъждовно. В сухо време, за съжаление, можете да останете без реколта. Гъбите от летния сезон са идеално подходящи за опазване през зимата. техен сол, марината, суши. Събрани и събрани в топлия сезон, те ще носят парче лято в зимен студ. В същото време на годината се появява голям брой отровни гъби. Затова си струва да бъдете особено внимателни и да не приемате гъби, които предизвикват съмнения в теб.

Какви други гъби се събират през юли и август? Заедно с вековни гъби, чиито вкусови качества принадлежат към първата категория, има по-малко вкусно, но не и най-малко любимите гъби пачи крак, като трепетлика, манатарки, ГЪЛЪБКА, гъби и много други.

Накрая, есента. Това е времето за ryad и ryadovok. Има рускули, червенокоси, в началото на есента, по време на индийското лято, все още има кечове. От октомври до май в горите се събират реколти.

Светът на живата природа изисква внимателно отношение към себе си. В отговор на нашата любов, той се възпроизвежда, наслаждавайки се с отлични реколти по всяко време на годината.