Оцетен алдехид. Физични и топлинни свойства. Подготовка и приложение

Оцетен алдехид (други наименования: ацеталдехид, метилформалдехид, етанол) - това е органично съединение, принадлежащи към класа на алдехидите. Това вещество е важно за хората, се среща в кафе, хляб, зрели плодове и зеленчуци. Той се синтезира от растенията. Появява се в природата и се произвежда в големи количества от човека. Формулата на оцетен алдехид: CH3-CHO.

Физични свойства

1. Оцетният алдехид е течност без цвят, която има остър неприятен мирис.
2. Разтваря се добре в етер, алкохол и вода.
3. Моларна маса е 44,05 g / mol.
4. Плътността е 0,7 грама / сантиметър sup3-.

Термични свойства

1. Точката на топене е -123 градуса.
2. Точка на кипене е 20 градуса.
3. Температура на запалване е -39 градуса.
4. Температурата на самозапалване е 185 градуса.

Получаване на оцетен алдехид

1. Основният начин за получаване на това вещество е да се окисли етилен (т.нар Wacker процес). Така че реакцията изглежда така:
2CH2 = C2H4 (етилен) + 02 (кислород) = 2CH3CHO (метилформалдехид)

2. Също така, оцетен алдехид може да бъде получен чрез хидратиране на ацетилен в присъствието на живачни соли (така наречената реакция на Kucherov). Това създава фенол, който след това се изомеризира до алдехида.

3. Следният метод е бил популярен преди появата на горния процес. Извършва се чрез окисляване или дехидрогениране етилов алкохол върху сребърен или меден катализатор.

Използването на оцетен алдехид

- За да получите какви вещества имате нужда от оцетен алдехид? Оцетна киселина, бутадиен, алдехидни полимери и някои други органични вещества.
- Използва се като прекурсор (вещество, което участва в реакцията, водеща до създаването на целевото вещество), към оцетна киселина. Обаче употребата на веществото, считано от нас, скоро престана. Това се дължи на факта, че оцетната киселина е по-лесно и по-евтино да се произвежда от метала с помощта на процесите на Катива и Монсанто.
- Метилформалдехидът е важен прекурсор на пентаеритритол, пиридинови производни и кротоналдехид.
- Приготвянето на смоли в резултат на факта, че карбамид и оцетен алдехид имат способността да кондензират.
- Получаването на етилидендиацетат, от което впоследствие се получава поливинил ацетатният мономер (винил ацетат).

Зависимост от тютюна и оцетен алдехид

Това вещество представлява значителна част от тютюневия дим. Неотдавнашна демонстрация показа, че синергичната връзка на оцетната киселина с никотин увеличава проявата на зависимост (особено при лица под тридесет).

Болест на Алцхаймер и оцетен алдехид

Тези хора, които нямат генетичен фактор за превръщането на метилформалдехид в оцетна киселина, имат висок риск от предразположение към такава болест, както сенилна деменция (или болестта на Алцхаймер), което обикновено се случва в напреднала възраст.

Алкохол и метилформалдехид

Вероятно веществото, което обмисляме, е канцерогенно за хората, тъй като до момента има данни за канцерогенност на оцетния алдехид при различни експерименти с животни. В допълнение, метилформалдехидът уврежда ДНК, причинявайки непропорционално развитие на мускулната система, което се свързва с нарушаване на протеиновия метаболизъм в организма. Проведено е проучване на 800 алкохолици, в резултат на което учените стигат до извода, че хората, изложени на оцетен алдехид, имат дефект в гена на един ензим - алкохол дехидрогеназа. Поради тази причина такива пациенти са по-застрашени от развитие на рак на бъбреците и горната част на черния дроб.

безопасност

Това вещество е токсично. Той е замърсител на въздуха при пушене или от изгорели газове в задръствания.