Червената степна порода крави: характеристики, снимки, развъждане

Червена степ краве мляко

история

Историята на екскрецията датира от 18 век. По това време в огромните пространства на трева, паша животните са изключително здрави, но с ниска производителност. Териториално - това са южните райони на Украйна, по-точно регион Запорожие. Символично е, че такава порода е родена на бреговете на река Молошая.

За да се увеличи добивът на мляко, е необходимо да се инжектира кръв от високодомилни индивиди. Червената степна порода крави (снимката в текста) има спорен произход. Специалистите са обединени само в един: внесеното говедо участва в създаването. Има няколко версии на произхода:

• Методът на абсорбционното кръстосване и частично възпроизвеждане на големи руски и сиви украински породи (и на местно ниво) с червен немски говеда беше приложен;
• Тази местна порода, създадена преди 150 години и наречена "червен колониален" или "червен немски", името, което получава от своите собственици на германските колонисти;
• Това е кръстоска между швейцарски и франкски добитък;
• Това е кръстоска между други животни - Тронд и Ангелик;
• това е сложно пресичане на сив местен украински добитък първо с червен Остфрисланд, а след това и с ангелски, Уилстърмариш и някои други европейски породи.

Получен от началото на 19-ти век, множество доста хомогенни животни се отглеждат "в себе си". Породата е регистрирана през 1923 г., започва да се отглежда в развъдните стопанства на бившия СССР. Червената степна порода крави в Казахстан, Украйна, Русия и Беларус не попада под третото място в броя на добитъка.

Развъждане

Създаването и по-нататъшното подобряване на породата е трудна работа. Тя е неразривно свързана със социално-икономическото развитие на държавата и играе важна историческа роля. Червената степна порода крави не е изключение. Характеристиките на развъждането на най-ранните етапи са, както следва:

• избрани за производство на мляко;
• внимателно подбрани животни на конституционно основание;
• след раждането телета бяха незабавно отведени и раздадени крави без бебе;
• имигрантите са уверени в тясната връзка между производителността и костюма (вярва се, че кравите с червен и червеникаво-кафяв цвят дават големи добиви на мляко) и подбрани крави също на тази основа.

Резултатът от дълго (повече от 100 години) избиране на определен климатични условия е порода група създаване степ издръжливи млечни крави червен цвят с характеристика външната и относително висока производителност.

Масовата механизация на процеса на доене изисква подобряване на добитъка чрез критериите за формата на вимето и увеличаването на добива на мляко. През шейсетте години на ХХ век кравите на червеното степно крило бяха покрити с бикове-ангели. Изборът на тези животни не е случайно:

• първо, скалите имат свързана генетика;
• второ, те имат подобен тип метаболизъм;
• трето, те имат една и съща посока на производителност;
• в четвъртия, рибар индивиди имат високо мляко, голям процент от съдържанието на мазнини в млякото, по-телесно тегло, и най-важното - по-добре адаптирани към машинно доене.

По-късно се добавя кръвта на датската порода. През 90-те години трите породи кръстоски дават млечни добиви на четири и половина хиляди литра мляко със съдържание на мазнини 3,82%. Не по-малко важна роля в оформянето на настоящия външен вид на животните играе Холщайн. Всяка порода е оставила своя белег:

• червени степни говеда - издръжливост и приспособимост към условията на задържане;
• Риби - технологично виме и висок процент мазнини;
• "Дани" - дългосрочна употреба и висока доходност;
• Холщайн - голяма жива маса, подобрена форма на вимето, адаптирана за машинно доене.

особеност

За днес животните се смятат за едни от най-добрите на територията на Украйна, Русия и Казахстан. Каква е червената степна порода крави? Feature:

• Развъжда се през 18-ти и 19-ти век в Украйна;
• вид продуктивност - мляко;
• имат суха конституция, силна конституция;
• живо тегло на бикове - до 900 кг, крави - 400-500 кг;
• тегло на телета при раждане: телета - 27-30 кг, телета - 35-40 кг;
• средният добив на мляко за породата е 3500-4000 кг (при продуктите, отглеждани по време на раждане - 4,500-6,000 кг), със съдържание на мазнини 3,5%;
• икономическа употреба - 4.74 лактации;
• Женската възраст достига до 18 месеца, с живо тегло 320-350 кг.

продуктивност

Червената степна порода крави за млекопроизводство се счита за добра. По порода средният добив на мляко е от 3 500 до 4 000 кг мляко. Животновъдни ферми имат по-високи нива: необходимо е средно 4000-5000 кг rekordistki в състояние да даде до дванадесет хиляди литра мляко, съдържанието на мазнини може да бъде до 5%.

Надои зависят от качеството на пасищата и от продължителността на пасищния сезон. Най-добрите показатели могат да бъдат постигнати в степната зона. Животните са плодотворни, след три години от една жена, могат да бъдат получени четири малки. Прекъсването между отелването е малко повече от година (380 дни). За да се предотврати кожухарството, кравите се движат от 40 до 60 дни.

Месните качества на породата не са високи, добивът на клане не надвишава 50%. С целесъобразното угояване на младите, добивът на месо се увеличава, но много малко. Скелетът при животните е лек, със слабо развита мускулатура. Не е икономически изгодно да се отглеждат такива крави за месо.

външност

Типични външни признаци, характерни за млечните животни, са червената степна порода крави. Описание на екстериора:

• височина при холката - 127-132 см;
• обиколка на гръдния кош -183-190 см;
• наклонена дължина - 154-160 см;
• обиколката на стъпалото е 18-19 см;
• костюм от светло червено до тъмно череша, бели маркировки са допустими;
• мускулатурата неразработена;
• ъгъл на торса, удължен;
• широк сух, тесен;
• главата е лека, леко удължена;
• гърбът е дълъг и гладък;
• крака силни, сухи;
• гръден кош тесен, дълбок;
• вимето със среден размер, жлезиста.

грижа

Червената стъпална порода крави се различава от непретенциозността и бързото приспособяване към условията на околната среда. Поддържане на животните:

• Летен период. Най-добрият вариант е пасищата за пасища. Местоположение - на 2 километра от фермата. Те са оборудвани с козирки и поливане. Летни лагери често се практикуват, с точки за доене.
• Период на зимния период. Животните се отглеждат в крави с равно или свободно облекло. Условията трябва да отговарят на нормите за зоогигена.
• Хранене. В пасищата е необходимо да се гарантира, че животните разполагат с достатъчно храна, ако е необходимо, захранват кореноплодни и смесени фуражи. През зимата основата на храната е сено, добавете смесен фураж, слама, силаж (не повече от 25% от общата диета) като сочен фураж, кореноплодни растения, задължително включва минерални добавки.
• Предотвратяване на заболявания. Ваксинирайте срещу инфекциозни заболявания.
• Грижи. Периодично отстранява заразени животни вълна, при всяко доене вимето старателно измити преди паша период извършва подрязване рога и копита.

Удобства

Животните от тази порода също се държат на лични ферми в постсъветското пространство. Той е особено популярен в степните зони на Украйна, Казахстан в Алтай, Южна Русия. Червената степна порода крави (ревютата на собствениците обръщат внимание на това) са много издръжливи и напълно се адаптират към различните климатични условия. Спокойно толерира сухо лято и горещо време.

От особеностите на породата те подчертават:

• мощен имунитет спестява животни от бич при млекопроизводството - левкемия;
• бързо аклиматизиране;
• непретенциозно съдържание;
• отлична издържливост;
• добра реакция към подобрено съдържание и хранене;
• високи хранителни и вкусови качества на млякото.

От имената на стари, съществуващи днес в скалата, може да се прецени степента на популярност на породата: украински Кубан, казахстански, Западен Сибир, kulundayskoe (Алтай).

записи

През последните половин век няколко десетина регистрирани крави са регистрирани със следните показатели:

• за кърмене над 10 000 кг - 14 глави;
• за лактация 9000-9999 кг - 32 глави.

Съдържанието на мазнини в млякото е най-малко 3.69%. По-голямата част от този добитък се отглежда в развъдните стопанства на Украйна и Казахстан. Не е необичайно кравите от стадо от такива ферми да имат добив на мляко от 6000 кг. Червената степна порода крави може да се похвали с удивителни рекордери:

• Storm 6070:

- nada - 10,170 кг;

- съдържание на мазнини - 4.0%;

- ферма - колективна ферма "Proletarsky borets", регион Запорожие, Украйна.

• Murashka 8890:

- nada - 10 497 кг;

- съдържание на мазнини - 4,05%;

- фермерство. Киров, регион Херсон, Украйна.

• Формуляр за кандидатстване 1910:

- nada - 11 100 кг;

- съдържание на мазнини - 4,02%;

- ферма за разплод "Северен-Любински", област Омск, Русия.

• Moroshka 201:

- nada -12426 кг;

- съдържание на мазнини - 3.82%;

- фермерско растение "Караганда", район Караганда, Казахстан.