Съвременна тава за печене

Модерна кухня е не само новостите на домакинските уреди. Съдовете, в които е приготвена храната, също са претърпели значителни промени през последното десетилетие. Чугуните и глинените съдове за печене и печене отстъпват на по-модерни типове. При избора на тиган за фурна е необходимо да се вземат под внимание вида на домакинския уред, функционалните и хигиенните свойства на кухненските прибори.

За да получите топлина във фурната, енергията на открития огън газова горелка, излъчване на електромагнитни вълни, конвекция на сух и горещ въздух, топлина от електрически спирали и тении. Във всеки случай е желателно да има подходяща тава за печене за фурната. Оптималната комбинация от ястия и вида на консумираната енергия дава отличен резултат под формата на полезни, вкусни и красиви ястия.

Основните параметри за избора на кухненски прибори са размерът и материалът, от който са направени. С размерите, които трябва да се определят просто, достатъчно е да се знае параметрите на фурната и броя на членовете на семейството. Най-често срещаните и най-функционални са металните корита с незалепващо, керамично или емайлово покритие.

Еднородното отопление и разпределение на топлината ще осигурят дебело дъно на тигана. По-добре е, ако е от анодизиран алуминий. Височината на зърната може да варира в широк диапазон, в дълбоки форми е възможно да се пече от големи парчета месо и плоски листове се използват за плитка печене. Оптималното разпределение на топлината върху цялата повърхност се постига, ако тенджерата на фурната има пролука по стените на шкафа от 3 до 5 сантиметра.

Изглежда хубаво в кухнята и е перфектно почистено от неръждаема стомана. Когато решите да купите тава за печене на тази фурна, не забравяйте, че тънките стени на продукта в този случай могат да доведат до бърза деформация. Това няма да се случи, ако изберете тава за печене, в която ще се притисне слой от алуминий между два слоя от неръждаема стомана.

Многослойно дъно осигурява най-добра топлинна проводимост на съдовете. Тава от неръждаема стомана в идеалния случай се използва за приготвяне на зеленчукови и извара, изпичане на месо и гъби.

Технологията за производство на топлоустойчиви ястия ви позволява да имате стъклен тиган в кухненския арсенал. Топлоустойчивото стъкло не се използва само в микровълнови фурни, може да издържа на температури до 220 градуса и може да работи до 10 години. Поне този вид гаранция се дава от производителите. След като приготви лазаня в стъклен тиган, може да се сервира на масата в същия съд.

Всички типове тави могат да имат допълнителни функции. Те включват гофрирано дъно, което позволява готвене на месо и зеленчуци в режим грил. Защитете от сушене на покриващите продукти. Разнообразие от форми на предложените ястия също ви позволява да оптимизирате процеса на готвене. Правоъгълните тави за хляб приготвят повече продукти, а в кръгли и овални ястия се затопля по-равномерно.

Противниците могат да служат много години без да губят свойствата си. Ето защо не спестете от купуването, като изберете евтина опция. Качествените тави за печене спомагат за приятното приготвяне на готварството, а съдовете са полезни.