Френската преса е източник на сутрешно вдъхновение

Рано сутрин. Необходимо е да се събудим, да се развеселим и най-важното - да събудим ума. Какво може да е по-добре от божествена напитка от прясно изпечена черно кафе, мирис и аромат на който прави сърцето да бие по-бързо и предизвиква усмивка на удоволствие по лицето? Колко прекрасно е да живееш!

Процесът на вземане на тази напитка в много хора е цялостен ритуал и понякога отнема много време.

На героя се сервира кафе в леглото - фрагмент от много местни и чуждестранни филми. Самият процес на подготовка остава зад кулисите. Но в живота, като правило, всичко се случва по различен начин.

Аз се готвя. И най-често нападението преди работа. Изглежда, че всеки има най-малко веднъж на кафе "избяга" и закуска не са заобиколени от божествената аромата и прекрасна напитка, а в ужасно вонящо кухнята, напълно обезсърчи желанието за ядене.

Вероятно поради тази причина мнозина са се прехвърлили към неговия разумен колега. За тези, които постоянно търпят всички трудности, процесът на варене на кафе остава важно и необходимо действие.

По този начин, най-старата и най-простият начин за приготвяне на напитката - бавното нагряване до температура от 90-95 ° С В този случай, зърното е препоръчително да се отнеме особено фино смлени частици, които дават вкус до максимум и не попаднат в устата с напитка. Много е важно да не се прегрява кафе и да не се преекспонира, тъй като вкусът се променя кардинално за част от секундата.

След това има варианти по темата за варене в кафе машини и кафемашини. Голямото познаване не е необходимо, основното е да има достъп до него. Речта е за най-простия вариант, който не изисква колосални парични инжекции за закупуване на скъпо оборудване - кафе във френската преса.

По мнение на обикновените жители и опитни баристас, завареното кафе има отличен, деликатен вкус. Напитка, приготвена в такова устройство като френска преса, не може да се прегрява, времето за вливане не е много дълго. Поради това зърното увеличава вкуса си.

Френската преса се превърна в незаменим помощник на онези, които систематично забравиха, че на печката е бавно кафе се варя в турчин. Готвенето е съвсем проста: необходимо е да се запълни колба смлян зърно (тя може да бъде под формата на метал, стъкло и) и ги залейте да ври водата, но не вряща вода. Докато напитката се влива (3-4 минути), всеки може да направи своето нещо.

Кафето може да бъде направено грубо или фино. Решетката, чрез която зърната се филтрират и се притискат към дъното, може да бъде изработена от различни материали. Вариантите от найлон са способни да задържат фино смилане, а металните са само големи.

Устройството се състои от крушка, държач за чаши и преса. Между другото, френската преса може да се направи под формата на малък чайник без колба. Но буталото, което трябва да има, е в основата на метода за приготвяне на напитката.

Използвайте френска преса за чай е приемливо. Напитката не е по-лоша от конвенционалната керамична чайник. Конструктивната характеристика на устройството прави процедурата лесна, приятна и красива.

Не използвайте същата френска преса за кафе и чай. В този случай, всяка напитка ще има гаден вкус, тъй като и двете инфузии имат способността да оставят своите аромати, които не изчезват дори след измиване на съдовете.